Oziq-ovqat tarkibidagi protein tarkibidagi jadval

Ushbu jadvallarda oqsilga o'rtacha kunlik ehtiyoj 70 grammni tashkil etadi. Og'irligi 70 kg bo'lgan kattalar uchun bu o'rtacha ko'rsatkich (bolalar va jismoniy faolligi me'yordan yuqori bo'lgan odamlar uchun tana vazniga 1 gramm protein). "Kundalik ehtiyojning foizlari" ustunida 100 gramm mahsulotning necha foizi 70 kg vazndagi odamning oqsilga bo'lgan ehtiyojini qondirishini ko'rsatadi.

---

OQSIDA OLIY OVQATLAR:

Mahsulot nomi	100 gr tarkibidagi oqsil miqdori	Kundalik ehtiyojning ulushi
Tuxum kukuni	46 gr	66%
Parmesan pishloq	35.7 gr	51%
Soya (don)	34.9 gr	50%
Sut yog'sizlandi	33.2 g	47%
Ikra qizil ikra	31.5 g	45%
Quritilgan oq qo'ziqorinlar	30.3 gr	43%
Quruq sut 15%	28.5 gr	41%
Pollock ROE	27.9 g	40%
Ikra qora taneli	26.8 g	38%
Yerfan	26.3 gr	38%
"Gollandskiy" pishloqi 45%	26.3 gr	38%
"Poshehonskiy" pishloqi 45%	26 gr	37%
Gouda pishloq	24.9 gr	36%
Shveytsariya pishloq 50%	24.6 g	35%
tunets baliq	24.4 g	35%
Sut kukuni 25%	24.2 gr	35%
Yasmiq (don)	24 gr	34%
Mash	23.5 gr	34%
Pishloq choyi 50%	23.5 gr	34%
"Rossiya" pishloqi 50%	23.2 gr	33%
No'xat (qobiq bilan)	23 g	33%
Pishloq (sigir sutidan)	22.1 gr	32%
Curd	22 g	31%
Go'sht (quyon)	21.2 g	30%
"Kolbasa" pishloq	21.2 g	30%
Tvorog 4%	21 gramm	30%
Tvorog 5%	21 gramm	30%
Fasol (don)	21 gramm	30%
Kungaboqar urug'lari (kungaboqar urug'lari)	20.7 g	30%
Go'shti Qizil baliq	20.5 g	29%
Mayda qisqichbaqa	20.5 g	29%
"Rokfor" pishloqi 50%	20.5 g	29%
"Suluguni" pishloq	20.5 g	29%
"Ruscha" pishloq	20.5 g	29%
Pista	20.2 g	29%
No'xatlar	20.1 g	29%
Ikra Atlantika (qizil ikra)	20 gr	29%
Pishloq 2%	20 gr	29%

To'liq mahsulot ro'yxatini ko'ring

---

---

Sut mahsulotlaridagi protein tarkibi:

