Ushbu tashabbus juda ko'p afzalliklarga ega. Uyda tayyorlangan ko'katlarning ozuqaviy qiymati va foydaliligi savollar tug'dirmaydi. Uyda etishtirilgan salat yoki piyozni iste'mol qilish orqali siz vitaminlar bilan bir qatorda pestitsidlar yoki boshqa zararli kimyoviy moddalarni o'zlashtirmasligingizga amin bo'lishingiz mumkin. Bundan tashqari, yaqinlashib kelayotgan bahorgi gipovitaminoz muammosini hal qilishning yaxshi va arzon usuli. Ammo yana bir muhim jihat bor: uy bog'ini etishtirish sizning ruhiy farovonligingizni sezilarli darajada yaxshilashi, qishki kundalik hayotga yorqin ranglar qo'shishi va haqiqiy oilaviy hobbi bo'lishi mumkin. Bu tajriba, ayniqsa, bolalar uchun qiziqarli bo'lishi mumkin: onasiga yoki buvisiga yordam berish, bola ko'rsatmalarga aniq rioya qilishni (urug'lar sumkasida yozilganidek o'simliklar ekish), o'z ishiga mas'uliyat bilan munosabatda bo'lishni va natijalarga erishishni o'rganadi. Va, albatta, u o'zi yetishtirgan sabzavot yoki o'tlarni tatib ko'rish zavqini rad eta olmaydi - va bu ham muhim, chunki ba'zida kichkina odamni sog'lom ovqatlanishga o'rgatish oson emas.
Uyda o'tlarni etishtirishning bir necha tamoyillari mavjud. Kunduzgi soatlar hozir juda qisqa ekanligini hisobga olsak, siz o'simliklarni etarli yorug'lik bilan ta'minlashga harakat qilishingiz kerak. O'simliklar uchun maxsus LED lampalar mavjud, ammo siz an'anaviy kunduzgi lampalar bilan o'tishingiz mumkin - faqat o'simliklarni yorug'likni tez-tez yoqadigan joyga qo'ying. O'simliklarni etishtirish uchun bog'dan olib kelingan oddiy tuproq emas, balki tuproq aralashmasidan foydalanish yaxshidir: do'konda sotib olingan tuproq minerallarga boy va sizning ko'chatlaringiz uchun ko'proq unumdorlikni ta'minlaydi. Idishning yoki idishning chuqurligi alohida ekinlarning xususiyatlariga qarab tanlanishi kerak - masalan, pomidor uchun tuproqning minimal chuqurligi 30 sm, marul esa 5-10 sm chuqurlikdagi qozonda o'zini juda qulay his qiladi. Idishlarning pastki qismiga drenaj qo'yish yaxshidir: u o'simlik ildizlariga havo kirishini ta'minlaydi va ortiqcha suvni olib tashlashga yordam beradi. Nihoyat, deraza oynalari yaqinida o'simliklar bilan konteynerlarni joylashtirmaslik kerak - yosh, mo'rt kurtaklar muzlashi mumkin, chunki tabiatda ular hali ham issiqroq sharoitda o'sadi.
Bugungi kunda do'konlarda urug'larni sotib olish mumkin bo'lgan o'simliklarning assortimenti juda katta - biz faqat har kim uyda o'sishi mumkin bo'lgan eng mashhur ekinlar haqida gapiramiz. Pomidor, dumaloq sabzi, chili qalampiri, piyoz, shuningdek, marul, shilantro, rayhon va boshqa o'tlar kabi ekinlarni parvarish qilish eng oson va ayni paytda samarali bo'ladi.
pomidor
Uyda etishtirish uchun gilos pomidorini tanlash yaxshidir - ularning ildiz tizimi unchalik katta emas va ular chuqur gul idishida ildiz otadi. Bundan tashqari, ular juda baland o'smaydi, garchi kerak bo'lsa, ularni kesish mumkin. Yopiq pomidorlar uzoq vaqt kunduzi, etarli issiqlik va namlikni ta'minlashi kerak. Bundan tashqari, ular changlatishda yordamga muhtoj bo'ladi - lekin, ko'ryapsizmi, qizil pomidor sizning harakatlaringizga arziydi.
dumaloq sabzi
Sabzi atrof-muhit sharoitlariga mukammal moslasha oladi va umuman talab qilmaydi. Yopiq o'stirish uchun yumaloq navlar eng yaxshisidir - ular juda chuqur idishlarga muhtoj emas, ular nisbatan tez pishadi. Sabzi uchun tuproq har doim nam bo'lib qolishi muhim - keyin mevalar suvli bo'ladi. Urug'larning unib chiqishiga to'sqinlik qiladigan sirtda qattiq qobiq paydo bo'lishining oldini olish uchun urug'larni talaş yoki nam mox bilan ozgina changlang. O'rim-yig'im vaqti qaysi navni tanlaganingizga bog'liq bo'ladi.
Achchiq qalampir
Achchiq qalampir yoki chili qalampiri taomlaringizga issiq notalar qo'shadi. U qozonlarda yaxshi o'sadi, garchi u katta hosil bermasa ham (ammo, hatto bitta podka ham kechki ovqatingizni unutilmas qilishi mumkin). Achchiq qalampir etishtirish uchun tuproq qatlami kamida 20 sm, kunduzgi soatning davomiyligi esa taxminan 10 soat bo'lishi kerak. Uni tez-tez sug'ormang - sug'orishdan oldin tuproq quriguncha kuting. Chili qalampiri o'z-o'zidan changlanadi, lekin siz bir gulning gulchanglari boshqasiga tushishi uchun ularni ozgina silkitib yoki buning uchun Q-uchini ishlatib, ularga yordam berishingiz mumkin.
yoy
Ehtimol, bolaligida ko'pchilik suv idishida yashil piyoz etishtirishga harakat qilgan, shuning uchun nima uchun unutilgan qariyani eslay olmaysiz? Bolalikda boshqa narsalar bilan mashg'ul bo'lganlar uchun sizga eslatib o'taman: piyoz oling, ildiz kesilgan suvda bo'lishi uchun uni kichik kavanozga (yoki stakanga) eking. Tez orada siz yashil patlar yuqori qismdan qanday o'tib keta boshlaganini ko'rasiz va bir necha hafta ichida siz haqiqiy hosilni yig'ib olishingiz mumkin bo'ladi. Agar so'ralsa, siz o'sib chiqqan lampochkani erga ekishingiz mumkin, garchi yashil piyoz ham suvda juda muvaffaqiyatli o'sadi. Shunday qilib, siz o'zingizni yil davomida yashil piyozga kirishni ta'minlay olasiz, bu ayni paytda haqiqatan ham tabiiy bo'ladi.
Salat va boshqa ko'katlar
Salat, ehtimol, derazada etishtirish uchun eng ideal ekindir (albatta, piyozni hisobga olmaganda). Uyda tayyorlangan salat sizga do'konda sotib olinganidan ancha arzonga tushadi va u sizdan alohida e'tibor va kuch talab qilmaydi. Marul 5-10 sm chuqurlikdagi idishda o'zini juda qulay his qiladi. Tuproq nam bo'lishi kerak, keyin urug'lar bir hafta ichida unib chiqadi va bir-ikki hafta ichida sizga sodiqlik bilan xizmat qiladigan vitaminlar manbai bo'ladi: faqat tashqi barglarni kesib, o'rtasini tegizmasdan qoldiring, keyin esa o'simlik o'sishda davom etadi va sizga yangi hosil beradi. Xuddi shunday, siz boshqa har qanday ko'katlarni o'stirishingiz mumkin - masalan, silantro, reyhan, maydanoz. Urug'larga zarar bermaslik uchun ekinlaringizni ehtiyotkorlik bilan sug'orib oling - purkagichdan foydalanish yaxshidir. Agar siz o'simliklarni ildizda emas, balki kesib tashlasangiz, siz asirlari qayta o'sishiga ishonishingiz mumkin va siz ikkinchi hosilni yig'ib olishingiz mumkin.
O'zingizning bog'ingizga ega bo'lishingiz uchun yozgi uyingiz bo'lishi shart emas. Sizga kerak bo'lgan narsa - deraza tokchasi, bir nechta konteyner, tuproq aralashmasi, sevimli ekinlaringizning urug'lari, suv va yorug'lik. Va endi siz yilning istalgan vaqtida "hamisha yashil" sabzavot va o'tlarning baxtli egasisiz!