Mundarija
Kaloriya tarkibi
| Qo'ziqorinlar | Kaloriya (kkal) | protein (gramm) | yog'lar (gramm) | uglevodlar (gramm) |
| Oyster qo'ziqorinlari | 33 | 3.3 | 0.4 | 6.1 |
| Qo'ziqorin zanjabil | 17 | 1.9 | 0.8 | 0.5 |
| Morel qo'ziqorin | 31 | 3.1 | 0.6 | 5.1 |
| Oq qo'ziqorinlar | 34 | 3.7 | 1.7 | 1.1 |
| Quritilgan oq qo'ziqorinlar | 286 | 30.3 | 14.3 | 9 |
| Chanterelle qo'ziqorinlari | 19 | 1.5 | 1 | 1 |
| Qo'ziqorin qo'ziqorinlari | 22 | 2.2 | 1.2 | 0.5 |
| Qo'ziqorinlarning boletusi | 20 | 2.1 | 0.8 | 1.2 |
| Qo'ziqorin qo'ziqorin qo'ziqorinlari | 22 | 3.3 | 0.5 | 1.2 |
| Qo'ziqorinlar Russula | 19 | 1.7 | 0.7 | 1.5 |
| Qo'ziqorinlar | 27 | 4.3 | 1 | 0.1 |
| Shiitake qo'ziqorinlari | 34 | 2.2 | 0.5 | 6.8 |
| O'simlik yog'ida qovurilgan qo'ziqorinlar | 270 | 11.3 | 24.4 | 1.2 |
| Kartoshka bilan qovurilgan qo'ziqorinlar | 114 | 3.9 | 5.2 | 12.7 |
| Qo'ziqorinlar pishirilgan | 188 | 6.5 | 16.6 | 3.2 |
| Hodgepodge qo'ziqorin | 18 | 0.5 | 1.2 | 1.3 |
| Kartoshka bilan qo'ziqorin qo'ziqorinlari | 117 | 4 | 6.4 | 10.7 |
Quyidagi jadvallarda vitamin (mineral) tarkibidagi o'rtacha kunlik stavkadan yuqori bo'lgan ajratilgan ko'rsatkichlar. Chizilgan vitamin (mineral) ning kunlik qiymatining 50% dan 100% gacha bo'lgan ajratilgan qiymatlari.
Qo'ziqorin tarkibidagi vitaminlarning tarkibi:
| Qo'ziqorinlar | vitamin A | Vitamin B1 | Vitamin B2 | vitamin C | vitamin E | Vitamin PP |
| Oyster qo'ziqorinlari | 0 mkg | 0.12 mg | 0.35 mg | 0 mg | 0 mg | 4.9 mg |
| Qo'ziqorin zanjabil | 0 mkg | 0.07 mg | 0.2 mg | 6 mg | 0 mg | 0 mg |
| Morel qo'ziqorin | 0 mkg | 0.07 mg | 0.2 mg | 0 mg | 0 mg | 2.2 mg |
| Oq qo'ziqorinlar | 0 mkg | 0.04 mg | 0.3 mg | 30 mg | 0.9 mg | 5 mg |
| Quritilgan oq qo'ziqorinlar | 0 mkg | 0.24 mg | 7.4 mg | |||
| Chanterelle qo'ziqorinlari | 142 g | 0.01 mg | 0.35 mg | 34 mg | 0.5 mg | 4.9 mg |
| Qo'ziqorin qo'ziqorinlari | 0 mkg | 0.02 mg | 0.38 mg | 11 mg | 0.1 mg | 10.3 mg |
| Qo'ziqorinlarning boletusi | 0 mkg | 0.07 mg | 0.22 mg | 6 mg | 0.1 mg | 6.3 mg |
| Qo'ziqorin qo'ziqorin qo'ziqorinlari | 0 mkg | 0.02 mg | 0.45 mg | 6 mg | 0.1 mg | 9 mg |