Mahsulot nomi	100 gr tarkibidagi oqsil miqdori	Kundalik ehtiyojning ulushi
Asidofil suti 1%	3 gr	4%
Asidofil 3,2%	2.9 gr	4%
Asidofil 3.2% gacha shirin	2.8 gr	4%
Asidofil kam yog'li	3 gr	4%
Pishloq (sigir sutidan)	22.1 gr	32%
Varenets - 2.5%	2.9 gr	4%
Yogurt 1.5%	4.1 gr	6%
Yogurt 1.5% meva	4 S	6%
Yogurt 3,2%	5 g	7%
Yogurt 3,2% shirin	5 g	7%
Yogurt 6%	5 g	7%
Yogurt 6% shirin	5 g	7%
1% qatiq	3 gr	4%
Kefir 2.5%	2.9 gr	4%
Kefir 3.2%	2.9 gr	4%
Kam yog'li kefir	3 gr	4%
Koumiss (Mare sutidan)	2.1 g	3%
Yog'siz yog 'suti suti (sigir sutidan)	3 gr	4%
Tvorogning massasi 16.5% yog '	12 gr	17%
Sut 1,5%	3 gr	4%
Sut 2,5%	2.9 gr	4%
Sut 3.2%	2.9 gr	4%
Sut 3,5%	2.9 gr	4%
Echki suti	3.6 gr	5%
Kam yog'li sut	3 gr	4%
Shakar bilan quyultirilgan sut 5%	7.1 g	10%
Shakar bilan quyultirilgan sut 8,5%	7.2 gr	10%
Yog'siz shakar bilan quyultirilgan sut	7.5 g	11%
Quruq sut 15%	28.5 gr	41%
Sut kukuni 25%	24.2 gr	35%
Sut yog'sizlandi	33.2 g	47%
Muzqaymoq	3.7 gr	5%
Muzqaymoq sunde	3.3 gr	5%
Sariyog '	3.3 gr	5%
Yogurt 1%	3 gr	4%
Yogurt 2.5%	2.9 gr	4%
Yogurt 3,2%	2.9 gr	4%
Yogurt kam yog'li	3 gr	4%
Ryazhenka 1%	3 gr	4%
Ryazhenka 2,5%	2.9 gr	4%
Ryazhenka 4%	2.8 gr	4%
Fermentlangan pishirilgan sut 6%	3 gr	4%
Krem 10%	2.7 g	4%
Krem 20%	2.5 g	4%
Krem 25%	2.4 GH	3%
35% qaymoq	2.2 g	3%
Krem 8%	2.8 gr	4%
Shakar bilan quyultirilgan qaymoq 19%	8 gr	11%
Krem kukuni 42%	19 gr	27%
Smetana 10%	2.7 g	4%
Smetana 15%	2.6 g	4%
Smetana 20%	2.5 g	4%
Smetana 25%	2.4 GH	3%
Smetana 30%	2.3 g	3%
"Adigeyskiy" pishloq	19.8 g	28%
"Gollandskiy" pishloqi 45%	26.3 gr	38%
"Kamembert" pishloq	15.3 gr	22%
Parmesan pishloq	35.7 gr	51%
"Poshehonskiy" pishloqi 45%	26 gr	37%
"Rokfor" pishloqi 50%	20.5 g	29%
"Rossiya" pishloqi 50%	23.2 gr	33%
"Suluguni" pishloq	20.5 g	29%
Feta pishloq	14.2 g	20%
Pishloq choyi 50%	23.5 gr	34%
Shveytsariya pishloq 50%	24.6 g	35%
Gouda pishloq	24.9 gr	36%
Yog'siz pishloq	18 g	26%
"Kolbasa" pishloq	21.2 g	30%
"Ruscha" pishloq	20.5 g	29%
27.7% yog 'tarkibidagi sirlangan tvorog	7.9 gr	11%
Pishloq 11%	16 g	23%
Pishloq 18% (qalin)	15 gr	21%
Pishloq 2%	20 gr	29%
Tvorog 4%	21 gramm	30%
Tvorog 5%	21 gramm	30%
Tvorog 9% (qalin)	18 g	26%
Curd	22 g	31%

Tuxum va tuxum mahsulotlaridagi protein miqdori:

Mahsulot nomi	100 gr tarkibidagi oqsil miqdori	Kundalik ehtiyojning ulushi
Tuxum oqsili	11.1 gr	16%
Tuxum sarig'i	16.2 gr	23%
Tuxum kukuni	46 gr	66%
Tovuq tuxumi	12.7 g	18%
Bedana tuxumi	11.9 g	17%

Baliq va dengiz maxsulotlarida oqsil miqdori:

Mahsulot nomi	100 gr tarkibidagi oqsil miqdori	Kundalik ehtiyojning ulushi
Roach	18 g	26%
Go'shti Qizil baliq	20.5 g	29%
Ikra qizil ikra	31.5 g	45%
Pollock ROE	27.9 g	40%
Ikra qora taneli	26.8 g	38%
Kalmar	18 g	26%
Qalqonbaliq	15.7 g	22%
Yigit	19 gr	27%
Boltiq bo'yi	14.1 g	20%
Sprat Kaspiy	18.5 gr	26%
Mayda qisqichbaqa	20.5 g	29%
Qaymoq	17.1 gr	24%
Ikra Atlantika (qizil ikra)	20 gr	29%
Midiya	11.5 g	16%
Pollock	15.9 g	23%
Kapelin	13.4 gr	19%
kodi	19.2 g	27%
Grouper	18.2 g	26%
Perch daryosi	18.5 gr	26%
Sturgeon	16.4 gr	23%
Paltus	18.9 g	27%
Xadok	17.2 g	25%
Saraton daryosi	15.5 g	22%
Karp	18.2 g	26%
Seld	17 gr	24%
Yog 'moyi	17.7 gr	25%
Sichqoncha oriq	19.1 g	27%
Ringa srednebelaya	17 gr	24%
Skumbriya	18 g	26%
so'mlik	17.2 g	25%
Skumbriya	18.5 gr	26%
sudak	18.4 g	26%
kodi	16 g	23%
tunets baliq	24.4 g	35%
Akne	14.5 gr	21%
ustritsa	9 gramm	13%
Orqa	16.6 g	24%
Pike	18.4 g	26%

