Mundarija
Yangi yil ta'tillari xotirada juda yoqimli xotiralar va yon tomonlarda bir nechta qo'shimcha funtlarni qoldiradi. Va agar siz birinchisini abadiy saqlamoqchi bo'lsangiz, unda iloji boricha tezroq ikkinchisi bilan xayrlashishga intilamiz. Buning uchun ro'za kunlari bilan o'zingizni qiynash yoki ochlik e'lon qilish shart emas. Hamma narsadan ortiqcha narsadan xalos bo'lish bilan birga mazali va nafis ovqatlanishni davom ettirishingiz mumkin. Buni qanday qilish kerak, "Maguro" brendi mutaxassislariga ayting.
Chiroq bilan taroq
Bizga ma'lum bo'lgan dengizning barcha sovg'alari haqli ravishda parhez mahsulot hisoblanadi. "Maguro" TM ning taroqlari, shubhasiz, ularga tegishli. Yumshoq suvli go'sht yuqori sifatli oqsilga boy bo'lib, u oson hazm qilinadi va uzoq vaqt davomida to'yinganlik hissi yaratadi. Shu bilan birga, chig'anoqlarning kaloriya tarkibi faqat 90 kkal.
Bu xususiyatlarning barchasini saqlab qolish uchun taroqlarni to'g'ri tayyorlash muhimdir. Kichkina korianderning yarmini maydalaymiz. Zanjabil ildizining kichik bo'lagini mayda qirg'ichdan o'tkazing. Pichoqning tekis tomoni bilan bir sarimsoq chinnigulini bosamiz. Qovurilgan idishni 1 osh qoshiq bilan qizdiring. l. zaytun moyi va hosil bo'lgan baharatlı aralashmani bir daqiqa davomida qovuring. Eritilgan taroqlarni yoyib, doimo aralashtirib, har tomondan 2 daqiqadan ko'proq vaqt davomida qovuring. Keyin ularning ustiga 2 osh qoshiq balsamik sirka quyib, yana bir daqiqa pishirishda davom eting. O'zingizning sevimli o'tlaringiz bilan sepilgan pishiriqlarni iliq holda xizmat qiling.
Qisqichbaqalar nurdan engilroq
Ko'pchilik qisqichbaqalar ham kilogramm berishga yordam berishini bilishdan xursand bo'ladi. Magadan qisqichbaqasi TM "Maguro" ni Yangi yildan keyingi parhezga qo'shing va o'zingiz ko'ring. Ular sog'lom omega-yog'larga va B vitaminlariga boy. Ushbu elementlar metabolik jarayonlarni rag'batlantiradi va yomg'irli kun uchun tanada to'plangan yog 'hujayralarini faollashtirishga yordam beradi.
Ko'p miqdorda yog' va og'ir soslar bilan qisqichbaqalarning parhez xususiyatlarini buzmaslik kerak. Bunday holda, panjara ustidagi qisqichbaqalarni ozgina qovurish uchun ideal bo'ladi. Qisqichbaqalarni muzdan tushiring va yuving, boshini va qobig'ini olib tashlang, uzun shish ustiga qo'ying. Biz uni tom ma'noda 1-2 daqiqa davomida panjara qo'yamiz. Arugula, marul barglari va tug'ralgan greyfurt bo'laklarini plastinka ustiga qo'ying. Biz qisqichbaqalarimizni tepaga yoyib, idishni limon sharbati bilan sepamiz.
Tsitrus mevalaridagi muzli baliqlar
Kilogramm yo'qotish uchun parhezdagi to'g'ri baliq turlaridan olingan idishlar faqat xush kelibsiz. "Maguro" muzli baliqlari, albatta, ruxsat berilganlar ro'yxatiga kiritilgan. Yog 'miqdori past bo'lgan yumshoq pulpa tufayli u parhez mahsuloti sifatida tan olinadi. Shu bilan birga, u muhim aminokislotalar, fosfor, magniy, natriy, yod va sinkga boy. Bu shuni anglatadiki, ortiqcha vazn yo'qotish, tanada muhim oziq moddalar etishmasligi sezilmaydi.
