Kubada erkinlik bormi? Mashhur orol vegetarianning ko'zi bilan

Ko‘zni qamashtiradigan birinchi narsa, albatta, boy ko‘katlar, son-sanoqsiz palma daraxtlari, butalar va gullardir. Vayronaga aylangan villalar o‘zining avvalgi go‘zalligini eslatadi. Turli kubaliklar tanani bezashda (tatuirovka va pirsing shaklida) va rang-barang kiyimlarda bir-biri bilan raqobatlashayotganga o'xshaydi. Taniqli inqilobchilarning suratlari bizga bo'yalgan portretlar, haykallar, uylar devorlaridagi freskalar orqali qaraydi, bu bizga o'tmish voqealarini va bu erda hali ham hukmronlik qilayotgan shaxsga sig'inishni eslatadi. Va, albatta, eski rus va amerika avtomobillarining karnaylaridan lotin musiqasi tovushlari bilan to'xtatilgan Atlantika sörfining ovozi. Mening sayohatim Gavanada boshlandi, keyin boshqa yirik sayyohlik markazlari, kichik okrug shaharlari va ba'zan bir nechta uylardan iborat kichik qishloqlar.

Hamma joyda, qayerda bo'lishimizdan qat'iy nazar, biz ot aravalarini uchratdik - ular odamlarni va turli yuklarni tashishdi. Siam egizaklariga o'xshab, ajralmas holda juft bo'lib bog'langan ulkan ho'kizlar butun umri davomida erni shudgor bilan haydashadi. Eshaklar, sigirlar va hatto echkilar dehqonlar tomonidan yuk tashish uchun ishlatiladi. Aftidan, orolda odamlardan ko'ra ko'proq hayvonlar ishlaydi. Va egalarining o'zlari ularni qamchi, haqorat va kaltaklash bilan "mukofot" qilishdan ko'ra ko'proq. Avtobusda ketayotib mudhish manzaraga guvoh bo‘ldim, ozib ketgan sigir yo‘l o‘rtasiga qulab tushdi, uni yetaklagan odam bechora jonivorni tepishni boshladi. Kuba shaharlari ko'chalarida ko'p bo'lgan ko'cha itlari ham insoniy mehribonlikni bilishmaydi: charchagan, ular hatto o'zlarini ham taslim etmaydilar, har qanday o'tkinchi va harakatdan qo'rqib ketishadi. Qo'shiqchi qushlar bilan qafaslar uylar va chiroq ustunlari devorlariga gulchambar kabi osilgan: kuydiruvchi quyosh nurlari ostida asta-sekin o'lishga mahkum qushlar, odamlarni qo'shiqlari bilan "iltimos". Afsuski, Kubada hayvonlarni ekspluatatsiya qilishning ko'plab qayg'uli misollari mavjud. Bozor peshtaxtalarida meva va sabzavotlardan ko'ra ko'proq go'sht bor - ikkinchisining arzimas tanlovi meni hayratda qoldirdi (axir, tropiklar!). Chorvalar uchun cheksiz yaylovlar - ularning hududi o'rmondan ancha oshib ketganga o'xshaydi. Va o'rmonlar, o'z navbatida, katta miqyosda kesiladi va mebel fabrikalari uchun Evropaga olib ketiladi. Men ikkita vegetarian restoranlariga tashrif buyurishga muvaffaq bo'ldim. Birinchisi poytaxtning o'zida joylashgan, ammo men sizga ikkinchisi haqida ko'proq aytib bermoqchiman. Gavanadan oltmish kilometr g'arbda, Las Teraza qishlog'ida joylashgan sokin burchak. Aynan u erda, "El Romero" eko-restoranida siz turli xil vegetarian taomlarini tatib ko'rishingiz mumkin, ular uchun mahsulotlar egasining bog'ida etishtiriladi va hech qanday kimyoviy qo'shimchalar mavjud emas. 