Go'sht va go'sht mahsulotlaridagi protein tarkibi:

Mahsulot nomi	100 gr tarkibidagi oqsil miqdori	Kundalik ehtiyojning ulushi
Go'sht (qo'zichoq)	15.6 g	22%
Go'sht (mol go'shti)	18.6 g	27%
Go'sht (Turkiya)	19.5 g	28%
Go'sht (quyon)	21.2 g	30%
Go'sht (tovuq)	18.2 g	26%
Go'sht (cho'chqa yog'i)	11.7 g	17%
Go'sht (cho'chqa go'shti)	14.3 gr	20%
Go'sht (broyler tovuqlari)	18.7 gr	27%
Mol go'shti jigari	17.9 g	26%
Buyrak mol go'shti	15.2 GRS	22%

Yong'oq va urug'lardagi oqsil miqdori:

Mahsulot nomi	100 gr tarkibidagi oqsil miqdori	Kundalik ehtiyojning ulushi
Yerfan	26.3 gr	38%
yong'oq	16.2 gr	23%
Acorns, quritilgan	8.1 g	12%
Qarag'ay yong'oqlari	13.7 g	20%
Kasseynlar	18.5 gr	26%
Susam	19.4 g	28%
bodom	18.6 g	27%
Kungaboqar urug'lari (kungaboqar urug'lari)	20.7 g	30%
Pista	20.2 g	29%
Findiq	13 gr	19%

Dukkaklilar tarkibidagi oqsil tarkibi:

Mahsulot nomi	100 gr tarkibidagi oqsil miqdori	Kundalik ehtiyojning ulushi
No'xat (qobiq bilan)	23 g	33%
Yashil no'xat (yangi)	5 g	7%
Mash	23.5 gr	34%
No'xatlar	20.1 g	29%
Soya (don)	34.9 gr	50%
Fasol (don)	21 gramm	30%
Fasol (baklagiller)	2.5 g	4%
Yasmiq (don)	24 gr	34%

Don va don mahsulotlaridagi protein tarkibi:

Mahsulot nomi	100 gr tarkibidagi oqsil miqdori	Kundalik ehtiyojning ulushi
Karabuğday (don)	10.8 g	15%
Karabuğday (krup)	9.5 gr	14%
Karabuğday (asossiz)	12.6 gr	18%
Misr donalari	8.3 g	12%
Semolina	10.3 g	15%
Optik ko'zoynaklar	12.3 g	18%
Pearl arpa	9.3 gr	13%
Bug'doy yormasi	11 gr	16%
Yorma tanasi (taralgan)	11.5 g	16%
Rays	7 gr	10%
Arpa yormasi	10 gr	14%
Shirin jo'xori	3.2 g	5%
1 nav unidan makaron	11.2 gr	16%
V / s unidan tayyorlangan makaron	11 gr	16%
Karabuğday unu	12.6 gr	18%
Misr uni	7.2 gr	10%
Yulaf uni	13 gr	19%
Yulaf uni (jo'xori uni)	12.5 g	18%
1 navli bug'doy uni	11.1 gr	16%
Bug'doy uni 2-nav	11.6 g	17%
Un	10.8 g	15%
Un fon rasmi	11.5 g	16%
Un javdar	8.9 gr	13%
Javdar uni kepagi	10.7 gr	15%
Javdar urug'i sepilgan	6.9 gr	10%
Guruchli un	7.4 gr	11%
Yulaf (don)	10 gr	14%
Yulaf kepagi	17.3 gr	25%
Bug'doy kepagi	16 g	23%
Bug'doy (don, yumshoq nav)	11.8 gr	17%
Bug'doy (don, qattiq nav)	13 gr	19%
Guruch (don)	7.5 g	11%
Javdar (don)	9.9 g	14%
"Gerkules" jo'xori donalari	12.3 g	18%
Arpa (don)	10.3 g	15%

Meva, rezavor meva va quritilgan mevalarda oqsil miqdori:

