O'rtacha kunlik kaloriya miqdori 1350 Kkal.
Umuman olganda, Montignac dietasi bevosita tushunishda dieta emas, balki ovqatlanish tizimidir (xuddi Sybarite dietasi kabi). Uning tavsiyalari aniq yoki aniq ravishda deyarli barcha boshqa dietalarda mavjud.
Montignac dietasining mazmuni bir qator oddiy tavsiyalarga rioya qilish orqali dietani normallashtirishda ifodalanadi. Boshqa har qanday dietada, uzoq vaqtdan beri kutilgan vazn yo'qotishidan (ortiqcha yog ') keyin tanasi asta-sekin ularni yana shakllantira boshlaydi - va bir muncha vaqt o'tgach (eng yaxshi holatda, bir necha yildan so'ng) har qanday parhezni takrorlash kerak. Shu ma'noda Montignac dietasi ortiqcha vaznni yo'qotishga emas, balki metabolizmni normallashtirishga qaratilgan - va faqat ushbu normallashtirish natijasida vazn yo'qotish avtomatik ravishda ro'y beradi - va kerakli me'yorga.
Montignac dietasining o'zi ham, mahsulotlarning turli kombinatsiyalariga oid tavsiyalar seriyasidir. Montignac dietasining menyusi shunday tuzilganki, yog'lar va uglevodlar bitta ovqat paytida aralashmaydi, ikkinchisining miqdori esa cheklangan - ammo cheklov qayta ishlangan oziq-ovqatlardan "salbiy" deb ataladigan uglevodlarning faqat bir qismiga ta'sir qiladi ( bu shakar, shirinliklar, barcha qandolat mahsulotlari, tozalangan guruch, pishirilgan mahsulotlar, barcha shakllarda alkogol, makkajo'xori, kartoshka - ularni umuman iste'mol qilmaslik tavsiya etiladi - yuqori samarali yapon dietasida bo'lgani kabi) - bu uglevodlarning barchasi qonni keskin oshiradi. shakar va tanadan tegishli miqdorda insulin ishlab chiqarishni talab qiladi. "Ijobiy" uglevodlardan farqli o'laroq (kepak, baklagiller, deyarli barcha meva va sabzavotlar bilan to'liq dondan tayyorlangan non) - shakar darajasi biroz oshadi va organizm tomonidan to'liq so'rilmaydi.
- Ham toza, ham boshqa oziq-ovqatlarda shakar iste'molini minimal darajada kamaytiring.
- Ovqatlanish qiymati yo'q, ammo ishtahani qo'zg'atadigan ziravorlarni dietadan chiqarib tashlang - mayonez, ketchup, xantal va boshqalar.
- Bug'doy nonidan saqlaning - va javdar kepak qo'shilgan qo'pol unni afzal ko'radi.
- Kraxmal (kartoshka, makkajo'xori, oq guruch, tariq va boshqalar) tarkibida meva va sabzavotlarni dietadan butunlay chiqarib tashlashga harakat qiling.
- Spirtli ichimliklardan butunlay voz kechishga harakat qiling. Qahva va choy uchun shakarsiz mevali sharbatlarni afzal qiling.
- Yog'li va uglevodli ovqatlarni bir ovqatda birlashtirmang. Ovqatlanish oralig'ida kamida uch soat o'tishi kerak.
- Uch marta ovqatlanish bilan parhezga rioya qilishga harakat qiling (agar ko'proq kerak bo'lsa, unda ko'proq narsa mumkin - ammo ob'ektiv sabablarga ko'ra).
- Siz kuniga ikki yoki undan ortiq litr suv ichishingiz kerak (ko'p dietalar uchun shunga o'xshash talab, masalan, shokoladli parhez)
- Nonushta mevalardan iborat bo'lishi kerak - ular tarkibida ko'plab vitaminlar va o'simlik tolalari mavjud.
Ushbu tavsiyalar Montignac dietasining natijalarini ikki oy ichida 20 kg gacha kafolatlaydi - bu parhez uchun juda uzoq muddat - lekin bunga parallel ravishda organizmdagi metabolizm normallashadi - va siz istamaysiz va qaytishga majbur bo'lmaysiz. eski odatiy parhez.
Montignac dietasida kraxmal bo'lmagan ovqatlar eng yaxshisidir: bodring, piyoz, rovon, sholg'om, rutabagas, sarimsoq, karam, salat, pomidor, tarvuz, qovoq yoki baqlajon, sabzi, momaqaymoq, qichitqi o'ti, otquloq va boshqalar. kraxmal miqdori past bo'lgan taomlarga ham beriladi: no'xat, deyarli barcha turdagi karam, qo'ziqorin, qalampir, qushqo'nmas, ismaloq, turp, qovoq, sarimsoq.
Montignac dietasining asosiy plyusi metabolizmni normallashtirishda ifodalanadi va shundan keyingina vazn kerakli darajada barqarorlashadi.
Montignac dietasining ikkinchi afzalligi - bu menyuga rioya qilishning nisbatan qulayligi (ammo bu erda hamma uchun emasligini aniqlashtirish kerak - shakarni butunlay tark etish juda qiyin).
Ushbu dietaning uchinchi ijobiy xususiyati, tuzga cheklov qo'yilmasa (tez sharobli dietadan foydalaniladi - vazn yo'qotish qisman ortiqcha yog'dan iborat bo'ladi), parhez juda ham to'g'ri keladi.
Qisman Montignac dietasi alohida ovqatlanish tamoyillarini qo'llab-quvvatlaydi - bir vaqtning o'zida yog'li va shirin ovqatlardan foydalanishni taqiqlashni tavsiya etish nuqtai nazaridan.
Kuniga uch marta ovqatlanishning ijobiy samarasini ham ta'kidlash lozim - bu erda Montignak dietasi 18 soatdan keyin har qanday ovqatni taqiqlaydigan yuqori samarali parhez bilan chambarchas bog'liq (so'rovlarga ko'ra 20 foizga yaqin vazn yo'qotadi).
Montignac dietasining asosiy kamchiliklari uning to'liq muvozanatlanmaganligi bilan bog'liq (garchi, boshqa qattiq yoki tez ovqatlanish bilan taqqoslaganda, u tarkibida barcha kerakli vitaminlar va minerallar mavjud). Bu, asosan, tezkor dietalarga taalluqli emas, ammo Montignak dietasi juda uzoq (uning davomiyligi ikki oy) - va bu nuqson tanaga sezgir zarba berishi mumkin. Shifokor bilan maslahatlashgan holda qo'shimcha vitamin va mineral komplekslarni qabul qilish orqali buni engish oson. Qonda uglevodlar (shakar) darajasini tartibga solish talablari ham xuddi shunday - Montignac dietasidan foydalanishda cheklovlar mavjud, masalan, diabet mellitus bilan kasallanganlar (Atkins dietasiga o'xshash talablar, bu o'xshash uning ta'sir mexanizmi).
Ikkinchi nuqson - spirtli ichimliklarni iste'mol qilishni taqiqlash - yana, qisqa muddatli parhezlar uchun bu juda muhim emas, ammo Montignac dietasi uchun uning davomiyligi, bu kamchilik deb hisoblanishi mumkin (ko'proq darajada bu erkaklar uchun amal qiladi).
Bundan tashqari, kamchiliklarga dietani qayta tiklash uchun uzoq vaqt kiradi, ya'ni ikki oy. Umuman olganda, Montignac dietasi eng samarali hisoblanadi va barcha tavsiyalar bajarilgan taqdirda uzoq muddatli natijalarga olib keladi.