Pishloq oqsil, kaltsiy va D vitamini manbai sifatida foydalidir, lekin kaloriya miqdori yuqori bo'lgani uchun odamlar uni kerakli miqdorda eyishdan qo'rqishadi yoki uni menyusidan olib tashlashadi. Qanday pishloq eng foydali?
Echki pishloq
Ushbu pishloq yumshoq qaymoq kıvamına ega; u tarkibida ozgina kaloriya bor va oqsil miqdori boshqa pishloqlarga qaraganda ancha yuqori. Echki pishloqining foydasi go'shtni almashtirishi mumkin, ammo u yaxshi singdiriladi, aperatif va salatlarda ishlatilishi mumkin.
Echki pishloqining tarkibi B guruhining B1 dan B12 gacha vitaminlari, A, C, PP, E, H, kaltsiy, natriy, magniy, kaliy, oltingugurt, rux, temir, mis va fosfor, shuningdek sut kislotasi bakteriyalarini o'z ichiga oladi. , qatiq tarkibida mavjud va ovqat hazm qilish va immun tizimi uchun juda foydali.
Feta
Feta kaloriya va yoqimli ta'm uchun juda mos keladi. An'anaviy yunon pishloqi qo'y yoki echki sutidan tayyorlanadi va sigir sutidan laktoza toqat qilmaydiganlar uchun mos keladi.
Bu pishloq kaltsiyga boy, Riboflavin, b vitaminlari feta qon bosimini normallashtiradi, suyak to'qimasini mustahkamlaydi, reproduktiv funktsiyaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, asab kasalliklarining oldini oladi.
Donador pishloq
Bu pishloq don tuzi yangi krem bilan suyultiriladi. Pishloq past kaloriyali mahsulotlarni nazarda tutadi va ba'zida pishloqni har bir porsiyaga almashtirish yaxshidir.
Ushbu tvorogda yuqori miqdordagi protein, aminokislotalar, kaltsiy, fosfor, b, C va PP guruh vitaminlari. Granüler pishloq - bu mashg'ulotdan so'ng eng yaxshi ovqat, chunki u travma va shtammlardan keyin mushak to'qimasini tiklashga yordam beradi.
Parmezan
Parmezan tarkibida atigi 112 kaloriya bor, u juda katta 8 gramm oqsilni o'z ichiga oladi. Italiya pishloqi pishloqlar qiroli deb ataladi.
Bu organizm uchun zarur bo'lgan aminokislotalarni o'z ichiga olgan to'yimli va foydali mahsulot. Pishloq tarkibidagi vitaminlar: A, B1, B2, B3, PP, B5, B6, foliy kislotasi, B12, D, E, K, B4 va kaliy, kaltsiy, magniy, natriy, fosfor, temir, marganets, mis, rux, selen. Ko'pincha Parmesan idishlarni to'ldirish yoki tuz kabi ziravorlarni almashtirish uchun oz miqdorda ishlatiladi.
Provolon
Fermentlar ishlab chiqarishda boyitilgan, past kaloriyali Provolon pishloqi tarkibidagi ozuqaviy moddalar tarkibidagi deyarli butun davriy jadvaldir.
Provolon juda ko'p navlarga ega, uning har xil turlaridan foydalanish. Umuman olganda, quyidagi vitaminlar va minerallarni ajratish mumkin: kaltsiy, fosfor, natriy, a, B12, Riboflavin vitaminlari. Va uning g'ayrioddiy ta'mi sizning dietangizga biroz turlicha qo'shiladi.
Neuchatel
Bu frantsuz pishloqi, o'ziga xos jozibasi, ta'mi va hidisiz emas. Yurak shaklida topish mumkin - shu tarzda; bu pishloq ishlab chiqaruvchilarni qiladi. Mono - va disaxaridlarga, to'yingan yog 'kislotalariga boy bu pishloq tarkibida natriy, kaliy, fosfor, kaltsiy, magniy, marganets, mis, selen, sink, temir, b vitaminlari, E, K va beta-karotin mavjud.