Ko'katlar shimoliy kengliklarda o'sadi va eng mazali rezavorlar sifatida tasniflanadi, shuningdek, sog'liq uchun juda foydali. Yozda yangi mazali rezavorlar bozorda sotib olinishi mumkin, ammo qishda ular muzlatilgan holda ham mavjud. Bu berry sharbati mo''jizaviy xususiyatlarga ega. U antioksidantlarga boy, ular tanadagi erkin radikallarni yo'q qilishga qodir.
Ko'kning foydali xususiyatlari ro'yxati juda uzun. Bu erda va qarishdan himoya qilish, siydik yo'llari infektsiyalari va diabetni davolash. Kundalik ratsionda ikki yarim stakan ko'k sharbati xotirani yaxshilaydi, ya'ni u o'rganishga yordam beradi. Har kuni ko'k meva sharbatini ichish 2-toifa diabet rivojlanishining oldini oladi, chunki bu berry insulin sezgirligini oshiradi.
Antioksidantlar va vitaminlar va minerallar majmuasi tufayli ko'katlar erkin radikallarni zararsizlantirishga qodir. Ko'k mevalarda yurakni kasalliklardan himoya qiluvchi antioksidant mavjud.
Ma'lumki, klyukva siydik yo'llari infektsiyalariga qarshi kurashda qo'llaniladi, ammo ko'k meva sharbati samaraliroq emas. Bu ikkala rezavorlar siydik yo'llarida bakteriyalarning ko'payishini oldini oladi. Bir stakan ko'k sharbati S vitaminining kunlik qiymatining 25% ni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, temirni o'zlashtirish qobiliyati tufayli milklar va kapillyarlar uchun foydalidir.
Blueberry sharbati ishtahani kamaytiradi va vazn yo'qotishga yordam beradi! Agar siz ko'k sharbati qo'shilishi bilan suv ichsangiz, bu sezilarli vazn yo'qotishiga olib keladi.
Agar o'zingizni limon kabi siqilgan his qilsangiz, yoshartirishning ajoyib usuli - bir stakan ko'k sharbati ichish.
Xom ovqatlar ozuqa moddalarini yaxshiroq saqlaydi. Ularni olishning yangi sharbat ichishdan ko'ra yaxshiroq usuli yo'q. Eng katta samaradorlik uchun siz darhol yangi siqilgan sharbatni ichishingiz kerak.