Yoz, issiq... Muzli latte va shakarli aromali limonadlarni unutish vaqti keldi. Biz sizga aytib bermoqchi bo'lgan uy qurilishi yozgi ichimliklar xuddi shunday mazali, lekin ayni paytda minimal kaloriyani o'z ichiga oladi.
1. Hindiston yong'og'i suvi
Har bir narsa issiqda eriganida, yosh yashil hindiston yong'og'i yadrosidan olingan suv ajoyib tanlovdir. Jismoniy mashqlardan tiklanish yoki plyajda chanqog'ingizni qondirish uchun ideal. Hindiston yong'og'i suvi oddiy sport ichimligidan ko'ra ko'p kaliy va kamroq kaloriyani o'z ichiga oladi, shuningdek, shakar va rangsizdir.
Hindiston yong'og'i suvi ko'plab sog'lom oziq-ovqat do'konlarida sotiladi, lekin agar siz tropikada ta'tilda bo'lsangiz, yangi hindiston yong'og'ini ochishdan yaxshiroq narsa yo'q. Hindiston yong'og'i suvini o'z-o'zidan ichish yoki smetana qilish mumkin.
2. Kombucha
Kombucha dastlab artritdan saratongacha bo'lgan hamma narsa uchun davo sifatida targ'ib qilingan. Bu ichimlik choy, shakar, xamirturush va tirik bakteriyalarning fermentatsiyasi natijasida olinadi.
Ushbu mashhur ichimlikning sog'liq uchun foydalari hali ham ilmiy jihatdan isbotlanmagan bo'lsa ham, kombucha tarkibidagi probiyotiklar va jonli fermentlarning ko'pligi ichak bakteriyalarining hazm bo'lishi va muvozanati uchun juda foydali.
Ichak salomatligi immunitet, ruhiy salomatlik va energiyada katta rol o'ynaganligi sababli, kombucha kundalik ratsioningizga kiritilishi tavsiya etiladi. E'tibor bering, Xitoyda u ko'p asrlar davomida mashhur "hayot eliksiri" bo'lib kelgan.
Kombuchani uyda fermentatsiya qilish mumkin yoki siz tayyor ichimlik sotib olishingiz mumkin.
3. Uyda tayyorlangan muzli choy
Yoz - o'simlik choylarining shifobaxsh xususiyatlaridan bahramand bo'lish uchun ajoyib vaqt - yangi o'tlar, limon va asal bilan.
Do'konlardagi ularning hamkasblari shakar bilan juda to'yingan va uy qurilishi muzli choyi ovqat hazm qilishga yordam beradi (yalpiz choyi) va asab tizimini tinchlantiradi (romashka choyi). Tabiiy limondan C vitamini qo'shing yoki asal bilan antibakterial ichimlik tayyorlang.
Yalpizni qaynoq suvda 30 daqiqa davomida pishiring. Bir litr uchun bir osh qoshiq asal qo'shing va muzlatgichga qo'ying. Siz limon bo'laklarini siqib qo'yishingiz mumkin - tabiiy sovuq choy tayyor!
4. Yangi siqilgan sharbat
Sharbat bir zumda tananing hujayralarini energiya bilan ta'minlaydi. U jonli fermentlar, xlorofill, vitaminlar va minerallarga boy. Fermentlar hazm qilishga yordam beradi va bu yorqin teri, yuqori immunitet va energiyaning asosiy kafolati. Yashil ovqatlarda mavjud bo'lgan xlorofill detoksifikatsiya vazifasini bajaradi va qonni tozalaydi.
Yangi siqilgan sharbat tanani gidroksidi qiladi va og'ir yozgi pikniklarda ovqat hazm bo'lishiga yordam beradi.
Yangi sharbatni do'konda sotib olish mumkin, lekin agar sizda sharbat chiqargich bo'lsa, uni o'zingiz tayyorlash yanada tejamkor. Hammayoqni, bodringni, maydanozni, zanjabilni, limonni va yashil olmadan yashil sharbatlarni sinab ko'ring. Ertalab energiya uchun bir chashka qahvadan ko'ra yaxshiroq.
5. Meva, sitrus va o'tlar bilan suv
Limon bilan suvning klassik birikmasi yangi rezavorlar, bodring va o'tlar (yalpiz, reyhan) bilan to'ldirilishi mumkin. Yozda suyuqlikka bo'lgan ehtiyoj ortadi va bunday suv ichish nafaqat yoqimli, balki foydalidir. Limon safro sekretsiyasini oshirib, jigarga foydali ta'sir ko'rsatadi. Bodring tarkibidagi B vitamini tufayli stressni engillashtiradi. Sevimli taomlaringiz bilan tajriba qiling, shunda har bir keyingi stakan ichimlik sizga ko'proq go'zallik va salomatlik beradi.