Mundarija
Pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan pomidor: ajoyib atıştırmalık. Video
Tuzli, achchiq yoki achchiq taomlarning kichik qismlari odatda atıştırmalıklar deb ataladi. Ovqat odatda bu idishlardan boshlanadi. Aperatiflarning asosiy maqsadi ishtahani ochishdir. Chiroyli bezatilgan, tegishli garnitür bilan birga ular nafaqat bayram dasturxonining bezagi, balki har qanday kechki ovqatning ajralmas qismi hisoblanadi. Pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan pomidor bunday bezakka aylanishi mumkin.
Pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan pomidor
Aperatiflarning xilma -xilligi ajoyib. Faqat to'ldirilgan pomidor uchun ko'p variantlar mavjud. To'ldirish uchun pomidor juda katta yoki juda kichik bo'lmasligi kerak.
O'rta kattalikdagi pomidorlarni yuving, tepasini kesib oling. Urug'larni bir choy qoshiq bilan olib tashlang. Agar to'ldirilgan pomidorni pishirish kerak bo'lsa, zichroq, silliqroqlarini tanlang.
To'ldirish sifatida siz deyarli har qanday mahsulotni tanlashingiz mumkin. To'ldirilgan pomidorni ham pishirilgan, ham xom shaklda berish mumkin. Siz to'ldirilgan pomidorni 10-20 daqiqa davomida pishirishingiz kerak
Pishloqni to'ldirish uchun sizga kerak bo'ladi: - 600 g o'rta kattalikdagi pomidor - 40 g sariyog ' - 200 g qattiq pishloq - 50 g 30% smetana - 20 g limon sharbati Ta'mga ko'ra tuz va murch.
Pomidorning yuqori qismini kesib oling, yadroni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Tuz bilan mavsumni to'kib tashlang va to'kib tashlang.
To'ldirishni tayyorlang. Sariyog 'yumshoq bo'lishi kerak. Uni vilkalar bilan maydalang va maydalangan pishloq, smetana, limon sharbati va murch bilan aralashtiring. Yaxshi bir hil mustahkamlik olinmaguncha, massani ko'pirtirgich bilan ozgina urish mumkin. Olingan krem bilan tayyorlangan pomidorlarni to'ldiring. Ularning ustiga maydanoz novdalari bilan bezatilgan, maydalangan pishloq sepib, limon bo'laklari bilan bezash mumkin.
Pomidorlarni pishloq va olma salatiga to'ldiring. Salat uchun sizga kerak bo'ladi: - 200 g qayta ishlangan pishloq - 100 g olma - 1 ta pomidor - 1 ta kichik piyoz - ta'mga tuz va murch.
Eritilgan pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Piyozni mayda to'g'rab oling, idishga soling va achchiqlikni olib tashlash uchun qaynatilgan suv quying. Pomidorni tozalang va urug'lang, mayda to'g'rab oling. Barcha ingredientlarni, tuz va qalampirni aralashtiring. Tayyorlangan pomidorlarni salat bilan to'ldiring.
Tuzli, baharatlı - qoniqarli!
Pomidor feta pishloq bilan yaxshi ketadi. To'ldirishni tayyorlash uchun quyidagilarni oling: - kichik piyoz - 1 osh qoshiq o'simlik yog'i - 100 g feta pishloq - zaytun - 1 osh qoshiq 30% sirka - maydanoz, tuz.
Tozalangan piyozni mayda to'g'rab oling. Maydanozni pichoq bilan maydalang. Ushbu retsept uchun pomidor pulpasi foydali bo'ladi. U bilan piyoz va maydanozni aralashtirishingiz kerak. O'simlik yog'ini sirka bilan aralashtiring. Pomidor pulpasi va o'simlik yog'i bo'lgan idishga mayda tug'ralgan feta pishloqini soling. To'ldirishni yaxshilab aralashtiring. Pomidorni to'ldiring, zaytun va maydanoz novdalari bilan bezang.
Achchiq pishloq, tuxum va sarimsoqli salat bilan to'ldirilgan pomidorga xizmat qiling: - 200 g qattiq pishloq - 3 tuxum - 2 sarimsoq chinnigullar - yashil piyoz, qalampir, tuz
Pishloqni kublarga, qattiq tuxumni choraklarga bo'ling. Yashil piyozni mayda to'g'rab oling. Sarimsoq chinnigullarini matbuot orqali o'tkazing. Ingredientlarni aralashtiring, tuz va murch seping.
Pomidor qiyma variantini sinab ko'ring: - 70 g jambon - 100 g yashil no'xat - 100 g qattiq pishloq - 20 g salat - ta'mga ko'ra tuz va murch.
Jambonni mayda kubiklarga kesib oling, pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Xam va pishloqni yashil no'xat bilan aralashtiring. Bir osh qoshiq xantalni o'simlik yog'i bilan aralashtiring. Bu sous bilan mavsumiy salat. Pomidorlarni salat bilan to'ldiring. Laganda ustiga qo'ying, butun barglari bilan bezang.
Pomidorlarni har qanday salat bilan to'ldirish mumkin. Salat kiyinish uchun siz sariyog 'bilan aralashtirilgan xantal, xom tuxum sarig'i va 30% sirka choy qoshig'idan foydalanishingiz mumkin. Pomidorlarni qaynatilgan plomba bilan to'ldirish mumkin: tuxum, loviya, kartoshka, qo'ziqorin. Xom sabzavotli to'ldirish - bolgar qalampir, bodring, ko'katlarning har xil turlari.
To'ldirilgan pomidorlarni pechda yoki mikroto'lqinli pechda pishirib, yon piyola va sous bilan xizmat qilish mumkin. Har qanday don mahsulotlari yonma -yon ovqat sifatida xizmat qilishi mumkin: guruch, grechka, inju arpa. Siz qaynatilgan spagetti, qaynatilgan kartoshkaga ham xizmat qilishingiz mumkin.
Sos sifatida smetana va pomidor sosini tanlang. Sos uchun siz pomidor pulpasidan, shuningdek, qaymoqdan foydalanishingiz mumkin
To'ldirilgan pomidorni bu sousda pishirish mumkin. Pomidor pulpasini qaymoq bilan aralashtirilgan 1: 1 nisbatda pishiriladigan idishga quying. To'ldirilgan pomidorni qolipga soling, maydalangan pishloq seping va pechda 180 daraja 20 daqiqa pishiring. To'ldirilgan pomidorlarni reyhan, sarimsoq, pishloq va yong'oqdan tayyorlangan issiq pesto sousi bilan berish mumkin. Siz do'konda tayyor pesto sousini sotib olishingiz mumkin.
Sabzavotli idishga xizmat qiling. Pomidorlarni turli xil salatlar bilan to'ldiring, ularni idishga chiroyli qilib qo'ying, o'tlar va salat, bolgar qalampirining bo'laklari bilan bezang. Assortiment uchun original sabzavot bezaklarini o'ylab ko'ring. Jingalak pichoq bilan tilimga kesilgan qaynatilgan sabzi qizil pomidor bilan birlashtiriladi. Siz bezak sifatida pomidor orasiga chiroyli joylashtirilgan bodring bo'laklaridan ham foydalanishingiz mumkin.