Qo'ziqorin bilan Solyanka
Tayyorlanishi:
Prigotovlyaetsya v sotenike:
Melko porezannoe salo podjarivaetsya, kladetsya porezannoe myaso, 15 minut
podjarivaetsya, zatem griby, snova jarim (barcha delaet na medlennom ogne).
Solit, perchit, lavrovyy list po vkusu.
Kogda vse eto doshlo do gotovnosti, kladem nashinkovannuyu kapusti, tushim.
Kapusta potushilas, kladem kartofel melko narezannyy.
Tomatnuyu pastu klast tolko posle gotovnosti kartofelya.
Glavnoe solyanku pomeshivat regulyarno.
Yoqimli tuyadi!