Restoran menyusida guruch va qora loviya taomlari, qovurilgan banan, mevali salatlar va turli xil issiq kartoshka, baqlajon va qovoqli taomlar mavjud. Bundan tashqari, oshpaz har bir mehmon uchun kichik sovg'a qiladi: alkogolsiz kokteyl yoki sherbet ko'rinishidagi shirinliklar. Aytgancha, o'tgan yili "El Romero" Kubaning eng yaxshi restoranlari o'ntaligiga kirdi, ofitsiantlar buni eslatib o'tishni unutmang. Sayyohlar uchun mo'ljallangan barcha muassasalarda bo'lgani kabi mahalliy narxlar juda mos keladi (mahalliy aholi bunday hashamatni ko'ra olmaydi). Muassasa atrof-muhitni ifloslantirmaslik uchun plastmassa, qog'oz salfetkalar va boshqa bir martalik uy-ro'zg'or buyumlaridan foydalanmaydi (hatto kokteyllar uchun somonlar ham qayta ishlatiladigan bambuk shaklida taqdim etilgan). Ko'cha mushuklari va tovuqli tovuqlar xotirjamlik bilan restoranga kirishadi - xodimlar ularni haydashni xayoliga ham keltirmaydi, chunki restoran siyosatida har bir tirik mavjudot inson bilan teng huquqlarga ega ekanligi ta'kidlangan. Bu restoran men uchun shunchaki quvonch edi, chunki orolda kuba oshxonasi yo'q: pizza, makaron, gamburger va agar siz vegetarianlar so'rasangiz, u albatta pishloqli bo'ladi. Tabiatning o'zi, o'zining ranglariga to'la, bizga tropikada ekanligimizni eslatdi: g'ayrioddiy go'zal sharsharalar, qumli plyajlar, u erda qum pushti rang beradi, ko'z yoshlari kabi shaffof okean suvi, uzoqda barcha ranglar bilan porlaydi. ko'k. Flamingolar va chuvalchanglar, baliq ovlayotganda suvga toshdek qulagan ulkan qutanlar. Viloyat aholisining qiziquvchan qarashlari, aytishim kerakki, ular juda iste'dodli va topqir: ko'cha san'ati meni befarq qoldirmadi. Shunday qilib, turli haykallar va ko'cha bezaklarini yaratish uchun eski avtomobil qismlari, qattiq axlat, uy-ro'zg'or buyumlari va boshqa axlatlardan foydalaniladi. Sayyohlar uchun esdalik sovg'alarini yaratish uchun alyuminiy qutilar ishlatiladi - ulardan shlyapalar, o'yinchoqlar va hatto ayollar sumkalari ham tayyorlanadi. Grafiti ishqibozlari kubalik yoshlar uylarning kirish va devorlarini rang-barang chizmalar bilan bo'yashadi, ularning har biri o'ziga xos ma'no va mazmunga ega. Har bir rassom bizga o'ziga xos narsani etkazishga harakat qilmoqda: masalan, o'zini munosib tutish va atrof-muhitni ifloslantirmaslik kerak.

Biroq, men aholi tomonidan ham, hukumat tomonidan ham orolda chiqindilarni yo'q qilish bo'yicha keng ko'lamli harakatlarni ko'rmadim. Eng qimmat va plyajlari bilan mashhur bo'lgan Koe Koko oroli, umuman olganda, butunlay yolg'ondek tuyulardi ... Sayyohlar ko'rish maydoniga tushadigan hamma narsa ehtiyotkorlik bilan tozalanadi va ideal joy, jannat taassurotlari yaratiladi. Ammo mehmonxona zonasidan qirg'oq bo'ylab harakatlanayotganda, bu unchalik emasligi ayon bo'ladi. Ko'pincha butun ekologiyaning haqiqiy ofati bo'lgan plastmassa tabiiy landshaftda mustahkam ildiz otib, "hududni egallab oladi" va okean aholisini, mollyuskalarni, baliqlarni va dengiz qushlarini uning yonida to'planishga majbur qiladi. Orolning qa’rida esa ulkan qurilish chiqindixonasiga duch keldim. Chet elliklardan ehtiyotkorlik bilan yashiringan haqiqatan ham qayg'uli rasm. Faqat plyajlardan biriga kiraverishda men axlatni alohida yig'ish uchun ikkita tankni va sayyohlardan orolning o'simlik va hayvonot dunyosiga g'amxo'rlik qilishlari so'ralgan plakatni ko'rdim. Kubaning atmosferasi juda noaniq. O'zim uchun men qashshoqlikdan charchagan kubaliklar ichish va raqsga tushish orqali taskin topadi, degan xulosaga keldim. Ularning hayvonot dunyosini "yoqtirmasliklari" va tabiatga e'tibor bermasliklari, ehtimol, boshlang'ich ekologik ta'limning etishmasligi. Sayyohlar uchun ochiq bo'lgan orol chegaralari fuqarolarning o'zlari uchun mahkam yopilgan: aholining 90% chet elda faqat eski quvurli televizorlar ekranlaridan ko'radi va bu erda Internet juda badavlat odamlar uchun mavjud bo'lgan hashamatdir. Tashqi dunyo bilan axborot almashinuvi, tajriba va bilimlarning oʻzgarishi yoʻq, demak, nafaqat ekotaʼlim sohasida, balki barcha tirik mavjudotlarga nisbatan axloqiy munosabatda ham turgʻunlik kuzatilmoqda. Butun dunyo asta-sekinlik bilan “Yer bizning umumiy uyimiz va uni himoya qilish kerak” degan tushunchaga aylanayotgan bir davrda Kuba Lotin Amerikasi orollari orasida alohida sayyora sifatida va butun dunyo o'z o'qi bo'ylab aylanish, eskirgan tushunchalar bilan yashash. Menimcha, orolda erkinlik yo'q. Men odamlarning g'urur bilan to'g'rilangan yelkalarini va baxtli yuzlarini ko'rmadim va, afsuski, kubaliklar o'zlarining buyuk merosini tabiatning o'zi ko'rinishida yaxshi ko'radilar, deb ayta olmayman. Garchi u asosiy diqqatga sazovor joy bo'lsa-da, buning uchun "erkinlik" oroliga tashrif buyurish kerak.

Leave a Reply