Mo'rt suyaklar, orqa tomonning siqilish sinishi, doimiy bel og'rig'i, femur bo'yni sinishi, nogironlik, o'lim va boshqa dahshatlarni esga olish uchun "osteoporoz" so'zini aytish kifoya. Dunyo bo'ylab millionlab odamlar osteoporoz tufayli suyak sinishidan aziyat chekmoqda. Faqat ayollar suyak massasini yo'qotadimi? Yo'q. 55-60 yoshgacha bo'lgan erkaklar yiliga suyak massasining taxminan 1% ni yo'qotadilar. Suyakning yo'qolishiga nima sabab bo'ladi? Biz, odatda, sabab sifatida dietada kaltsiyning etarli emasligi, protein va tuzning haddan tashqari iste'mol qilinishi kaltsiyning yo'qolishiga olib keladi va gormonal o'zgarishlarga olib keladi, jismoniy mashqlar etishmasligi yoki etishmasligi (jumladan, vazn ko'tarish) sabab bo'ladi. Biroq, tanadagi D vitamini etishmasligining sababini e'tiborsiz qoldirmang. Bu vitamin juda muhim, chunki u organizmga kaltsiyni so'rib olish va suyak salomatligini mustahkamlash imkonini beradi.
D vitamini etishmasligining belgilari qanday? Darhaqiqat, hech qanday aniq alomatlar yo'q, faqat tananing kaltsiyni so'rilishi cheklangan. Qondagi kaltsiy miqdorini etarli darajada ushlab turish uchun suyaklar tarkibidagi kaltsiydan voz kechishi kerak. Natijada, D vitamini etishmovchiligi suyaklarni yo'qotish jarayonini tezlashtiradi va suyak sinishi xavfini oshiradi - hatto yoshlarda ham. Ushbu vitaminning baliq yog'idan tashqari qanday manbalari bor? D2 vitamini (aka ergokalsiferol) bilan boyitilgan juda ko'p oziq-ovqatlar mavjud, ular orasida sut (lekin pishloq va yogurt emas), margarin, soya va guruch mahsulotlari va eriydigan donlar mavjud. Ba'zi pudinglar va shirinliklar tarkibida D vitamini bilan boyitilgan sut mavjud. Biroq, bu oziq-ovqatlarning bir porsiyasi ushbu vitaminning 1-3 mikrogramini beradi, kunlik qiymati esa 5-10 mikrogram. Quyosh nuriga muntazam ta'sir qilish, depressiyani engishga yordam berishdan tashqari, suyak zichligini yaxshilaydi. Bu D vitamini teriga quyosh nuri ta'sirida hosil bo'lishi bilan izohlanadi. Savol tug'iladi: D vitaminining etarli darajada sintezi uchun tanaga qancha yorug'lik kerak?
Bitta javob yo'q. Bularning barchasi yil va kun vaqtiga, yashash joyiga, sog'lig'iga va yoshiga, terining pigmentatsiyasining intensivligiga bog'liq. Ma'lumki, quyosh nuri ertalab sakkizdan kechki beshgacha eng kuchli. Ba'zi odamlar D vitamini hosil bo'lishi bilan bog'liq ultrabinafsha B spektrini to'sib qo'yadigan quyosh kremlari bilan o'zlarini quyoshdan himoya qilishga harakat qilishadi. Quyoshdan himoyalovchi 8 bilan quyosh kremi bu vitamin ishlab chiqarishning 95% oldini oladi. Quyosh filtri 30 ga kelsak, u 100% blokadani ta'minlaydi. Shimoliy kengliklarda yashovchi tirik mavjudotlar qishda quyoshning past burchagi tufayli yilning ko'p qismida D vitamini ishlab chiqara olmaydi, shuning uchun ularning D vitamini darajasi pasayadi. Keksa odamlar teri saratoni va ajinlar paydo bo'lishidan qo'rqib, ko'chaga chiqmagani uchun bu vitaminni etarli darajada iste'mol qilmaslik xavfi bor. Qisqa yurish ularga foyda keltiradi, mushaklarning ohangini oshiradi, suyak kuchini saqlaydi va tanani D vitamini bilan ta'minlaydi. D vitamini sintezi jarayoni sodir bo'lishi uchun har kuni qo'l va yuzni 10-15 daqiqa quyosh nuriga ta'sir qilish kifoya. Ushbu vitamin suyak zichligini oshirishdan tashqari, u malign hujayralar o'sishini oldini oladi, xususan, ko'krak bezi saratoni rivojlanishidan himoya qiladi. Organizmda juda ko'p D vitamini bo'lishi mumkinmi? Afsuski. Ko'p miqdorda D vitamini zaharli hisoblanadi. Darhaqiqat, u barcha vitaminlar orasida eng zaharli hisoblanadi. Uning ortiqcha bo'lishi buyraklar va yumshoq to'qimalarning toshlanishiga olib keladi, buyrak etishmovchiligiga olib kelishi mumkin. D vitaminining haddan tashqari ko'pligi qondagi kaltsiy darajasining oshishi bilan bog'liq bo'lib, bu charchoq va aqliy sustlikka olib kelishi mumkin. Shunday qilib, bahorning birinchi issiq kunlarining boshlanishi bilan (yoki mintaqaga qarab yoz), biz tanni izlash uchun plyajga shoshilmasligimiz kerak. Shifokorlar bizni ogohlantiradilar - agar biz sepkillar, yosh dog'lari, qo'pol teri, ajinlardan saqlanmoqchi bo'lsak, quyoshga botish bilan g'ayratli bo'lmaslik kerak. Biroq, o'rtacha miqdorda quyosh nuri bizni kerakli D vitamini bilan ta'minlaydi.