Russula pulpasi (Russula virescens)

Sistematika:
  • Bo'lim: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Bo'lim: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sinf: Agarikomitsetlar (Agarikomisetlar)
  • Kichik sinf: Incertae sedis (noaniq pozitsiya)
  • Buyurtma: Russulales (Russulovye)
  • Oila: Russulaceae (Russula)
  • Jins: Russula (Russula)
  • turi: Russula virescens (Russula scaly)
  • Russula yashil rangda

Qo'ziqorinning diametri 5-15 sm bo'lgan shlyapa bor. Russula qichitqi yarim sharning ko'rinishi bor va u o'sib ulg'aygan sayin markazga qarab chuqurlashadi, qirralari biroz ichkariga buriladi. Qopqoq yashil yoki kulrang-yashil rangga ega, teri qirralari bo'ylab bir oz yirtilgan bo'lishi mumkin, ba'zi qo'ziqorinlarda oq dog'lar bor. Qopqoqning yarmigacha teri osongina chiqariladi. Qo'ziqorinning noyob oq plitalari bor, ularning rangi asta-sekin qora rangga aylanadi. Spora kukuni oq. Oyoq ham oq rangda, zich va go'shtli go'shtli, yong'oqli baharatlı ta'mga ega.

Russula qichitqi asosan bargli o'rmonlarda, asosan kislotali tuproqli joylarda o'sadi. Uni yoz va kuzda yig'ish yaxshidir.

Uning ta'mi bilan bu qo'ziqorin o'xshaydi yashil russula, va tashqi ko'rinishida juda zaharli va odamlarning sog'lig'i va hayoti uchun xavfli bo'lgan rangpar grebega juda o'xshaydi.

Yashil russula qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlarga tegishli va ta'mi jihatidan boshqa russulalar orasida eng yaxshisi hisoblanadi. Oziq-ovqatda qaynatilgan shaklda, shuningdek quritilgan, tuzlangan yoki tuzlangan holda ishlatilishi mumkin.

Russula scaly qo'ziqorini haqida video:

Russula scaly (Russula virescens) - eng yaxshi russula!

Leave a Reply