Qadimgi non bilan nima qilish kerak
 

Hozirgi vaqtda siz hech kimni non qoldiqlari bilan ajablantirmaysiz. Uning turlarining xilma-xilligi bizni yangi iste'mol qilgandan ko'ra ko'proq non sotib olishga majbur qiladi. Va uni tashlab yuborish kerak bo'lganda juda achinarli.

Sizningcha, eng oddiy narsa - bu nondan po'stlog'ini tayyorlash, undan keyin birinchi taomlarda, salatlarda ishlatishingiz, non tayyorlash uchun maydalashingiz yoki aperitif singari eyishingiz mumkin.

Retseptga qarab, nonni sut, sariyog 'yoki sousda namlash mumkin, keyin bir oz siqib oling va pishirish uchun tayyorlangan massadan foydalaning. Salatda qotib qolgan non o'z-o'zidan ustiga quyilgan sarg'ish ostida singib ketadi.

Bundan tashqari, nonni kofe maydalagichda deyarli un holiga keltirish va pishirishda ishlatish mumkin, retseptni biroz o'zgartirgandan so'ng (axir, tayyor nonda tuxum va xamirturush bor).

 

Yoki siz qushlarni faqat yaqin atrofdagi bog'da boqishingiz mumkin!

Nonni qanday tiklash mumkin?

- Ikki qavatli qozonda yoki suv hammomida 10-15 daqiqa davomida namlang.

- Nonni ho'l sochiq bilan o'rab, past haroratda pechda qizdiring.

- Qopga bog'lab, mikroto'lqinli pechda 30 soniya qizdiring.

- Namlangan krakerlarni namlangancha qopqoq ostidagi issiq idishda ushlang.

Leave a Reply