Xitoyning qadimiy devorlarining yuqori mustahkamligi guruchli bulon bilan ta'minlangan, uni quruvchilar ohak ohaklariga qo'shgan. Amilopektin uglevodini o'z ichiga olgan aralashma dunyodagi birinchi organik-noorganik kompozit material bo'lishi mumkin.
Kompozit materiallar yoki kompozitlar - ularning tarkibiy qismlarining foydali xususiyatlarini birlashtirishga imkon beruvchi ko'p komponentli qattiq materiallar allaqachon insoniyat jamiyatlari infratuzilmasi uchun ajralmas bo'lib qolgan. Kompozitlarning o'ziga xosligi shundaki, ular materialning zarur mexanik xususiyatlarini ta'minlovchi mustahkamlovchi elementlarni va mustahkamlovchi elementlarning birgalikda ishlashini ta'minlaydigan bog'lovchi matritsani birlashtiradi. Kompozit materiallar qurilishda (temir-beton) va ichki yonuv dvigatellarida (ishqalanish yuzalariga va pistonlarga qoplamalar), aviatsiya va kosmonavtikada, zirh va rodlar ishlab chiqarishda qo'llaniladi.
Ammo kompozitlar necha yoshda va ular qanchalik tez samarali bo'ldi? Aqlga keladigan birinchi narsa - loydan yasalgan ibtidoiy g'ishtlar, ammo qadimgi Misrda ishlatiladigan somon bilan aralashtirilgan (bu faqat "bog'lanish matritsasi").
Biroq, bu dizaynlar zamonaviy kompozit bo'lmagan hamkasblardan yaxshiroq bo'lsa-da, ular hali ham juda nomukammal va shuning uchun qisqa muddatli edi. Biroq, "qadimgi kompozitlar" oilasi bu bilan cheklanmaydi. Xitoylik olimlar Buyuk Xitoy devorining asrlar bosimiga qarshi mustahkamligini ta'minlovchi qadimiy ohakning siri ham kompozit materialshunoslik sohasida ekanligini aniqlashga muvaffaq bo'ldi.
Qadimgi texnologiya juda qimmat, ammo samarali edi.
Ohak zamonaviy Osiyo taomlarining asosiy qismi bo'lgan shirin guruch yordamida tayyorlangan. Bir guruh fizik kimyo professori Bingjiang Chjan quruvchilar guruchdan tayyorlangan yopishqoq ohakdan 1,5 yil oldin foydalanganligini aniqladi. Buning uchun guruchli bulyon eritma uchun odatiy ingredientlar bilan aralashtiriladi - ohaktoshni (kaltsiy karbonat) yuqori haroratda kaltsiylash natijasida olingan ohak (kaltsiy gidroksidi), so'ngra hosil bo'lgan kaltsiy oksidi (tez ohak) suv bilan so'ndiriladi.
Ehtimol, guruchli ohak organik va noorganik komponentlarni birlashtirgan dunyodagi birinchi to'liq kompozitsion material edi.
U oddiy ohak ohaklariga qaraganda kuchliroq va yomg'irga chidamliroq edi va, albatta, o'z davrining eng katta texnologik yutug'i edi. U faqat o'ta muhim inshootlarni qurishda ishlatilgan: qabrlar, pagodalar va shahar devorlari, ularning ba'zilari bugungi kungacha saqlanib qolgan va bir nechta kuchli zilzilalar va zamonaviy buldozerlarning buzish urinishlariga bardosh bergan.
Olimlar guruch eritmasining "faol moddasi" ni aniqlashga muvaffaq bo'lishdi. Bu amilopektin, kraxmalning asosiy tarkibiy qismlaridan biri bo'lgan glyukoza molekulalarining tarvaqaylab ketgan zanjirlaridan iborat polisaxarid bo'lib chiqdi.
“Analitik tadqiqot shuni ko'rsatdiki, qadimgi duvarcılıkdagi ohak organik-noorganik kompozitsion materialdir. Tarkibi termogravimetrik differensial skanerlash kalorimetri (DSC), rentgen nurlari diffraktsiyasi, Furye transform infraqizil spektroskopiyasi va skanerlash elektron mikroskopiyasi bilan aniqlandi. Amilopektin eritmaning qimmatli qurilish xususiyatlarini ta'minlovchi noorganik komponentli aralashmaning mikro tuzilishini tashkil etishi aniqlandi ", - deydi xitoylik tadqiqotchilar maqolada.
Ularning ta'kidlashicha, Evropada qadimgi rimliklar davridan beri vulqon changlari ohakga kuch qo'shish uchun ishlatilgan. Shunday qilib, ular suvga eritmaning barqarorligiga erishdilar - u unda erimadi, aksincha, faqat qattiqlashdi. Ushbu texnologiya Evropa va G'arbiy Osiyoda keng tarqalgan edi, ammo Xitoyda qo'llanilmadi, chunki zarur tabiiy materiallar yo'q edi. Shu sababli, xitoylik quruvchilar organik guruchga asoslangan qo'shimchani ishlab chiqish orqali vaziyatdan chiqib ketishdi.
Tarixiy qadriyatdan tashqari, kashfiyot amaliy jihatdan ham muhimdir. Ohakning sinov miqdorini tayyorlash shuni ko'rsatdiki, u qadimgi binolarni tiklash uchun eng samarali vosita bo'lib qolmoqda, bu erda ko'pincha birlashtiruvchi materialni g'isht yoki toshga almashtirish kerak bo'ladi.