Tishlarni sog'lom oziqlantirishning 10 ta sirlari

Rayan Endryu

Tish salomatligi ko'pchilik o'ylagandan ko'ra muhimroqdir. Va bunda ovqatlanish katta rol o'ynaydi. Tishlaringizni va tishlaringizni mustahkam saqlash uchun nima yeyishingizni bilasizmi? Bizning tishlarimiz juda kichik, ammo tishsiz biz chaynay olmaymiz. Tasavvur qiling-a, siz endi qarsillagan xom sabzavot va mevalarni, yong'oqlarni iste'mol qila olmaysiz!

To'yimli ovqatlar iste'mol qilish uchun bizga sog'lom tish va tish go'shti kerak. Va biz sog'lom tishlar uchun to'yimli ovqat iste'mol qilishimiz kerak.

Bolaligimizda ovqatlanishimiz tishlarimizning rivojlanishiga ta'sir qilgan. Va biz o'sib ulg'ayganimizda, ovqatlanish tish salomatligini saqlashda rol o'ynashda davom etmoqda.

Tish muammolari

Tishlarimiz va tish go‘shtiga g‘amxo‘rlik qilmasak, tishlar karisi, tish go‘shti kasalliklari va hatto suyaklarning yo‘qolishi xavfi bor.

Ayni paytda, bizning tishlarimiz va milklarimiz holati yurak-qon tomir kasalliklari, çölyak kasalligi, diabet, infektsiyalar, revmatoid artrit, irritabiy ichak sindromi, gastroezofagial reflyuks, alkogolizm va boshqalarni ko'rsatishi mumkin. Agar ko'zlarimiz qalb ko'zgusi bo'lsa, tishlarimiz va tishlarimiz tanamizning oynasi.

Caries

Bo'shliq - bu tish emalidagi teshik. Maktab o'quvchilarining 90% gacha va kattalarning ko'pchiligida tish emalida kamida bitta bo'shliq, boshqacha aytganda, tishda teshik mavjud. Tishlarning parchalanishi asosan bakteriyalardan tashkil topgan yopishqoq, shilimshiq modda bo'lgan blyashka to'planishi natijasidir. Og'izda shakar va uglevodlar mavjud bo'lganda, bakteriyalar kislotalar hosil qiladi va bu kislotalar tishlarni yemirishi mumkin. Bu og'riq va yallig'lanishga olib keladi. Shuning uchun, agar siz bo'shliqni topsangiz, shifokorni ko'rishni kechiktirmang.

O'ttiz yoshdan oshgan amerikalik kattalarning qariyb yarmi periodontal kasallik yoki milk kasalligidan aziyat chekmoqda.

Gingivit yoki tish go'shti to'qimalarining yallig'lanishi muammoning dastlabki bosqichidir. To'g'ri g'amxo'rlik bilan siz hamma narsani tuzatishingiz mumkin. Ammo buni qilmasangiz, yallig'lanish tishlaringiz orasidagi bo'shliqlarga tarqaladi.

Bakteriyalar bu bo'shliqlarni kolonizatsiya qilishni yaxshi ko'radilar, tishlarni bog'laydigan to'qimalarni doimiy ravishda yo'q qiladi. Periodontal kasallikning belgilari shishgan va rangi o'zgargan tish go'shti, tish go'shtidan qon ketishi, bo'shashgan tishlar, tishlarning yo'qolishi va yomon hidni o'z ichiga oladi. Zararli bakteriyalar qon oqimiga kirib, boshqa surunkali sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin.

Periodontal kasallik koroner yurak kasalligi rivojlanishi uchun xavf omilidir. Nega? Biz, albatta, aniq bilmaymiz, lekin aftidan, milk kasalligi faqat yallig'lanish signal emas; ular ham yallig'lanishni kuchaytiradi. Va yallig'lanish koroner yurak kasalligiga hissa qo'shadi.

Periodontal kasallik qonda vitamin va minerallarning past darajasi bilan bog'liq. Muvaffaqiyatli davolanish uchun etarli miqdorda o'ziga xos oziq moddalarni olish juda muhimdir.

Sog'lom tish va tish go'shti uchun nima kerak?

