Kech kuzda to'plangan viburnum, ehtiyotkorlik bilan "qishki epidemiyalar" ga to'plangan, uzoq davom etadigan va zo'rg'a achchiq ta'mga ega. Kalinaga qo'shilgan ozgina shakar uzoq vaqt davomida o'ziga xos ta'm bo'lib qoladi. Biroq, jozibaning ta'mi va uni sevish uchun mantiqiy. Axir, Viburnum foydalidir.
Viburnum qanchalik foydali
- Mevalarda ko'plab vitaminlar va aminokislotalar, shuningdek, efir moylari va fitontsidlar mavjud. Askorbin kislotasi va ko'p miqdorda S vitamini tarkibida Kalina uni yuqumli kasalliklar davrida immunitetni saqlab qolish uchun ajralmas vositaga aylantiradi.
- Mevalar kaloriyalarda past va chunki qo'shilish barcha turdagi parhezlarga juda mos keladi. Muqobil tibbiyot viburnum rezavorlariga asoslangan ko'plab retseptlardan iborat bo'lib, gemostatik, diuretik, vitamin vositasi, terining yaxlitligini tiklash, yo'tal va nafas qisilishi, yurak kasalliklari bilan kurashish uchun vositadir va bu barcha xususiyatlar emas. Viburnum.
- Umumiy salomatlik to'lovining bir qismi - bir osh qoshiq viburnum po'stlog'i ekstrakti, bir choy qoshiq asal, bir choy qoshiq quritilgan melisa barglari va bir stakan suv.
- Bosh og'rig'i uchun Viburnum sharbatidan foydalaning.
- Bronxit bilan viburnum qaynatmasini oling - rezavorlar asal bilan aralashtiriladi va infuz qilinadi.
- Ekzemani davolash va bulon yordamida yaralarni davolash uchun nafaqat viburnum mevalari, balki uning gullari va qobig'i.
- Viburnum sharbati terini husnbuzarlardan tozalaydi.
Bulyonlarni, musobaqalarni va jelelarni tayyorlang; uning asosida pirog va murabbo uchun to'ldirishni tayyorlang.
Viburnumdan retseptlar iching
Jelly
90 gramm kraxmal, 100 ml issiq Kalinov sharbati, 2 litr sovuq suv va 300 gramm shakar oling. Doimiy ravishda aralashtirib, ulang va qaynatib oling. Qaynatgandan so'ng, uni pishiring.
Morze
Rezavorlardan sharbatni siqib oling, ta'mga qarab suv bilan birlashtiring va shakar qo'shing. 4-5 soat davomida tik.
Kompot
Olma siropini 400 gramm olma, 2 litr suv va 300 gramm shakar bilan tayyorlang. Ushbu siropga 200 gramm viburnum rezavorlarini qo'shing va 5 daqiqa qaynatib oling.
Sos
200 gramm kızılcık suvi, 30 gramm shakar, 2 stakan suv, 5 gramm kartoshka nişastası, oldindan suvda seyreltilmiş, ulang va qaynatib oling
Viburnum kim uchun zararli
Kalina tarkibida ko'plab purinlar mavjud va ular qon ivishiga ta'sir qilishi mumkin, shuning uchun homiladorlik, qon ivishi, buyrak kasalligi va podagrada kontrendikedir.
Viburnumning sog'liq uchun foydalari va zarari haqida ko'proq ma'lumot olish uchun bizning katta maqolamizni o'qing: