Mundarija
Ko'pincha supermarketda "shakar yo'q", "kam yog'li", "fitness" yoki "engil" deb yozilgan mahsulotlarni sotib olishdan darhol voz kechmaslik kerak. Hatto foydali bo'lgan mahsulotlar ham ko'pincha foydali emas.
Mana TOP 5 ta eng aldamchi "yaxshi" mahsulotlar
Nonushta uchun yormalar
Sutli jo'xori go'shti, agar siz reklama ishonsangiz - har qanday bola uchun super nonushta. Agar har kuni reklamada ko'rsatilganidek nonushta qilsangiz, osongina semirib ketishingiz mumkin.
Gap shundaki, ular shinni, palma yog'i, shakar yoki kaloriya tarkibidagi shokolad bo'laklari qo'shib qovurilgan bo'lsa, bu katta bo'lakka to'g'ri kelmaydi. Ular organizm tomonidan tez so'riladi, insulin miqdorini keskin oshiradi, bu esa ochlik tuyg'usining tez paydo bo'lishiga olib keladi.
Shunday qilib, birinchi darsdan keyin bolangiz ovqatlanishni xohlaydi.
Bu foydali bo'lar edi Nonushta bananini, frantsuz tostini, qovurilgan tuxumni, "Bulut" yoki "Sökülmüş" pishloqli kekni tayyorlash.
Margarin
Kamroq yog'li yog ' - biz uni margarin yoki yoyilgan shakldagi "engilroq" variant bilan almashtirishimiz mumkin deb o'ylaymiz. Bundan tashqari, ishlab chiqaruvchilar ularni sariyog 'omega-3 ga boy, hayvon yog'lari va xolesterinni o'z ichiga olmaydi, deb tinchlantiradi.
Ammo, aslida, o'simlik tarkibida mavjud bo'lgan foydali yog 'kislotasi, gidratlangan (ya'ni yuqori bosim ostida vodorod bilan ishlangan) va vitamin xususiyatlariga ega emas.
Bundan tashqari, gidrogenlashda ular TRANS yog'lariga aylanadi, ular hujayralardagi metabolizmga to'sqinlik qiladi va semirishga olib keladi va yurak-qon tomir tizimiga salbiy ta'sir qiladi.
Bu foydali bo'ladi: sariyog'dan qo'rqmang. U yaxshi kayfiyat va kuchli suyaklar uchun zarur bo'lgan D vitamini o'z ichiga oladi. Eng muhimi - undan oqilona chegaralarda foydalanish.
"Foydali" yoki ko'p donli donli donalar
Butun donalar sekin uglevodlar bo'lib, ular uzoq vaqt davomida bizni energiya bilan ta'minlaydi. Yaxshi bo'lar edi, lekin barlarda palma yog'i, shakar siropi, sun'iy atirlar va un kiradi. Siz kaloriya soniga e'tibor berishingiz kerak.
Bu ko'proq foydali bo'lishi mumkin barlarni faqat tabiiy ingredientlardan sotib olish. Buning uchun, albatta, bu konfet paketini o'qing, lekin yaxshiroq, uni bir hovuch yong'oq bilan almashtiring. Yaxshi variant - foydali barlar uy qurilishi.
Engil mayonez
Raqamli, yog'siz, parhez, yorug'lik, yorug'likka g'amxo'rlik qilayotganlar uchun mayonezni sotish uchun ishlab chiqaruvchilar qanday nomlar bilan kelishmagan! Ammo haqiqatmi?
Ha, bu sous tarkibida ozroq yog 'bor, lekin paketni ag'daring va kompozitsiyani diqqat bilan o'qing: qattiq shakar, bo'yoqlar, lazzat kuchaytirgichlar va konservantlar.
Bu ko'proq foydali bo'lishi mumkin salatni yogurt yoki o'simlik yog'i bilan to'ldiring. Dangasa bo'lmaganlar uchun variant-tuxum, zaytun moyi, limon sharbati va ziravorlardan uyda mayonez tayyorlash. Va bu, albatta, yaxshiroq sotib olish.
aspartam
Shakar yomon; bu taniqli haqiqat. Shunday qilib, odamlar uni almashtirishni xohlaydilar va ko'pincha aspartamga o'tadilar. U planshet shaklida sotiladi va ko'plab gazlangan ichimliklar, konfet va saqichni shakarsiz tarkibiga kiradi.
Ammo olimlarning fikriga ko'ra aspartam yutilganda metanol va fenilalanin ajralib chiqadi, bu esa o'z navbatida miya hujayralarida migren, depressiya, xotira muammolariga va boshqalarga olib kelishi mumkin bo'lgan kimyoviy jarayonlarni buzadi.
Kimyoviy tatlandırıcılar o'rniga, bu yanada foydali bo'lishi mumkin, asal, agave siropi yoki Quddus artishoki kabi tabiiy shakar alternativlaridan foydalanish. Albatta, ular nol kaloriya bilan maqtana olmaydilar, lekin organizm uchun foydalari ko'proq yoqadi.