Amerikalik olimlar ko'p yillik tajribaga asoslanib, ba'zi mahsulotlar inson tanasini saraton kasalligining paydo bo'lishidan himoya qilishi mumkin degan xulosaga kelishdi. Xatarli o'smalarning aniq sabablarini aniqlashning iloji bo'lmadi, ammo noto'g'ri turmush tarzi natijasida ko'plab o'smalar paydo bo'lishi shubhasizdir. Odamlar iste'mol qiladigan ko'plab oziq-ovqatlar ham ta'sir qiladi va saratonga olib kelishi mumkin.
Olimlarning fikricha, uzum va uzum sharbatidan foydalanish kasallikdan qochishga yordam beradi. Aynan shu mevada saraton hujayralarining o'sishini sekinlashtiradigan va shish paydo bo'lishining oldini oladigan fitokimyoviy moddalar mavjud. Eng zaif organlar limfa tugunlari, jigar, oshqozon va sut bezlari.
Kasallik xavfini yo'qotish uchun qanday ovqatlarni iste'mol qilish kerak?
Olmalar. Olma qobig'i antioksidantlarga boy. Laboratoriyada ko'plab tadqiqotlar o'tkazildi, ular olma iste'mol qilish saraton hujayralari o'sishi jarayonining oldini olishga yordam beradi. Antioksidantlar ko'krakdagi saraton o'smalariga ta'sir qilishning eng yaxshi usuli.
Zanjabil. Ushbu o'simlikdan foydalanilganda, infektsiyalangan hujayralarning o'limini dasturlaydigan tartibga solinadigan jarayon sodir bo'ladi. Yon ta'siri sog'lom hujayralarga taalluqli emas.
Sarimsoq piyoz. Bu xushbo'y o'simlik zanjabil bilan juda ko'p umumiyliklarga ega. Xususan, sarimsoq iste'mol qilish saraton hujayralarining o'limiga yordam beradi. Sarimsoq oshqozon-ichak o'smalarining oldini olishda eng samarali hisoblanadi.
Zerdeçal. Ziravorlar tarkibida hujayralarning biologik yo'llariga ta'sir qilib, saratonni erta bosqichda oldini olishga yordam beradigan maxsus yorqin sariq pigment mavjud.
Brokkoli va Bryussel gullari temir tarkibiga boy. Aynan shu element anemiyani oldini oladi, shuning uchun u saraton kasalligining oldini olishga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Ko'p turdagi rezavorlar, shu jumladan: ko'k, malina, qulupnay va ko'katlar antioksidantlarga boy. Ushbu elementlar mutatsiyaga qarshi faol kurash olib boradi va o'simtaga shafqatsiz ta'sir qiladi.
Choy. Qora va yashil choydan foydalanish kimpferolning tarkibi tufayli saraton xavfini sezilarli darajada kamaytiradi. E'tibor bering, bu faqat yangi tayyorlangan uy sharoitida tayyorlangan ichimliklar uchun amal qiladi.