Ko'pincha ayollar vegetarianizm tug'ilmagan bolaning sog'lig'iga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkinligidan xavotirda. Shifokorlar homiladorlik va emizish davrida ovqatlanish haqida nima deyishadi? Bu ayol oziq-ovqat bilan eng yaxshisini olishi kerak bo'lgan davrdir va mutaxassislar quyidagilarni maslahat berishadi:
Bu davrda homilaning ba'zi tug'ma nuqsonlaridan himoya qiluvchi B vitamini - foliy kislotasini olish juda muhimdir. Siz uni yashil bargli sabzavotlar, dukkaklilar va maxsus boyitilgan ovqatlarda (ba'zi non, makaron, don va don) topasiz. Folatga boy ovqatlar iste'mol qilayotganingizga ishonch hosil qilishingiz kerak. Bundan tashqari, shifokorlar odatda baliqdan voz kechishni maslahat berishadi, chunki u simob va boshqa toksinlarni o'z ichiga olishi mumkin, ammo sizning dietangiz faqat o'simlikka asoslangan bo'lsa, siz bu muammoni allaqachon hal qilgansiz.
Endi siz ikkiga ovqatlanasiz. Ammo chaqaloq ko'p miqdorda oziq-ovqatga muhtoj emas, shuning uchun siz ortiqcha ovqatlanmasligingiz kerak. Homilador ayollar kunlik iste'mol qilishni 300 kaloriyaga oshirishlari kerak, bu bir yarim stakan guruch yoki bir chashka nohut yoki uchta o'rta olma.
Homiladorlik - bu ovqatni tejash vaqti emas. Ikkinchi jahon urushi davridagi ocharchilik tarixi, oziq-ovqat katta ratsionga ega bo'lganida, o'sha paytda homiladorlikning dastlabki bosqichida bo'lgan ayollar vazn muammolari va yurak-qon tomir kasalliklari xavfi ostida bo'lgan bolalarni tug'ishgan. Bolaning biokimyosi tug'ilishdan oldin dasturlashtirilgan va bu jihatdan muvozanatli ovqatlanish juda muhimdir.
Homiladorlik paytida kilogramm ortishi qanday bo'lishi kerak? Shifokorlarning aytishicha, optimal 11-14 kg. Bir oz ko'proq nozik ayollarda bo'lishi mumkin va agar onaning ortiqcha vazni bo'lsa, biroz kamroq bo'lishi mumkin.
Ko'pincha tashvish protein va temirni iste'mol qilishdir. O'simlikka asoslangan parhez, hatto maxsus ozuqaviy qo'shimchalarsiz ham tanani etarli miqdorda protein bilan ta'minlashga qodir. Homiladorlik davrida oziq-ovqat iste'mol qilishning tabiiy o'sishi ham proteinning kerakli o'sishini beradi.
Bunga yashil bargli sabzavotlar va dukkaklilar yordam beradi. Ba'zi ayollar odatdagi dietadan etarli miqdorda temir oladi, boshqalari esa temir qo'shimchalari tavsiya etiladi (odatda kamqonlik bilan kasallangan yoki egizaklarga homilador bo'lgan ayollarda kuniga taxminan 30 mg yoki undan ko'p). Bu testlar asosida shifokor tomonidan belgilanadi. Buni qilayotganda go'sht eyishni boshlashning hojati yo'q.
Sizga kerak bo'lgan narsa sog'lom nervlar va qon uchun zarur bo'lgan B12 vitamini qo'shimchalarini olishdir. Spirulina va misodan yetarli miqdorda foydalanishga ishonmang.
Xomilaning miya va asab tizimining rivojlanishi uchun "yaxshi yog'lar" kerak. Ko'pgina o'simlik ovqatlari, ayniqsa zig'ir, yong'oq, soya fasulyesi, EPA (eykosapentaenoik kislota) va DHA (dokozaxeksaenoik kislota) ga aylanadigan asosiy omega-3 yog'i bo'lgan alfa-linolenik kislotaga boy. Xavfsiz o'ynashni xohlaydigan ayollar DHA qo'shimchalarini har qanday sog'lom oziq-ovqat do'konida yoki Internetda topishlari mumkin.
Kofein bo'yicha tadqiqotlar aralash natijalar berdi. Ammo eng yaxshi dalil, San-Fransisko ko'rfazi hududidagi 1063 homilador ayolni o'rganish shuni ko'rsatdiki, kuniga bir yoki ikki chashka qahva homilador bo'lish ehtimolini oshirishi mumkin.
Emizish - ona va bolaga tabiatning sovg'asi. Onam, bu vaqtni, pulni tejaydi va aralashmalar bilan shovqinni yo'q qiladi. Keyinchalik bolada semirish, diabet va boshqa sog'liq muammolari kam uchraydi.
Emizikli onaga qo'shimcha kaloriya va umuman sifatli ovqatlanish kerak. Lekin siz ehtiyot bo'lishingiz kerak - nima yeysiz, bola ham eydi.
Ba'zi oziq-ovqatlar chaqaloqlarda kolikaga olib kelishi mumkin. Eng katta dushman - sigir suti. Undan oqsillar onaning qoniga, keyin esa ona sutiga o'tadi. Piyoz, xochga mixlangan sabzavotlar (brokkoli, gulkaram va oq karam) va shokolad ham tavsiya etilmaydi.
Umuman olganda, ikki kishilik ovqatlanish muammo emas. Ko'proq sabzavot va mevalar, don va dukkaklilar va dietani biroz oshiring.