| Qo'ziqorinlar Russula | 0 mkg | 0.01 mg | 0.3 mg | 12 mg | 0.1 mg | 6.4 mg |
| Qo'ziqorinlar | 2 mg | 0.1 mg | 0.45 mg | 7 mg | 0.1 mg | 4.8 mg |
| Shiitake qo'ziqorinlari | 0 mkg | 0.01 mg | 0.22 mg | 0 mg | 0 mg | 3.9 mg |
| O'simlik yog'ida qovurilgan qo'ziqorinlar | 0 mkg | 0.05 mg | 0.81 mg | 7 mg | 14.5 mg | |
| Kartoshka bilan qovurilgan qo'ziqorinlar | 2 mg | 0.08 mg | 0.19 mg | 10.5 mg | 2.1 mg | 3.2 mg |
| Qo'ziqorinlar pishirilgan | 15 igg | 0.04 mg | 0.5 mg | 3.9 mg | 7.4 mg | 8.5 mg |
| Hodgepodge qo'ziqorin | 9 mkg | 0.01 mg | 0.04 mg | 1.8 mg | 0.2 mg | 0.6 mg |
| Kartoshka bilan qo'ziqorin qo'ziqorinlari | 13 mkg | 0.07 mg | 0.23 mg | 7.8 mg | 2 mg | 4 mg |
Qo'ziqorinlardagi mineral moddalarning tarkibi:
| Qo'ziqorinlar | Kaliy | kaltsiy | Magniy | Fosfor | Natriy | temir |
| Oyster qo'ziqorinlari | 420 mg | 3 mg | 18 mg | 120 mg | 18 mg | 1.3 igg |
| Qo'ziqorin zanjabil | 310 mg | 6 mg | 8 mg | 41 mg | 6 mg | 2.7 igg |
| Morel qo'ziqorin | 411 mg | 43 mg | 19 mg | 194 mg | 21 mg | 12.2 igg |
| Oq qo'ziqorinlar | 468 mg | 13 mg | 15 mg | 89 mg | 6 mg | 0.5 mkg |
| Quritilgan oq qo'ziqorinlar | 107 mg | 102 mg | 606 mg | 41 mg | 4.1 mkg | |
| Chanterelle qo'ziqorinlari | 450 mg | 4 mg | 7 mg | 44 mg | 3 mg | 0.7 igg |
| Qo'ziqorin qo'ziqorinlari | 400 mg | 5 mg | 20 mg | 45 mg | 5 mg | 0.8 igg |
| Qo'ziqorinlarning boletusi | 443 mg | 6 mg | 15 mg | 171 mg | 3 mg | 0.3 mkg |
| Qo'ziqorin qo'ziqorin qo'ziqorinlari | 404 mg | 3 mg | 16 mg | 70 mg | 6 mg | 0.3 mkg |
| Qo'ziqorinlar Russula | 269 mg | 4 mg | 11 mg | 40 mg | 4 mg | 0.6 igg |
| Qo'ziqorinlar | 530 mg | 4 mg | 15 mg | 115 mg | 6 mg | 0.3 mkg |
| Shiitake qo'ziqorinlari | 304 mg | 2 mg | 20 mg | 112 mg | 9 mg | 0.4 igg |
| O'simlik yog'ida qovurilgan qo'ziqorinlar | 1044 mg | 40 mg | 44 mg | 241 mg | 470 mg | 1.7 mkg |
| Kartoshka bilan qovurilgan qo'ziqorinlar | 519 mg | 19 mg | 22 mg | 84 mg | 194 mg | 0.9 igg |
| Qo'ziqorinlar pishirilgan | 634 mg | 72 mg | 28 mg | 137 mg | 445 mg | 1 igg |
| Hodgepodge qo'ziqorin | 97 mg | 9 mg | 4 mg | 18 mg | 235 mg | 0.6 igg |
| Kartoshka bilan qo'ziqorin qo'ziqorinlari | 515 mg | 25 mg | 13 mg | 95 mg | 223 mg | 0.9 igg |