Uzum mavsumida javonlarda bu foydali berryaning turli xil va lazzatlari bor. Qadim zamonlardan beri uzum shirinlik va ichimliklar - sharob va sharbatlar uchun asos bo'lib xizmat qiladi va qish uchun quritib, yil davomida vitaminlar iste'mol qilish qulay.
Uzum tarkibiga ko'plab vitaminlar va minerallar kiradi: C, A, N, K, P, PP, b guruhi, temir, natriy, fosfor, kaltsiy, ftor, bor, molibden, nikel, oltingugurt, xlor, marganets, kobalt. , alyuminiy, kremniy, rux, mis. Uzum - kuchli antioksidantlar va saraton kasalligiga qarshi vosita bo'lgan fitosterollarning manbai. Uzum va xun tolasi, organik kislotalar, flavonoidlar, shakarlarga boy.
200 dan ortiq ozuqaviy moddalarning bunday boy tarkibi uzumni ko'plab kasalliklarga qarshi noyob vositaga aylantiradi. Ushbu noyob o'simlikning barglari va urug'laridan foydalanishni kamsitmasligimiz kerak.
Tana uchun uzumdan foydalanish
Uzum immunitet tizimini yaxshilaydi, chunki uning tarkibida ko'p miqdorda S vitamini bor. Uzum yurak faoliyatini yaxshilaydi va qon tomirlarini mustahkamlaydi, bu esa ularni shikastlanishga chidamli qiladi.
- Uzum qondagi xolesterin miqdorini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin.
- Uzum qon pıhtılarının oldini oladi va ularning so'rilishini ta'minlaydi. Ushbu berry shuningdek qon tomirlarini kengaytirish va qon bosimini normallashtirishga yordam beradi.
- Uzum sharbati bosh og'rig'i va migrenni davolashda ajoyib vosita. Bir necha kun davomida sharbat ichish kerak.
- Uzum mustahkamlovchi ta'sirga ega rezavorlar deb hisoblansa -da, u tsellyuloza, organik kislotalar va shakarni o'z ichiga olgani uchun engil ishqor vazifasini o'taydi.
- Uzum barchaga qo'shimcha energiya beradi; shakar miqdori yuqori bo'lgan mahsulotlardan biridir.
- Uzum tanadagi to'plangan kislotalarni zararsizlantiradi, bu oshqozon va suyuqlikni yo'q qilishga xalaqit beradi. Ushbu berry buyraklarga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va organizmni davolashda yordam beradi, bakteriyalarni ko'payishiga yo'l qo'ymaydi.
- Uzum tanani saraton kasalligidan himoya qildi va zararli saraton hujayralarini inhibe qilish orqali o'smalar paydo bo'ldi.
- Nafas olish organlari kasalliklarida uzum balg'amni yaxshilaydi va kasallik alomatlarini kamaytiradi. Uzum va astma uchun foydalidir.
Uzumning zarari
- Albatta, har qanday mahsulot singari, uzum tanaga zarar etkazishi mumkin.
- Birinchidan, uzum shakar bilan to'la, bu raqamga, tishlarning sog'lig'iga va diabet va oshqozon yarasi bilan kasallangan bemorlarning sog'lig'iga salbiy ta'sir qiladi.
- Ikkinchidan, uzum allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin, shuning uchun allergiya bilan kasallanganlar ushbu mevani iste'mol qilishdan bosh tortishlari kerak.
- Uchinchidan, uzum qonni suyultiruvchi moddalarning ta'sirini kamaytiradi. Agar davolovchi shifokorni ogohlantirsangiz yordam beradi.
Uzumning foydasi va zarari haqida ko'proq ma'lumotni bizning katta maqolamizda o'qing: