Oziqlanish qiymati va kimyoviy tarkibi.
Jadvalda ozuqa moddalarining (kaloriya, oqsillar, yog'lar, uglevodlar, vitaminlar va minerallar) tarkibi ko'rsatilgan 100 gramm qutulish mumkin bo'lgan qism.
| Oziqlantiruvchi | miqdor | Norm ** | 100 g normaning% | 100 kkaldagi me'yorning% | 100% normal |
| Kaloriya qiymati | 80 kCal | 1684 kCal | 4.8% | 6% | 2105 g |
| Proteinlar | 1.7 g | 76 g | 2.2% | 2.8% | 4471 g |
| yog'lar | 4.5 g | 56 g | 8% | 10% | 1244 g |
| uglevodlar | 7.8 g | 219 g | 3.6% | 4.5% | 2808 g |
| Alimentatsion tola | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 4.4% | 2857 g |
| suv | 82.8 g | 2273 g | 3.6% | 4.5% | 2745 g |
| qorakuya | 2 g | ~ | |||
| vitaminlar | |||||
| A vitamini, RE | 168 mg | 900 mg | 18.7% | 23.4% | 536 g |
| beta-karotin | 1.01 mg | 5 mg | 20.2% | 25.3% | 495 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.6% | 7500 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 1.4% | 9000 g |
| S vitamini, askorbin | 2.8 mg | 90 mg | 3.1% | 3.9% | 3214 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 1.6 mg | 15 mg | 10.7% | 13.4% | 938 g |
| Vitamin PP, SH | 0.6 mg | 20 mg | 3% | 3.8% | 3333 g |
| niasin | 0.3 mg | ~ | |||
| Makroelementlar | |||||
| Kaliy, K | 195 mg | 2500 mg | 7.8% | 9.8% | 1282 g |
| Kaltsiy, Ca | 20 mg | 1000 mg | 2% | 2.5% | 5000 g |
| Magniy, mg | 7 mg | 400 mg | 1.8% | 2.3% | 5714 g |
| Natriy, Na | 450 mg | 1300 mg | 34.6% | 43.3% | 289 g |
| Fosfor, P | 91 mg | 800 mg | 11.4% | 14.3% | 879 g |
| Iz elementlari | |||||
| Temir, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 4.9% | 2571 g |
| Sindiriladigan uglevodlar | |||||
| Kraxmal va dekstrinlar | 2.6 g | ~ | |||
| Mono va disaxaridlar (shakar) | 5.2 g | maksimal 100 g | |||
| To'yingan yog 'kislotalari | |||||
| To'yingan yog 'kislotalari | 0.1 g | maksimal 18.7 g |
Energiya qiymati 80 kkal.
Pomidor sousi 2-84 dona vitaminlar va minerallarga boy: A vitamini - 18,7%, beta-karotin - 20,2%, fosfor - 11,4%
- vitamin A normal rivojlanish, reproduktiv funktsiya, terining va ko'zning sog'lig'i va immunitetni saqlash uchun javobgardir.
- B-karotin provitamin A bo'lib, antioksidant xususiyatlarga ega. 6 mkg beta-karotin 1 mkg A vitaminiga teng.
- Fosfor ko'plab fiziologik jarayonlarda, shu jumladan energiya almashinuvida ishtirok etadi, kislota-ishqor muvozanatini tartibga soladi, fosfolipidlar, nukleotidlar va nuklein kislotalarning bir qismidir, suyaklar va tishlarning minerallashuvi uchun zarurdir. Kamchilik anoreksiya, anemiya, raxit kasalligiga olib keladi.
Tags: kaloriya miqdori 80 kkal, kimyoviy tarkibi, ozuqaviy qiymati, vitaminlar, minerallar, nima foydali pomidor sousi 2-84, kaloriya, ozuqa moddalari, foydali xususiyatlari Pomidor sousi 2-84