Ko'pchilik qora shokolad juda sog'lom va ko'plab antioksidantlarni o'z ichiga oladi, deb aytishadi. Biz aytamiz: xom kakao loviyalari bundan ham yaxshiroq! Asosan Markaziy va Janubiy Amerikada, shuningdek, Meksikada yetishtiriladigan kakao loviyalari minglab shirin taomlarda ishlatilishi mumkin. Minimal ishlov berishdan o'tgan kakao loviyalari bilan retseptlarni ko'rib chiqing! Xom kakao suti Bizga yong'oq va xurmolarni bir kechada namlash kerak bo'ladi. Yong'oqlarni sovuq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang, blenderga joylashtiring. Suv qo'shing, silliq bo'lguncha uring, shunda yong'oq bo'laklari qolmaydi. Siqib oling, yong'oq sutini saqlang. Blenderda xurmolarni suv bilan yaxshilab uring. Yong'oq sutini blender idishiga qaytaring, yana ko'pirtiring. Yong'oq bilan kakao keki Bizga kerak bo'ladi Pirog uchun Karamel uchun To'ldirish uchun
Pirogni tayyorlash uchun pekanni oziq-ovqat protsessoriga qo'ying, qo'pol unni maydalang. Boshqa barcha ingredientlarni qo'shing, yopishqoq bo'lguncha uring. Aralashmani pirog idishining pastki qismiga yoyib chiqing. Bir necha soat davomida muzlatgichga qo'ying. Karamel qatlami uchun ingredientlarni suv qo'shib silliq bo'lguncha uring. Pirog ustiga to'kib tashlang. Yong'oq bilan seping. Kakao suti bilan zavqlaning!
Kakao va spirulina qo'shilgan xom konfetlar Bizga kerak bo'ladi Barcha ingredientlarni yumshoq, ammo suvli bo'lguncha aralashtiring. Tatib ko'ring, sizga yoqishiga ishonch hosil qiling. Qog'oz bilan qoplangan qoliplarga bo'linib, 1-3 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Avakado shokoladli moussi
Bizga kerak bo'ladi
Avakadodan chuqurlarni olib tashlang, faqat pulpani qoldiring. Barcha ingredientlarni kuchli blenderga joylashtiring, silliq silliq bo'lguncha aralashtiring. Musni 6 stakanga to'kib tashlang, 4 soat davomida muzlatgichga qo'ying.