Protein, kaltsiy, fosfor, sink, antioksidantlar, folat, temir, A, C, D vitaminlari, omega-3 yog'lari. Ular tish, emal, shilliq qavat, biriktiruvchi to'qima, immunitetni himoya qilishning tuzilishini shakllantirishda ishtirok etadilar.

Nimani eyish yaxshi va nimani rad qilish yaxshiroq

Oziq moddalar ro'yxati juda yaxshi, lekin siz oziq-ovqat do'konida bo'lganingizda, nima sotib olishingiz kerakligini aniq bilishingiz kerak. Yaxshiyamki, siz hech qanday maxsus ish qilishingiz shart emas. Yog'siz protein va yangi sabzavotlarga boy ovqatlar iste'mol qiling. Qayta ishlangan ovqatlardan, ayniqsa oddiy shakarga boy ovqatlardan saqlaning.

Bu erda og'iz bo'shlig'ida rol o'ynashi mumkin bo'lgan bir nechta oziq-ovqat, ozuqa moddalari va qo'shimchalar mavjud.

Probiyotikler

Probiyotiklar tish go'shti yallig'lanishi va blyashka shakllanishining oldini olishga yordam beradi; fermentlangan sut mahsulotlarida topilgan bakteriyalar og'iz bo'shlig'ida patogen mikroorganizmlarning rivojlanishiga to'sqinlik qilishi mumkin. Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, fermentlangan sut mahsulotlarini iste'mol qilish kamroq periodontal kasalliklar bilan bog'liq. Har qanday manbadan olingan probiyotiklar ham xuddi shunday foydali bo'lishi mumkin.

Brusnika

Kızılcık va boshqa antosiyaninga boy o'simlik ovqatlari (masalan, ko'k, qizil karam, baqlajon, qora guruch va malina) patogenlarning xost to'qimalariga (shu jumladan tishlarga) yopishishi va mustamlakalanishiga to'sqinlik qilishi mumkin. Ba'zi tadqiqotlar hatto klyukva ekstrakti og'izni yuvish uchun yaxshi ekanligini va tish salomatligini yaxshilashini ko'rsatdi! Bu kamtar berry sizga sog'lom tishlarni berishi mumkin.

Yashil choy

Polifenollar og'izda bakteriyalar va zaharli bakterial mahsulotlar mavjudligini kamaytirishi ma'lum. Choy, shuningdek, tish salomatligi uchun juda foydali bo'lgan ftoridga boy.

Piknogenol bilan saqich chaynash

Qarag'ay qobig'i yoki sharbatidan tayyorlangan saqich, blyashka va tish go'shti qon ketishini kamaytiradi. Buyuk amakining davosi haqiqatan ham ishlaydi!

Menman

Soyani o'z ichiga olgan parhez periodontal kasallikni kamaytirishga yordam beradi.  

arginin

Bu muhim aminokislota og'izning kislotaliligini o'zgartirishi va bo'shliqlar ehtimolini kamaytirishi mumkin.

Ekinezya, sarimsoq, zanjabil va ginseng

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu o'simliklar sinov naychalarida periodontal patogenlarning ko'payishini oldini olishga yordam beradi. Ammo insoniy tadqiqotlar hali ham etishmayapti.

barcha ovqatlar

Oziq moddalaringizni butun ovqatlardan olishga harakat qiling. (Bonus: siz ham tishlaringizga qo'shimcha yuk berasiz!)  

ftorid

Ftorid minerali tanamizni dekalsifikatsiya qilishning oldini olishga yordam beradi. Boshqacha qilib aytadigan bo'lsak, kaltsiyni samarali singdirish va ishlatishga yordam beradi. Tuprikdagi ftorid emal demineralizatsiyasini oldini oladi.

Yog'lar va og'iz bo'shlig'i

Semirib ketishda ortiqcha yog 'to'qimalari ko'pincha bo'lmasligi kerak bo'lgan joylarda, masalan, jigarda saqlanadi. Tish salomatligi bundan mustasno emas.

Semirib ketish og'iz bo'shlig'ida, lablar yoki yonoqlarda, tilda, tuprik bezlarida cho'kmalar shaklida yog' to'qimalari bilan bog'liq.

Yallig'lanish

Yallig'lanishni nazorat qilish og'iz bo'shlig'i gigienasi uchun muhim ekanligi aniq va semizlik yallig'lanish bilan bog'liq. Shuning uchun semirish og'iz bo'shlig'ining yallig'lanishi uchun ikkinchi eng katta xavf omilidir. Og'iz bo'shlig'i salomatligi uchun semirishdan ko'ra yomonroq bo'lgan yagona narsa chekishdir.

