Tarkibi Meva Makeduani
| o'rik | 300.0 (gramm) |
| ahududu | 200.0 (gramm) |
| Qizil smorodina | 200.0 (gramm) |
| olcha | 250.0 (gramm) |
| bog 'qulupnay | 200.0 (gramm) |
| shakar | 1000.0 (gramm) |
Tayyorlash usuli
Bu qadimiy taomni xizmat qilishdan bir kun oldin boshlash kerak. Mevalarni saralash, o'rik va gilosdan urug'larni olib tashlash. Rezavorlar va mevalarni alohida plastinkalarga joylashtiring, asta -sekin barcha rezavorlardan bir osh qoshiqni shisha idishga solib, donador shakar bilan yoping. Meva aralashmasini shakar eriguncha xonada qoldiring, so'ng muz ustiga qo'ying. Sovuqni muzdan to'g'ridan -to'g'ri billur ko'zoynakda xizmat qiling.
Ilovadagi retsept kalkulyatori yordamida vitaminlar va minerallarning yo'qolishini hisobga olgan holda o'zingizning retseptingizni yaratishingiz mumkin.
Oziqlanish qiymati va kimyoviy tarkibi.
Jadvalda ozuqa moddalarining (kaloriya, oqsillar, yog'lar, uglevodlar, vitaminlar va minerallar) tarkibi ko'rsatilgan 100 gramm qutulish mumkin bo'lgan qism.
| Oziqlantiruvchi | miqdor | Norm ** | 100 g normaning% | 100 kkaldagi me'yorning% | 100% normal |
| Kaloriya qiymati | 205.3 kCal | 1684 kCal | 12.2% | 5.9% | 820 g |
| Proteinlar | 0.4 g | 76 g | 0.5% | 0.2% | 19000 g |
| yog'lar | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.1% | 56000 g |
| uglevodlar | 54 g | 219 g | 24.7% | 12% | 406 g |
| organik kislotalar | 0.8 g | ~ | |||
| Alimentatsion tola | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 3.2% | 1538 g |
| suv | 43.1 g | 2273 g | 1.9% | 0.9% | 5274 g |
| qorakuya | 0.3 g | ~ | |||
| vitaminlar | |||||
| A vitamini, RE | 300 mg | 900 mg | 33.3% | 16.2% | 300 g |
| Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.3% | 15000 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 0.5% | 9000 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 1% | 5000 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 1% | 5000 g |
| Vitamin B9, folat | 3.6 mg | 400 mg | 0.9% | 0.4% | 11111 g |
| S vitamini, askorbin | 12.7 mg | 90 mg | 14.1% | 6.9% | 709 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 1.3% | 3750 g |
| Vitamin H, Biotin | 0.8 mg | 50 mg | 1.6% | 0.8% | 6250 g |
| Vitamin PP, SH | 0.2664 mg | 20 mg | 1.3% | 0.6% | 7508 g |
| niasin | 0.2 mg | ~ | |||
| Makroelementlar | |||||
| Kaliy, K | 126.9 mg | 2500 mg | 5.1% | 2.5% | 1970 g |
| Kaltsiy, Ca | 18.9 mg | 1000 mg | 1.9% | 0.9% | 5291 g |
| Kremniy, Si | 0.6 mg | 30 mg | 2% | 1% | 5000 g |
| Magniy, mg | 8.9 mg | 400 mg | 2.2% | 1.1% | 4494 g |
| Natriy, Na | 7.4 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.3% | 17568 g |
| Oltingugurt, S | 3.9 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.2% | 25641 g |
| Fosfor, P | 14.8 mg | 800 mg | 1.9% | 0.9% | 5405 g |
| Xlor, Cl | 4.2 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.1% | 54762 g |
| Iz elementlari | |||||
| Alyuminiy, al | 46.7 mg | ~ | |||
| Bor, B. | 182 mg | ~ | |||
| Vanadiy, V | 6 mg | ~ | |||
| Temir, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 1.6% | 3000 g |
| Yod, men | 175.5 mg | 150 mg | 117% | 57% | 85 g |
| Cobalt, Co. | 0.9 mg | 10 mg | 9% | 4.4% | 1111 g |
| Marganets, Mn | 0.073 mg | 2 mg | 3.7% | 1.8% | 2740 g |
| Mis, Cu | 58.5 mg | 1000 mg | 5.9% | 2.9% | 1709 g |
| Molibden, Mo. | 4.2 mg | 70 mg | 6% | 2.9% | 1667 g |
| Nikel, Ni | 5.6 mg | ~ | |||
| Rubidiy, Rb | 8.1 mg | ~ | |||
| Stronsiy, Sr. | 64.2 mg | ~ | |||
| Titan, sen | 25.7 mg | ~ | |||
| Ftor, F | 4.7 mg | 4000 mg | 0.1% | 85106 g | |
| Chrome, Cr | 1 mg | 50 mg | 2% | 1% | 5000 g |
| Sink, Zn | 0.0684 mg | 12 mg | 0.6% | 0.3% | 17544 g |
| Sindiriladigan uglevodlar | |||||
| Kraxmal va dekstrinlar | 0.1 g | ~ | |||
| Mono va disaxaridlar (shakar) | 4.3 g | maksimal 100 g |
Energiya qiymati 205,3 kkal.
Makeduana mevasi vitaminlar va minerallarga boy: A vitamini - 33,3%, S vitamini - 14,1%, yod - 117%
- vitamin A normal rivojlanish, reproduktiv funktsiya, terining va ko'zning sog'lig'i va immunitetni saqlash uchun javobgardir.
- vitamin C oksidlanish-qaytarilish reaktsiyalarida, immunitet tizimining ishlashida ishtirok etadi, temirning emishini rag'batlantiradi. Kamchilik qon tomirlarining o'tkazuvchanligi va mo'rtligi oshishi tufayli bo'shashgan va qon ketadigan tish go'shtiga, burundan qon ketishiga olib keladi.
- yod gormonlar (tiroksin va triiodotironin) hosil bo'lishini ta'minlovchi qalqonsimon bezning ishlashida ishtirok etadi. Bu inson tanasining barcha to'qimalari hujayralarining o'sishi va differentsiatsiyasi, mitoxondriyal nafas olish, transmembran natriy va gormonlar tashilishini tartibga solish uchun zarurdir. Qabul qilishning etarli emasligi, hipotiroidizm bilan endemik guatrga va metabolizmning pasayishiga, arterial gipotenziyaga, o'sish va bolalarning aqliy rivojlanishiga olib keladi.
Kaloriya tarkibi va retsepti MASEDUAN 100 gramm tarkibidagi tarkibiy qismlarning kimyoviy tarkibi
- 44 kCal
- 46 kCal
- 43 kCal
- 52 kCal
- 41 kCal
- 399 kCal
Tags: Qanday qilib pishirish kerak, kaloriya tarkibi 205,3 kkal, kimyoviy tarkibi, ozuqaviy qiymati, qanday vitaminlar, minerallar, pishirish usuli Meva makeduani, retsepti, kaloriya, oziq moddalar