Tarkibi pomidor bilan qo'ziqorin sousi
| Qo'ziqorin sousi | 875.0 (gramm) |
| tomat pastasi | 140.0 (gramm) |
| margarin | 14.0 (gramm) |
Tayyorlash usuli
Pomidor pyuresi yog 'bilan qovuriladi va tayyor qo'ziqorin sousi bilan birlashtiriladi.
Ilovadagi retsept kalkulyatori yordamida vitaminlar va minerallarning yo'qolishini hisobga olgan holda o'zingizning retseptingizni yaratishingiz mumkin.
Oziqlanish qiymati va kimyoviy tarkibi.
Jadvalda ozuqa moddalarining (kaloriya, oqsillar, yog'lar, uglevodlar, vitaminlar va minerallar) tarkibi ko'rsatilgan 100 gramm qutulish mumkin bo'lgan qism.
| Oziqlantiruvchi | miqdor | Norm ** | 100 g normaning% | 100 kkaldagi me'yorning% | 100% normal |
| Kaloriya qiymati | 133.6 kCal | 1684 kCal | 7.9% | 5.9% | 1260 g |
| Proteinlar | 2.8 g | 76 g | 3.7% | 2.8% | 2714 g |
| yog'lar | 9.8 g | 56 g | 17.5% | 13.1% | 571 g |
| uglevodlar | 9.1 g | 219 g | 4.2% | 3.1% | 2407 g |
| organik kislotalar | 0.5 g | ~ | |||
| Alimentatsion tola | 2.2 g | 20 g | 11% | 8.2% | 909 g |
| suv | 126.9 g | 2273 g | 5.6% | 4.2% | 1791 g |
| qorakuya | 1.2 g | ~ | |||
| vitaminlar | |||||
| A vitamini, RE | 60 mg | 900 mg | 6.7% | 5% | 1500 g |
| Retinol | 0.06 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2.5% | 3000 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 4.2% | 1800 g |
| Vitamin B4, xolin | 2.2 mg | 500 mg | 0.4% | 0.3% | 22727 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 0.6% | 12500 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 1.9% | 4000 g |
| Vitamin B9, folat | 7.3 mg | 400 mg | 1.8% | 1.3% | 5479 g |
| S vitamini, askorbin | 10.7 mg | 90 mg | 11.9% | 8.9% | 841 g |
| D vitamini, kalsiferol | 0.006 mg | 10 mg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 2.3 mg | 15 mg | 15.3% | 11.5% | 652 g |
| Vitamin H, Biotin | 0.3 mg | 50 mg | 0.6% | 0.4% | 16667 g |
| Vitamin PP, SH | 2.0648 mg | 20 mg | 10.3% | 7.7% | 969 g |
| niasin | 1.6 mg | ~ | |||
| Makroelementlar | |||||
| Kaliy, K | 338.1 mg | 2500 mg | 13.5% | 10.1% | 739 g |
| Kaltsiy, Ca | 19.6 mg | 1000 mg | 2% | 1.5% | 5102 g |
| Kremniy, Si | 0.1 mg | 30 mg | 0.3% | 0.2% | 30000 g |
| Magniy, mg | 17.6 mg | 400 mg | 4.4% | 3.3% | 2273 g |
| Natriy, Na | 19.8 mg | 1300 mg | 1.5% | 1.1% | 6566 g |
| Oltingugurt, S | 24.2 mg | 1000 mg | 2.4% | 1.8% | 4132 g |
| Fosfor, P | 56.8 mg | 800 mg | 7.1% | 5.3% | 1408 g |
| Xlor, Cl | 14.1 mg | 2300 mg | 0.6% | 0.4% | 16312 g |
| Iz elementlari | |||||
| Alyuminiy, al | 171.8 mg | ~ | |||
| Bor, B. | 68.1 mg | ~ | |||
| Vanadiy, V | 3.3 mg | ~ | |||
| Temir, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 3.7% | 2000 g |
| Yod, men | 1.1 mg | 150 mg | 0.7% | 0.5% | 13636 g |
| Cobalt, Co. | 3.1 mg | 10 mg | 31% | 23.2% | 323 g |
| Marganets, Mn | 0.0976 mg | 2 mg | 4.9% | 3.7% | 2049 g |
| Mis, Cu | 32.1 mg | 1000 mg | 3.2% | 2.4% | 3115 g |
| Molibden, Mo. | 0.5 mg | 70 mg | 0.7% | 0.5% | 14000 g |
| Nikel, Ni | 1.1 mg | ~ | |||
| Qo'rg'oshin, Sn | 0.2 mg | ~ | |||
| Rubidiy, Rb | 158.8 mg | ~ | |||
| Selen, Se | 0.2 mg | 55 mg | 0.4% | 0.3% | 27500 g |
| Titan, sen | 0.4 mg | ~ | |||
| Ftor, F | 11.1 mg | 4000 mg | 0.3% | 0.2% | 36036 g |
| Chrome, Cr | 0.7 mg | 50 mg | 1.4% | 1% | 7143 g |
| Sink, Zn | 0.312 mg | 12 mg | 2.6% | 1.9% | 3846 g |
| Sindiriladigan uglevodlar | |||||
| Kraxmal va dekstrinlar | 2.7 g | ~ | |||
| Mono va disaxaridlar (shakar) | 6.1 g | maksimal 100 g |
Energiya qiymati 133,6 kkal.
Pomidor bilan qo'ziqorin sousi vitaminlar va minerallarga boy: S vitamini - 11,9%, E vitamini - 15,3%, kaliy - 13,5%, kobalt - 31%
- vitamin C oksidlanish-qaytarilish reaktsiyalarida, immunitet tizimining ishlashida ishtirok etadi, temirning emishini rag'batlantiradi. Kamchilik qon tomirlarining o'tkazuvchanligi va mo'rtligi oshishi tufayli bo'shashgan va qon ketadigan tish go'shtiga, burundan qon ketishiga olib keladi.
- vitamin E antioksidant xususiyatlarga ega, jinsiy bezlar, yurak mushaklarining ishlashi uchun zarur, hujayra membranalarining universal stabilizatoridir. E vitamini etishmovchiligi bilan eritrotsitlarning gemolizasi va asab kasalliklari kuzatiladi.
- kaliyni hosil qiladi suv, kislota va elektrolitlar muvozanatini boshqarishda qatnashadigan, asab impulslari, bosimni tartibga solish jarayonlarida qatnashadigan asosiy hujayra ichidagi iondir.
- Kobalt B12 vitaminining bir qismidir. Yog 'kislotasi metabolizmi va foliy kislotasi metabolizmini faollashtiradi.
Kaloriya tarkibi va retsept tarkibiy qismlarining kimyoviy tarkibi 100 g gacha pomidor bilan qo'ziqorin sousi
- 102 kCal
- 743 kCal
Tags: Qanday qilib pishiriladi, kaloriya miqdori 133,6 kkal, kimyoviy tarkibi, ozuqaviy qiymati, qanday vitaminlar, minerallar, tayyorlash usuli Qo'ziqorin sousi pomidor bilan, retsepti, kaloriya, ozuqaviy moddalar