Nega? Qon shakarining ko'payishi, tupurik tarkibidagi o'zgarishlar va yallig'lanish ortiqcha vazn bilan birga keladi. Natija? Oksidlovchilarning ko'payishi - Bu yomon erkin radikallar tanamiz hujayralariga zarar etkazishi mumkin.

Bundan tashqari, tana yog 'hujayralari yallig'lanish birikmalarini chiqaradi. Semirib ketgan odamlarda periodontal yallig'lanish bilan bog'liq bo'lgan keng tarqalgan yallig'lanish birikmalaridan biri orosomusukoiddir. Shu bilan birga, orosomukoid ham to'yib ovqatlanmaslik bilan bog'liq. Bu syurprizmi? Ehtimol, yo'q, chunki ko'p odamlar ozuqaviy moddalarga ega bo'lmagan dietadan yog' olishadi.

Ortiqcha vaznga ega bo'lgan odamlarda diabet rivojlanish xavfi ko'proq bo'ladi va diabet, o'z navbatida, og'iz bo'shlig'i salomatligi bilan bog'liq. Bu, ehtimol, qon shakarining ko'payishi va u bilan bog'liq oqibatlarga bog'liq.

Tartibsiz ovqatlanish va og'iz gigienasi

Sog'lom ovqatlanish odatlari tupurik tarkibini yaxshiroq o'zgartirish orqali og'iz bo'shlig'ini yaxshilashi mumkin.

Ayni paytda, ortiqcha ovqatlanish va noto'g'ri ovqatlanish og'iz bo'shlig'i salomatligiga jiddiy tahdid soladi. Muammolar emalning shikastlanishi, to'qimalarning shikastlanishi, anormal tupurik, shish va yuqori sezuvchanlikdir.

Qarish va og'iz bo'shlig'i salomatligi

Yoshi bilan periodontal kasallik xavfi ortadi. Ammo og'iz bo'shlig'i salomatligini qanchalik uzoq davom ettirsak, hayot sifatimiz shunchalik yaxshi bo'ladi. Yoshi bilan og'iz bo'shlig'i kasalligiga nima sabab bo'lishi hali aniq emas. Nazariyalarga tishlar va tish go'shtining eskirishi, giyohvand moddalarni iste'mol qilish, moliyaviy qiyinchiliklar (natijada profilaktika choralarini kamaytirish), og'iz bo'shlig'ining boshqa surunkali kasalliklari va immunologik o'zgarishlar kiradi. Tishlarimiz va milklarimizni har qanday yoshda yaxshi parvarish qilish muhimligi aniq.

Shakar va og'iz salomatligi

Ko'proq shakar iste'mol qiling - ko'proq bo'shliqlarni oling, shunday emasmi? To'g'ri emas. Hayronmisiz? Aslida, bir tadqiqot yuqori shakarli nonushta donlarini iste'mol qilish va bo'shliqlar rivojlanishi o'rtasida hech qanday bog'liqlik yo'qligini ko'rsatdi!

Ammo bu erda tushuntirish ehtimoli ko'proq: biz iste'mol qiladigan shakar miqdori shakarni iste'mol qilish chastotasiga qaraganda tish sog'lig'iga kamroq zarar etkazishi mumkin. Shuning uchun energetik ichimliklar juda xavflidir. Qandli ichimliklarni yutib, biz tishlarimizda shakar mavjudligini ta'minlaymiz. Ko'pgina shakarli ichimliklar juda kislotali bo'lib, demineralizatsiyaga yordam beradi.

Qayta qilingan va qayta ishlangan uglevodlarga asoslangan parhez bo'shliqlar va tish go'shti kasalliklariga olib kelishi mumkin. Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti umumiy energiya iste'molining 10% dan ko'p bo'lmagan shakar qo'shilishi kerakligini tavsiya qiladi. Shunday qilib, agar siz kuniga 2000 kaloriya iste'mol qilsangiz, unda 200 kaloriya qo'shilgan shakardan kelib chiqishi kerak, bu 50 gramm. Bu shuni ko'rsatadiki, ushbu liberal tavsiyalar mualliflari Villi Vonkaning shokolad fabrikasida ulushga ega.

