Oziqlanish qiymati
Bodring juda past kaloriyali, har bir stakan uchun atigi 16 kaloriya va yog', xolesterin va natriy yo'qligi bilan mashhur. Bundan tashqari, bir porsiya bodring atigi 1 gramm uglevodni tashkil etadi - bu sizni bezovta qiluvchi nojo'ya ta'sirlarsiz energiya berish uchun etarli! Bodring o'zining nisbatan yuqori tolali tarkibi tufayli ham foydali bo'lib, har bir stakan uchun 3 gramm protein bilan birgalikda bodringni yaxshi yog 'yoqish qiladi.
Shuni ta'kidlash kerakki, bodring tarkibida ko'p vitamin va minerallar bo'lmasa-da, bir kichik porsiya sizni kichik dozalarda deyarli barcha vitaminlar va ozuqa moddalari bilan ta'minlaydi.
Bir stakan bodring iste'mol qilish A, C, K, B6 va B12 vitaminlari, shuningdek, foliy kislotasi va tiamin bilan ta'minlaydi. Natriydan tashqari, bodring tarkibida kaltsiy, temir, marganets, selen, sink va kaliy mavjud.
Nima degani bu? Bodring ovqatlanish bo'yicha rekordlarni buzmasa ham, vitamin va minerallar zaxirangizni mukammal darajada to'ldiradi.
Nima uchun bodring sog'liq uchun foydalidir
Ko'p miqdorda suv miqdori tufayli bodring tashqi foydalanish uchun yaxshi - u terini tozalash uchun ishlatilishi mumkin, ko'z ostidagi shishishni kamaytirish uchun ko'z qovoqlariga surtiladi. Bodring sharbati quyosh yonishiga yordam beradi. Ammo bodring tarkibidagi suv ham ichkariga qabul qilinganda yaxshi bo‘lib, tanangizni kasal qiladigan toksinlardan xalos qiladi.
Bodring o'z-o'zidan yog 'yoqtiruvchi bo'lmasa-da, salatga bodring qo'shsangiz, kunlik tola iste'molini oshirib, vazn yo'qotishga yordam beradi. Bodring terilari ichak tutilishini engillashtiradigan va yo'g'on ichak saratonining ayrim turlaridan himoya qiladigan xun tolasining ajoyib manbaidir.
16 mikrogram magniy va 181 mg kaliyni o'z ichiga olgan bir stakan bodring yuqori qon bosimini nazorat qilish va kamaytirishga yordam beradi.
Ko'pincha e'tiborga olinmaydigan bodringning yana bir muhim xususiyati K vitaminiga bo'lgan kunlik ehtiyojning 12% atigi 1 stakanda bo'lishi bilan bog'liq. Ushbu vitamin kuchli suyaklarni qurishga yordam beradi, bu osteoporoz va artrit xavfini kamaytiradi.