Muzli baliqning 2 ta jasadini muzdan tushiring, ichaklari, yuving va quriting. Tashqi va ichki qismini tuz va qora murch bilan ishqalang, o'simlik moyi bilan yaxshilab yog'lang. Biz baliq ichida tilimga kesilgan apelsin qo'yamiz. Baliqni folga bilan o'rang, uni pishirish idishiga soling va taxminan 180-25 daqiqa davomida 30 ° C da pechga yuboring. Tugashdan 5 daqiqa oldin biz folga ochamiz va baliqni biroz ko'proq pishiramiz. Muzli baliqni iliq holda xizmat qiling, tug'ralgan arpabodiyon bilan sepiladi va limon sharbati bilan sepiladi.
Sabzavotlar bilan qo'zichoq
Yaxshi parhez salohiyatiga ega bo'lgan dengiz qirolligining yana bir vakili barabulka TM "Maguro" dir. Barchasi o'rtacha kaloriya miqdori va minimal miqdordagi yog 'tufayli. Ammo tarkibida aminokislotalar bilan to'yingan protein etarli. Ammo eng muhimi, u o'z-o'zidan osongina so'riladi va boshqa qimmatli elementlarning singib ketishiga yordam beradi.
Bularning barchasini to'liq olish uchun baliqni sabzavot yoki yangi o'tlar bilan pishirishni tavsiya qilamiz. 800 g qo'zichoqni muzdan tushiring, tozalang, suvda yuving va quriting. Limonning qobig'ini qirg'ichdan olib tashlang, barcha sharbatini siqib oling. Shirin va sharbatni 80 ml quruq oq sharob bilan aralashtiring. Baliqni tuz va qora murch bilan ichkaridan va tashqaridan ishqalang, tsitrus moyi bilan yog'lang, uni folga solingan shaklga soling, 180 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan 20 ° C pechga qo'ying.
Baliq pishirayotganda, biz sabzavotlarni qaynatamiz: gulkaram, sabzi, brokkoli. Biz uni baliq bilan birga plastinka ustiga qo'yamiz, limon sharbati bilan sepamiz.
Tuna va qushqo'nmas
Orkinos bayramdan keyin vazn yo'qotishga hissa qo'shishi mumkin. Lekin faqat yangi tabiiy baliq bo'lishi kerak. Muzlatilgan orkinos filesi TM "Maguro" aynan sizga kerak bo'lgan narsadir. Eng nozik muz qobig'i tufayli uning ozuqaviy xususiyatlari va tabiiy ta'mi to'liq saqlanib qoladi.
Ovqatlanish fazilatlarini yo'qotmaslik uchun filetkani tuzlamada ozgina ushlab turish va ozgina qovurish kifoya. 1 osh qoshiqni aralashtiring. l. zaytun moyi va soya sousi, 1 choy qoshiq. limon sharbati, ezilgan sarimsoq chinnigullar. Ushbu aralashmada orkinos filesi bo'laklarini 30 daqiqa davomida marinatlang. Gril idishini o'simlik moyi bilan yog'lang va uni to'g'ri isitib oling. Oltin-jigarrang chiziqlar paydo bo'lguncha har tomondan 5 daqiqa davomida marinadlangan fileto qismlarini qovuring. Shu bilan birga, ichidagi orkinos pushti bo'lib qolishi kerak.
Bezatish uchun qaynoq suvda 300 g qushqo'nmas qaynatiladi. Keyin biz uni o'simlik moyi bilan oddiy qovurilgan idishga joylashtiramiz, tug'ralgan sarimsoq bilan seping, soya sousini quying, yaxshi jigarrang.
Yoqimli Yangi yil ta'tillaridan keyin jismoniy holatingizni yaxshilashga yordam beradigan bir nechta tasdiqlangan retseptlar. Siz ularni tayyorlash uchun kerak bo'lgan hamma narsani "Maguro" TM markasida topasiz. Unda siz eng qiziqarli va foydali dengiz mahsulotlari va baliqlarni taqdim etasiz, ularni osongina qiziqarli parhez taomlariga aylantirasiz. Ularning yordami bilan vazn yo'qotish jarayoni nafaqat kerakli natijani beradi, balki sizga zavq bag'ishlaydi.