Boshqa tatlandırıcılar

Sukraloza va aspartam kabi sun'iy tatlandırıcılar periodontal kasallik va bo'shliqlarni rivojlantirmaydi. Ksilitol yoki eritritol kabi shakar spirtlari og'iz bo'shlig'iga ta'sir qilmaydi. Aslida, ovqatdan keyin ksilitol o'z ichiga olgan saqichni chaynash, hatto bo'shliqlar xavfini kamaytirishi mumkin.

Steviyaga kelsak, u og'iz bo'shlig'iga salbiy ta'sir ko'rsatmaydi. Lekin, albatta, ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.

tavsiyalar

Og'iz gigienasiga e'tibor bering. Jiddiy. Hali ham ip ishlatyapsizmi? Tishlaringizni kuniga kamida ikki marta yuvasizmi? Agar yo'q bo'lsa, unda boshlang.

Tishlaringizni nafaqat tish pastasi bilan, balki soda bilan ham yuving. Pishirish soda og'iz bo'shlig'iga ishqoriy ta'sir ko'rsatadi va karies xavfini kamaytiradi.

Chekishdan saqlaning. Chekish milk va tishlarning parchalanishiga olib kelishi mumkin.

Yashil choy iching. Yashil choy ichish yallig'lanishni kamaytirish, og'zingizni yanada ishqoriy qilish, yomon bakteriyalarning ko'payishini oldini olish, tishlarning yo'qolishini oldini olish, og'iz bo'shlig'i saratoni rivojlanishini sekinlashtirishi va hidni keltirib chiqaruvchi bakteriyalarni o'ldirish orqali nafasingizni yangilash orqali tish va tish go'shti salomatligini yaxshilaydi. . Blimey! Yashil choy ham semizlikdan xalos bo'lishga yordam beradi.

Ovqatdan keyin ksilitol saqichini chaynash. Ksilitol tupurik ishlab chiqarishni ko'paytiradi va og'izda bo'shliqlarni keltirib chiqaradigan kislota hosil qiluvchi bakteriyalarning ko'payishini oldini oladi. Lekin haddan tashqari oshirib yubormang, chunki shakar spirtlari tishlaringizga zarar yetkazmasa ham, gaz va shish paydo bo‘lishiga olib kelishi mumkin.

Etarlicha kaltsiy, fosfor, magniy, K vitamini (ayniqsa K2) va D vitamini bilan ta'minlaydigan to'liq, to'yimli ovqatlarni iste'mol qiling. Tish salomatligi uchun foydali ovqatlar: yashil bargli sabzavotlar, yong'oqlar, urug'lar, pishloq, yogurt, loviya va qo'ziqorinlar. . Oh, va siz etarli quyosh nuriga ega ekanligingizga ishonch hosil qiling.

Har kuni xom, maydalangan sabzavotlar va mevalarni iste'mol qiling. Xom ovqatlar tishlarni juda yaxshi tozalaydi (olma, sabzi, shirin qalampir va boshqalar). Kechki ovqatdan keyin olma shirinlik sifatida iste'mol qilish blyashka olib tashlashga yordam beradi. Bundan tashqari, olma tarkibida tabiiy ksilitol mavjud.

Shakarni iste'mol qilishni cheklang, u oziq-ovqat va ichimliklar - meva sharbatlari, energetik ichimliklar, konfetlar va boshqalarda bo'lishi mumkin. Energetik ichimliklar ayniqsa zararli, chunki ular shakarni o'z ichiga oladi va oksidlovchi hisoblanadi. Agar sizning dietangiz energiya barlari va energetik ichimliklar atrofida qurilgan bo'lsa, ehtimol 45 yoshga to'lganingizda tishlaringiz qolmaydi.

Sog'lom tana vaznini saqlang. Ortiqcha yog'lar sog'lig'ining yomonlashishiga, jumladan og'iz bo'shlig'ining gigienasiga hissa qo'shishi mumkin.

Ratsioningizda arginin miqdorini oshiring. Ko'proq ismaloq, yasmiq, yong'oq, butun don va soya iste'mol qiling.

Muntazam mashq qiling. Jismoniy mashqlar periodontal kasalliklardan himoya qiladi.  

 

Leave a Reply