Bahor boshlanishi bilan tana muqarrar ravishda kayfiyat o'zgarishini o'zgartiradi. Va men bir necha qo'shimcha funtdan xalos bo'lishni xohlayman, ammo etishmovchilik oxirgi kuchni talab qiladi. Mart - oqilona chet elda mavsumni chetlab o'tib, virusli kasalliklarning yangi turiga qarshi kurashish va kuchli istehkomni boshlash.
Leeks
Eng qimmatli mahsulotlardan biri, uning foydalari shuhrati qadim zamonlarga borib taqaladi. Pirasa tarkibida ko'p miqdorda kaliy, kaltsiy, fosfor, oltingugurt, magniy, temir, tiamin, karotin, riboflavin, nikotinik va askorbin kislotalar mavjud. Shu bilan birga, kamon qancha uzoq saqlansa, shunchalik ko'p askorbin kislota hosil bo'ladi. Bahor piyozi kayfiyatni ko'taradi, vazn yo'qotishga yordam beradi va mavsumiy shamollashlarga qarshi turadi. Bundan tashqari, bu turdagi kamon aniq o'ziga xos ta'mga ega emas, shuning uchun kun davomida bo'lishi mumkin.
Karam
Bu Xitoy sabzavoti vitaminlar va mikroelementlarga boy - A, b, C, E va K, fosfor, mis, magniy, temir, kaliy, sink, yod. Bu kokteyl qishning boshida yo'ldir. Bu birinchi ingredientlardan biri bo'ladi, bahor salati, biz ikkalamiz ham butun qishni sog'inamiz. Pekin kayfiyatga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, asablarni tinchlantiradi va bosh og'rig'ini engillashtiradi. Bahor oshqozon-ichak traktining surunkali kasalliklarini kuchaytiradigan vaqt bo'lganligi sababli, karam ovqat hazm qilishni engish va tanadan toksinlarni olib tashlashga yordam beradi. Hammayoqni sharbati yallig'lanish uchun ajoyib vositadir.
Sauerkraut
Ayni paytda foydali, tuzlangan va tuzlangan - har qanday narsa u o'z tarkibida vitaminlarni saqlaydi va sizga ayon bo'ladi. Hammayoqning tarkibida b, R, K, E, C va U guruhlari vitaminlari, kaltsiy, kaliy, magniy, oltingugurt, fosfor, yod, kobalt, xlor, rux, marganets va temir bor. Hammayoqni tola hisoblanadi va shu bilan tanani tozalash va xolesterolni kamaytirishga yordam beradi.
Qora turp
Bu foydali sabzavotning yonidan o'tmaslik kerak, pishgan u boy ta'mga ega. U tanangizdagi ushbu elementlarning to'g'ri muvozanati uchun zarur bo'lgan etarli miqdorda protein, yog'lar va uglevodlarni o'z ichiga oladi. Turp a, B9, C, K vitaminlari, saxaroza, fruktoza hamda kaltsiy, fosfor, natriy, kaliy, magniy, rux va temirga boy. Qora turpda ovqat hazm qilish uchun zarur bo'lgan efir moylari, fermentlar va organik kislotalar mavjud va immunitetni yaxshilaydi. Ushbu sabzavot tiklanishga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan va yallig'lanishni kamaytiradigan tabiiy antibiotiklar toifasiga kiradi.
Dukkaklilar
Fasol tarkibida oson hazm bo'ladigan oqsil va magniy, kaliy, kaltsiy, oltingugurt, fosfor va temirning yuqori miqdori mavjud. B, C, E, K, PP guruhidagi ko'plab vitaminlarga ega; u immunitet tizimini qo'llab-quvvatlaydi, nafas olish va ichak kasalliklariga yordam beradi. Fasoldan foydalaning qondagi qand miqdorini pasaytiradi, asab tizimini tinchlantiradi va buyraklardagi toshlarni olib tashlashni rag'batlantiradi.
Pearl arpa
Inju arpa tarkibida foydali aminokislotalar va mikroelementlar to'plami mavjud: kaliy, kaltsiy, temir, sink, mis va marganets, molibden, stronsiy va kobalt, brom, xrom, fosfor, yod, A, b, D, E, PP vitaminlari. . Arpa eng kuchli antioksidantlardan biri bo'lib, milklar, tishlar, suyaklar, sochlar, terining holatini yaxshilaydi, kollagen ishlab chiqarishni rag'batlantiradi va erta qarishni oldini oladi. Shuningdek, arpa pyuresi shamollash paytida ajralmas va emizikli onalarga tavsiya etilgan menyu, chunki u laktatsiya davrini oshiradi.
Quritilgan o'rik
Quritilgan mevalar - bu yangi rezavorlar va mevalarga ajoyib alternativ, ularning ekinlari hali. Quritilgan o'rik tarkibida kaltsiy tuzlari, natriy, magniy, kaliy, temir, fosfor, tola, yog' va organik kislotalar, A, B1, B2, C, PP vitaminlari mavjud. O'rik gemoglobin darajasini oshiradi va tananing kasalliklarga chidamliligi qon tomirlarini mustahkamlaydi.
Jonagold olma
Mart oyida uzoq vaqt davomida saqlanadi olma bunday xorijda tsitrus o'rniga, barcha javonlar to'ldirish uchun. Jonagold tarkibida yod, temir, fosfor, kaltsiy, magniy, kaliy, natriy, A, b, C va PP vitaminlari, tola va murakkab organik kislotalar mavjud. Olma - shamollash, saraton, kasalliklarning oldini olish va dekonjestan. Ularda tabiiy antibiotiklar mavjud bo'lib, ular gripp, stafilokokk va dizenteriya bilan kasallanganda yordam beradi. Bu ajoyib energiya va parhez.
Orqa
Go'sht Hyuk yilning shu davrida mavjud bo'lib, uning yuqori protein miqdori uchun baholanadi. Hek tarkibida kaltsiy, kaliy, magniy, natriy, fosfor, mis, marganets, xrom, ftor, yod, temir, oltingugurt, rux mavjud. Heck foydalaning metabolizm uchun foydalidir, tanani tozalaydi va metabolizmni oshiradi. Bu baliq onkologik kasalliklar, qalqonsimon bez kasalliklari, teri va oshqozon-ichak traktining oldini olish hisoblanadi. Uning tarkibidagi E va A. heck vitaminlari mavsumiy depressiya bilan kurashishga yordam beradi va qon shakarining keskin ko'tarilishini tartibga soladi.
Yerfan
Yong'oq, barcha yong'oqlar kabi, vitaminlar omboridir, shuning uchun ularni ishlatish organizmni sozlash daqiqalarida majburiydir. Bu vitaminlar a, D, E, PP, V. yeryong'oqni muntazam iste'mol qilgandan so'ng, xotira va konsentratsiyaning yaxshilanishi, ko'rishning yaxshilanishini sezasiz. Yong'oqlar oqsil manbai bo'lib, gazak sifatida energiya va hayotiylikni saqlashning eng yaxshi usuli bo'ladi. Shuningdek, er yong'oqlari uyqusizlikdan aziyat chekadigan odamlarga yordam beradi.
Sog'lom bo'ling!