Qizil yalpiz: Qizil darvoza
Qizil yalpiz - bog'ni bezash uchun mos bo'lgan baharatlı o't. U pishirishda va an'anaviy tibbiyotda qo'llanilishi mumkin. Bunday yalpizning turli navlari bor, ular bir xil sxema bo'yicha o'stiriladi.
Ushbu yalpizning barcha navlarining umumiy nomi - perilla. Dastlab, u faqat Xitoy va Yaponiyada o'sdi, lekin keyinchalik butun dunyoga tarqaldi. Qizil barglari bo'lgan barcha yangi navlar, shu jumladan Rossiyada ham yaratila boshlandi.
Qizil yalpizdan mazali va aromatik ichimliklar tayyorlanishi mumkin
Hozirda eng mashhur navlar:
- "Nanking". Ikkinchi ism - "sabzavot". Tashqi tomondan, yalpiz reyhanga o'xshaydi, lekin kattaroq barglari va silliq urug'lari bilan.
- "Shudring". Ikkinchi nomi - "Qizil darvoza" zarbxonasi. Rossiyada yetishtirilgan ertapishar nav.
- Akashiso. Xususiyat - aniq qalampir aromati.
- Qizil yalpiz. Barglari binafsha rangda, qirrali. Hidi yalpiz, limon va doljin aralashmasidir.
- "Aoshiso". Aroma qalampir, karamel va anis aralashmasidir.
Barcha navlarning umumiy kamchiligi shundaki, ular sovuqqa yaxshi toqat qilmaydilar. Ularni Rossiyaning issiq hududlarida etishtirish yaxshidir.
Qizil barglari bilan yalpiz etishtirish
Bu juda injiq o'simlik, shuning uchun uni to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga ekish mumkin emas, avval siz ko'chatlarni tayyorlashingiz kerak. Aprel oyining oxirida urug'larni suvda 2 kun davomida namlang, keyin ularni plastik idishlarga ekib, ko'zoynak bilan yoping. Chiqib ketgandan keyin oynani olib tashlang. Ularda 2 barg paydo bo'lganda, ko'chatlarni joylashtiring.
Yalpizni har qanday dukkakli o'simliklar o'sadigan joyga ekish yaxshidir.
Ekish uchun bog'ning faqat quyoshli joylarini tanlang. Qizil barglar uchun yorug'lik kerak. Tanlangan maydon qoralamalardan yashirin bo'lishi kerak, aks holda yalpiz zaif bo'ladi yoki hatto tezda o'ladi.
Kuzda ekish uchun erni tayyorlang. Uni qazib oling va kompost qo'shing. Bahorda tuproqqa mineral o'g'itlarni qo'llang. O'rtacha kunlik harorat + 12 ° C dan past bo'lmasa, erga etuk ko'chatlarni ekish. Ekishdan so'ng, erni qum bilan butalar bilan seping. Bu yalpizni qo'ziqorinlardan himoya qiladi.
Zarur bo'lganda, yotoqdan begona o'tlarni olib tashlang. Oyiga ikki marta tuproqni gevşetin. Yalpizni haftasiga 2-3 marta sug'orib turing, chunki u namlikni yaxshi ko'radi. Yozgi issiqlikning eng yuqori cho'qqisida sug'orish miqdorini oshiring. Eng yaxshi sug'orish usuli - purkagichli sug'orish. Yalpizni quyosh botgandan keyin sug'orish tavsiya etiladi.
Ushbu noodatiy yalpiz navlaridan birini tanlang va ularni bog'ingizda o'stiring. Bunday o'simlik hovlini bezatadi, keyinchalik uni yig'ish, quritish va aromatik idishlar va ichimliklar tayyorlash uchun ishlatish mumkin.