Kleykovina sog'lom odam uchun zararli ekanligi to'g'risida aniq javob yo'q. Ammo dietologlarning izlanishlari shuni ta'kidlaydiki, ba'zida ovqat hazm qilish traktidagi yukni kamaytirish va dietadan kleykovina chiqarib tashlash mantiqan to'g'ri keladi.
Kleykovina - don tarkibidagi oqsil. Ushbu komponentga nisbatan chidamliligi tasdiqlangan har qanday kleykovina abadiy yo'q qilinishi kerak. Qolganlari kleykovina o'z ichiga olgan tanish ovqatlarning ta'midan bahramand bo'lishlari mumkin.
Protein kleykovina bug'doy, javdar, jo'xori, arpa, shuningdek kraxmalda mavjud. Gluten oziq-ovqat sanoatida qo'llaniladi. Ushbu protein qo'shilishi bilan xamir yanada elastik bo'ladi va tayyor keklar yumshoq va yumshoq bo'ladi. Bugungi kunda siz hatto go'sht va sut mahsulotlarida ham kleykovina topishingiz mumkin.
Kleykovina bo'lmaganining afzalliklari nimada?
Ovqat hazm qilishni normallashtiradi
Kleykovina intoleransi bo'lgan odamlarda ichak shilliq qavati yallig'langan va zararlangan. Shuning uchun barcha ozuqa moddalari yomon so'riladi, vitaminlar va minerallar etishmasligi. Çölyak kasalligi (kleykovina intoleransi) charchoqni, oshqozon-ichak traktining buzilishini, otoimmun kasalliklarni, aqliy va boshqalarni qo'zg'atadi, bu holda kleykovinadan voz kechish bu holda ovqat hazm qilish tizimini normallashtiradi va noxush alomatlarni yo'q qiladi.
Teri holatini yaxshilang
Teri döküntüsü - ichakning yomon holatining natijasi. Çölyak kasalligi, shuningdek, yuzidagi husnbuzar va husnbuzarlarda ham namoyon bo'ladi. Kleykovinadan voz kechish ichak florasini o'rnatishga yordam beradi. Shuningdek, ichimlik rejimini qayta ko'rib chiqishingiz va kun davomida etarlicha suv ichishingiz kerak.
Energiya miqdorini oshiring
Ko'p tana kuchlarini to'xtatuvchi tizimli buzilishlar mavjud bo'lgan ichaklar, shuning uchun çölyak kasalligi bilan og'rigan bemorlar ko'pincha sekinlashadi va bostiriladi. Kleykovinadan voz kechish hayotiylik va quvvatni qaytarishi mumkin. Kleykovina mahsulotlarini vaqtincha cheklash, kuchning yo'qolishi ayniqsa sezilarli bo'lsa, offseasonni qayta tiklashga yordam beradi.
Kamaytirilgan vazn
Ovqat hazm qilish bilan bog'liq muammolar vazn yo'qotishga xalaqit beradi va metabolizmni tezlashtiradi. Kleykovina ichakni bezovta qiladi va uning normal ishlashiga imkon bermaydi. Kleykovinadan voz kechish metabolizmni tezlashtirishga va vaznni kamaytirishda aniq natijalarga erishishga yordam beradi.
Immunitetni oshiring
Ichakning holati immunitet tizimiga ta'sir qiladi. Kleykovina bilan doimiy kurash tanani yo'q qiladi va uning barcha ichki resurslarini tugatadi. Kleykovina mahsulotlarisiz to'g'ri ovqatlanish tananing viruslar, bakteriyalar va infektsiyalarga chidamliligini oshiradi.
Agar odamlarda çölyak kasalligi bo'lmasa, kleykovinadan voz kechish salomatlikka salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Don - tolalar, xun tolasi, ko'plab vitaminlar manbai. Kleykovina miqdorini cheklash faqat tabiiy go'sht, baliq, sabzavot va mevalar foydasiga un mahsulotlaridan voz kechishdir.