Juda mashhur maqol bor: "Shakar - oq o'lim" va bunday xulosaga kelish uchun ma'lum asoslar mavjud. Ushbu maqolada shakardan voz kechishning bir qancha sabablari keltirilgan. 1. Shakar oziq-ovqat emas, balki ozuqaviy qiymati juda past bo'lgan bo'sh kaloriyalardir. Bu shakarni qayta ishlashga urinishda muhim organlardan vitaminlarni olib tashlashga yordam beradi. 2. Shakar vaznni oshiradi. Yog 'to'qimalari shakar tarkibidagi ko'p miqdordagi kaloriyalarni saqlaydi. Bu muqarrar ravishda kilogramm ortishiga olib keladi. 3. Asab tizimiga salbiy ta'sir. Haddan tashqari shakar iste'moli va yuqori darajadagi insulin va adrenalin tufayli tashvish, depressiya va hatto shizofreniya kabi kasalliklar o'rtasida aniq bog'liqlik aniqlandi. 4. Tish salomatligini buzish. Og'izda emalni buzadigan bakteriyalarning ko'payishini oshiradi. Eng katta muammo shundaki, ko'plab mashhur tish pastalarida shakar mavjud. 5. Ajin shakllanishi. Yuqori shakar kollagenga zarar etkazadi.
2022-11-11