Hamma narsada radikallik: ovqatlanish mutaxassisi veganizmdan voz kechgan bloggerlar o'rtasida umumiy nima borligini aytadi

Dietologning so'zlariga ko'ra, sobiq vegetarianlarning sog'lig'i bilan bog'liq muammolar bo'lgan, ammo ular muammolari vegetarianlar dietasi emas, balki boshqa sabablar bilan bog'liqligiga ishonishdan bosh tortishgan. Ular tibbiy bilimga ega bo'lmaganiga qaramay, shifokorlar va mutaxassislardan ko'proq narsani bilishlariga ishonishadi. Bundan tashqari, sobiq vegetarianlarning aksariyati xom oziq-ovqat, kam yog'li yuqori uglevodli dietalar, ro'za tutish kabi ekstremal dietalarda bo'lishgan. 

Gojimanning fikricha, sobiq vegetarianlar odatda axloqiy sabablarga ko'ra emas, balki sog'lig'i uchun vegetarian bo'lishgan. "Sobiq vegetarianlarning ko'pchiligi Vengansga sog'liq muammolari tufayli kelgan" - asosan ichak muammolari, akne va ruhiy salomatlik muammolari. "Umumiy hikoya: "Men qandaydir axloqiy vegetarian edim, keyin ingichka ichakda bakterial o'sish sindromi paydo bo'ldi, keyin men o'zimni axloqiy deb ko'rsatib, hayvonlardan yasalgan gilamlarni sotib olishni yoki hayvonlardan olingan mahsulotlarni eyishni boshladim. Qanchadan-qancha sobiq vegetarianlarni ayta olasiz, ular doimo muvozanatli ovqatlanishadi va, masalan, o'z siydigini ichmaydilar? — deb so‘radi u. 

Oxirgi eslatma sobiq vegan va sportchi Tim Shiffga ishora bo'lib ko'rinadi, u sog'liq uchun foydali bo'lishi uchun o'z siydigini yutib, siydik bilan davolash bilan shug'ullangan. Uning ta'kidlashicha, hayvonni o'z qo'llari bilan o'ldirish u uchun hayvonlarni eyishga qaytganidan keyin "keyingi qadam" hisoblanadi. “Men uchun keyingi qadam hayvonni o'zim o'ldirish kabi his qilaman. Men o‘zim bunga qarshi turishim kerak”, — dedi u.

Shiff sog'lig'i bilan bog'liq muammolar tufayli veganizmni to'xtatdi va 35 kunlik ro'za tutishdan keyin u faqat distillangan suv iste'mol qilgandan keyin jiddiy muammolarga duch keldi. O'zining e'lonidan so'ng, u vegetarianlarning noroziligiga duch keldi. Izohlarda ko'pchilik uning sog'lig'i bilan bog'liq muammolar ko'p yillar davomida o'z siydigini ichishi va haddan tashqari parhezga rioya qilganligi bilan bog'liq bo'lishi mumkinligini ta'kidladilar: “U g'alati parhezlar bilan kasallangan va buni veganizmda ayblaydi. Ishonchim komilki, u bir yildan keyin yana kasal bo'lib, tuxumni ayblaydi! Hmm, 2 yil davomida siydik ichish sizning sog'lig'ingiz bilan bog'liq muammolarga hissa qo'shgan deb o'ylamaysizmi, Tim? Obunani bekor qilish".

Schiff tomonidan asos solingan ETHCS, vegetarian kiyim-kechak kompaniyasi, o'zi asos solgan qadriyatlarni davom ettirish uchun u bilan ishlashni to'xtatdi.

Leave a Reply