Ryabinushkaning retsepti. Kaloriya, kimyoviy tarkibi va ozuqaviy qiymati.

Tarkibi Ryabinushka iching

Rowan qizil bog'i 60.0 (gramm)
asal 25.0 (gramm)
limon 0.1 (parcha)
suv 160.0 (gramm)
Tayyorlash usuli

Pishgan tog 'kullari saralanadi, yuviladi, siqib olinadi, qaynatilgan suv, ari asal, limon sharbati qo'shiladi va sovutiladi.

Ilovadagi retsept kalkulyatori yordamida vitaminlar va minerallarning yo'qolishini hisobga olgan holda o'zingizning retseptingizni yaratishingiz mumkin.

Oziqlanish qiymati va kimyoviy tarkibi.

Jadvalda ozuqa moddalarining (kaloriya, oqsillar, yog'lar, uglevodlar, vitaminlar va minerallar) tarkibi ko'rsatilgan 100 gramm qutulish mumkin bo'lgan qism.
OziqlantiruvchimiqdorNorm **100 g normaning%100 kkaldagi me'yorning%100% normal
Kaloriya qiymati41.1 kCal1684 kCal2.4%5.8%4097 g
Proteinlar0.4 g76 g0.5%1.2%19000 g
yog'lar0.05 g56 g0.1%0.2%112000 g
uglevodlar10.4 g219 g4.7%11.4%2106 g
organik kislotalar0.7 g~
Alimentatsion tola1.2 g20 g6%14.6%1667 g
suv87.1 g2273 g3.8%9.2%2610 g
qorakuya0.2 g~
vitaminlar
A vitamini, RE2000 mg900 mg222.2%540.6%45 g
Retinol2 mg~
Vitamin B1, tiamin0.01 mg1.5 mg0.7%1.7%15000 g
B2 vitamini, riboflavin0.008 mg1.8 mg0.4%1%22500 g
Vitamin B5, pantotenik0.02 mg5 mg0.4%1%25000 g
Vitamin B6, piridoksin0.01 mg2 mg0.5%1.2%20000 g
Vitamin B9, folat1.7 mg400 mg0.4%1%23529 g
S vitamini, askorbin16.4 mg90 mg18.2%44.3%549 g
E vitamini, alfa tokoferol, TE0.5 mg15 mg3.3%8%3000 g
Vitamin H, Biotin0.004 mg50 mg1250000 g
Vitamin PP, SH0.1664 mg20 mg0.8%1.9%12019 g
niasin0.1 mg~
Makroelementlar
Kaliy, K56.2 mg2500 mg2.2%5.4%4448 g
Kaltsiy, Ca11.4 mg1000 mg1.1%2.7%8772 g
Magniy, mg7.8 mg400 mg2%4.9%5128 g
Natriy, Na2.9 mg1300 mg0.2%0.5%44828 g
Oltingugurt, S0.3 mg1000 mg333333 g
Fosfor, P6 mg800 mg0.8%1.9%13333 g
Xlor, Cl2 mg2300 mg0.1%0.2%115000 g
Iz elementlari
Bor, B.2.6 mg~
Temir, Fe0.5 mg18 mg2.8%6.8%3600 g
Yod, men0.2 mg150 mg0.1%0.2%75000 g
Cobalt, Co.0.03 mg10 mg0.3%0.7%33333 g
Marganets, Mn0.4493 mg2 mg22.5%54.7%445 g
Mis, Cu36.4 mg1000 mg3.6%8.8%2747 g
Molibden, Mo.0.01 mg70 mg700000 g
Ftor, F10.5 mg4000 mg0.3%0.7%38095 g
Sink, Zn0.0783 mg12 mg0.7%1.7%15326 g
Sindiriladigan uglevodlar
Kraxmal va dekstrinlar0.7 g~
Mono va disaxaridlar (shakar)9.6 gmaksimal 100 g

Energiya qiymati 41,1 kkal.

Ryabinushka ichimligi vitaminlar va minerallarga boy: A vitamini - 222,2%, S vitamini - 18,2%, marganets - 22,5%
  • vitamin A normal rivojlanish, reproduktiv funktsiya, terining va ko'zning sog'lig'i va immunitetni saqlash uchun javobgardir.
  • vitamin C oksidlanish-qaytarilish reaktsiyalarida, immunitet tizimining ishlashida ishtirok etadi, temirning emishini rag'batlantiradi. Kamchilik qon tomirlarining o'tkazuvchanligi va mo'rtligi oshishi tufayli bo'shashgan va qon ketadigan tish go'shtiga, burundan qon ketishiga olib keladi.
  • Marganets suyak va biriktiruvchi to'qima hosil bo'lishida ishtirok etadi, aminokislotalar, uglevodlar, katekolaminlar almashinuvida ishtirok etadigan fermentlarning bir qismidir; xolesterin va nukleotidlarni sintezi uchun zarur. Kam iste'mol etish o'sishning sekinlashishi, reproduktiv tizimdagi buzilishlar, suyak to'qimalarining mo'rtligi oshishi, uglevodlar va lipidlar almashinuvining buzilishi bilan birga keladi.
 
Kaloriya tarkibi va retsept tarkibiy qismlarining kimyoviy tarkibi 100 g dan Ryabinushka iching.
  • 50 kCal
  • 328 kCal
  • 34 kCal
  • 0 kCal
Tags: Qanday qilib pishiriladi, kaloriya miqdori 41,1 kkal, kimyoviy tarkibi, ozuqaviy qiymati, qanday vitaminlar, minerallar, Ryabinushka tayyorlash usuli, retsepti, kaloriya, oziq moddalar

Leave a Reply