Olma, ehtimol, mamlakatimizning keng hududida eng keng tarqalgan mevadir. Bu to'liq oqlanadi, chunki ular butun yil davomida taqdim etiladi, arzon, yozgi uyi bo'lgan har bir rusda o'sadi. Ammo ularning ozuqaviy xususiyatlarini batafsil ko'rib chiqaylik:
Og'irlikni nazorat qilish, vazn yo'qotishga yordam berish
Olma ochlikni qondirish uchun yaxshi. Yaqinda o'tkazilgan tadqiqotga ko'ra, quritilgan olma ishtirokchilarga ortiqcha vazndan xalos bo'lishga yordam berdi. Yillar davomida har kuni bir stakan quritilgan olma iste'mol qilgan ayollar vazn yo'qotish va xolesterin miqdorini kamaytirishga muvaffaq bo'lishdi. Florida shtat universiteti tadqiqotchilarining fikriga ko'ra, olma tarkibidagi antioksidantlar va pektin ularning ozuqaviy va sog'liq uchun foydalarining asosiy sababidir.
Yurak salomatligi
Olmaning yurak sog'lig'iga foydali ta'siri nafaqat Florida shtatidagi tadqiqotlarda qayd etilgan. Ayova shtati ayollar salomatligi ma'lumotlariga ko'ra, 34 dan ortiq ayollar ishtirokida o'tkazilgan tadqiqotda olma yurak-qon tomir kasalliklari va yurak-qon tomir kasalliklaridan o'lim xavfini kamaytiradi. Mutaxassislar olmaning yurak sog'lig'iga ta'sirini olma tarkibidagi antioksidantlar bilan bog'lashadi. Bundan tashqari, olma tarkibidagi eruvchan tola ham xolesterin darajasini pasaytiradi.
Metabolik sindromdan himoya qilish
Olmani muntazam ravishda iste'mol qiladiganlar metabolik sindromni rivojlanish ehtimoli kamroq, yurak xastaliklari va diabetning katta xavfi bilan bog'liq alomatlar guruhi. Olmani sevuvchilar, shuningdek, yallig'lanish belgisi bo'lgan C-reaktiv oqsilning past darajasiga ega.
Olma chidamlilikni oshiradi
Mashq qilishdan oldin bitta olma jismoniy chidamliligingizni oshirishi mumkin. Olma tarkibida antioksidant quercetin mavjud bo'lib, u kislorodni o'pkaga ko'proq etkazib berish orqali chidamlilikni oshiradi.