Bizning oshxonamizdagi lavlagi ko'pincha borschli choyshablarda yoki sabzavotli idishlarga rang qo'shimchasi sifatida ishlatiladi. Parhezshunoslar bizni yotoqlarimizda o'sadigan mahsulotlarning xususiyatlarini e'tiborsiz qoldirib, chet el taomlaridan foydalanishga undaydi. Ammo lavlagining foydalari xorijdagi ekzotiklardan kam emas va narxi ancha arzon.
Gippokrat, shuningdek, lavlagi ajoyib xususiyatlarini payqab, uni yallig'lanish va tashqi teri kasalliklarini davolashda qo'llashni tavsiya qildi. Beetroot ham anemiya uchun buyurilgan.
Antioksidant xususiyatlari
Beetroot tabiiy antioksidant bo'lib, issiqlik bilan ishlov berishdan keyin o'z xususiyatlarini saqlab qoladi. Lavlagi mavsumida siz ayniqsa ushbu mahsulotga e'tibor qaratishingiz kerak - bu sizning yoshligingizni uzaytiradi, chunki organizm atrof -muhitdan zararli hujumlarni qaytarishga qodir bo'ladi.
Bu lavlagi salatlarida xom holda yoki qobig'ida pishirilgan holda iste'mol qilish uchun juda mos keladi.
Og'irlikni yo'qotish uchun
Beetroot kilogramm berishga yordam beradi, chunki u tola va betain manbai bo'lib, inson tanasiga kiradigan oqsilni so'rib olish va qayta ishlashga yordam beradi. Shu bilan birga, oldindan hazm qilish uchun sharoit yaratish uchun go'sht va boshqa oqsilli idishlardan oldin lavlagi iste'mol qilish maqsadga muvofiqdir. Ya'ni, lavlagi salatasi aperitiv uchun ajoyib imkoniyatdir. Va tolalar o'z vaqtida ichakdagi toksinlar va toksinlardan xalos bo'lishga yordam beradi.
Yog'li teriga qarshi
Haddan tashqari yog'li teri odatda teshiklari kattalashgan odamlarda uchraydi. Pancar, bu holda, yog 'bezlarining ishiga shunday ta'sir qiladi, ular ortiqcha surtishni to'xtatadi, teshiklar tozalanadi va sezilarli darajada torayadi. Bundan tashqari, tolalar va tanani tozalash tufayli terining sog'lom ko'rinishga ega bo'lishining barcha imkoniyatlari bor va u, shuningdek, lavlagi manbai bo'lgan U vitamini tufayli terining allergik namoyon bo'lishi kamayadi.
Gormonal tizimni sozlash
Tanadagi barcha tizimlarning uzilishi, shu jumladan gormonal, erta qarishga olib keladi. Beetroot tarkibida gormonlarning ishini normallashtiradigan nodir bor birikmalari mavjud. Bu, ayniqsa, ayol tanasi uchun juda muhimdir.
Bundan tashqari, bu foydali ildiz sabzavotlari qon tomirlarini mustahkamlaydi va ularning devorlarida kaltsiy birikmalarini yo'q qiladi, bu qonning normal aylanishiga va yuzingizga sog'lom ko'rinish berishiga yordam beradi.