Mahsulot nomi	100 gr tarkibidagi oqsil miqdori	Kundalik ehtiyojning ulushi
O'rik	0.9 g	1%
Avokado	2 gr	3%
apelsin	0.9 g	1%
Banan	1.5 gramm	2%
Brusnika	0.7 g	1%
gilos	0.8 g	1%
xun	1 S	1%
granat	0.7 g	1%
Greypfrut	0.7 g	1%
Armut quritilgan	2.3 g	3%
Durian	1.47 g	2%
BlackBerry	1.5 gramm	2%
Qulupnay	0.8 g	1%
Mayiz	2.3 g	3%
Yangi anjir	0.7 g	1%
Anjir quritilgan	3.1 gr	4%
kivi	0.8 g	1%
Krijovnik	0.7 g	1%
Quritilgan o'rik	5.2 gr	7%
Limon	0.9 g	1%
Malina	0.8 g	1%
Mango	0.8 g	1%
mandarin	0.8 g	1%
bulutli	0.8 g	1%
Nektarin	1.1 g	2%
Dengiz po'stlog'i	1.2 g	2%
Shaftoli	0.9 g	1%
Shaftoli quritilgan	3 gr	4%
Greypfrut	0.8 g	1%
Rowan qizil	1.4 g	2%
aroniya	1.5 gramm	2%
Drenaj	0.8 g	1%
Qora smorodina	1 S	1%
O'riklar	5 g	7%
Feyxoa	0.7 g	1%
Xurmo	2.5 g	4%
gilos	1.1 g	2%
xun	1.1 g	2%
olxo'ri	2.3 g	3%
briar	1.6 g	2%
Olmalar quritilgan	2.2 g	3%

Sabzavot va o'tlardagi oqsil miqdori:

Mahsulot nomi	100 gr tarkibidagi oqsil miqdori	Kundalik ehtiyojning ulushi
Rayhon (yashil)	3.2 g	5%
Baqlajon	1.2 g	2%
Rutabaga	1.2 g	2%
Zanjabil (ildiz)	1.8 g	3%
Karam	1.8 g	3%
Brokkoli	2.8 gr	4%
Bryussel gullari	4.8 gr	7%
Kohlribi	2.8 gr	4%
Hammayoqni, qizil,	0.8 g	1%
Karam	1.2 g	2%
Savoy karamlari	1.2 g	2%
Gulkaram	2.5 g	4%
kartoshka	2 gr	3%
Cilantro (yashil)	2.1 g	3%
Cress (ko'katlar)	2.6 g	4%
Dandelion barglari (ko'katlar)	2.7 g	4%
Yashil piyoz (qalam)	1.3 g	2%
Ko'k piyoz	2 gr	3%
Piyoz	1.4 g	2%
Sabzi	1.3 g	2%
Dengiz mahsulotlari	0.9 g	1%
Bodring	0.8 g	1%
Fern	4.6 gr	7%
Parsnip (ildiz)	1.4 g	2%
Shirin qalampir (bolgar)	1.3 g	2%
Petrushka (yashil)	3.7 gr	5%
Petrushka (ildiz)	1.5 gramm	2%
Pomidor (pomidor)	1.1 g	2%
Rubar (ko'katlar)	0.7 g	1%
Radishes	1.2 g	2%
Qora turp	1.9 g	3%
Qaytib keladiganlar	1.5 gramm	2%
Salat (ko'katlar)	1.5 gramm	2%
Lavlagi	1.5 gramm	2%
Selderey (yashil)	0.9 g	1%
Selderey (ildiz)	1.3 g	2%
Qushqo'nmas (yashil)	1.9 g	3%
Quddus artishoki	2.1 g	3%
Qovoq	1 S	1%
Dereotu (ko'katlar)	2.5 g	4%
Horseradish (ildiz)	3.2 g	5%
Sarimsoq piyoz	6.5 gr	9%
Ismaloq (ko'katlar)	2.9 gr	4%
Sorrel (ko'katlar)	1.5 gramm	2%

Qo'ziqorinlarda oqsil miqdori:

Mahsulot nomi	100 gr tarkibidagi oqsil miqdori	Kundalik ehtiyojning ulushi
Oyster qo'ziqorinlari	3.3 gr	5%
Qo'ziqorin zanjabil	1.9 g	3%
Morel qo'ziqorin	3.1 gr	4%
Oq qo'ziqorinlar	3.7 gr	5%
Quritilgan oq qo'ziqorinlar	30.3 gr	43%
Chanterelle qo'ziqorinlari	1.5 gramm	2%
Qo'ziqorin qo'ziqorinlari	2.2 g	3%
Qo'ziqorinlarning boletusi	2.1 g	3%
Qo'ziqorin qo'ziqorin qo'ziqorinlari	3.3 gr	5%
Qo'ziqorinlar Russula	1.7 g	2%
Qo'ziqorinlar	4.3 g	6%
Shiitake qo'ziqorinlari	2.2 g	3%