Mundarija
Bizning ichaklarimizda oziq-ovqat yumshatiladi, parchalanadi va tarkibiy qismlarga bo'linadi. Ovqat hazm qilish uchun qanchalik oson bo'lsa, ichak orqali oziq-ovqat harakati jarayoni osonroq bo'ladi. Og'ir ovqatlar oshqozon yonishini, oshqozonda og'irlikni, ko'ngil aynishini va ortiqcha gazni keltirib chiqaradi. Qaysi ovqatlar ovqatning uyg'un hazm bo'lishiga to'sqinlik qiladi va natijada ovqat hazm qilish bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqaradi?
Pishgan ovqatlar
Ovqat pishirish paytida yog'li ovqatlarga qo'shimcha yog 'qo'shilsa, ovqat hazm qilish tizimi yog' miqdori bilan kurashmaydi. Bu boshqa oziq -ovqatlarni hazm qilish va ozuqa moddalarini olishdan tashqari, parchalanish paytida ko'p energiya sarflaydi.
Achchiq oziq-ovqat
Bir tomondan, achchiq ovqat hazm qilishga yordam beradi va oshqozon-ichak traktining ichki organlarida qon aylanishini rag'batlantiradi. Ammo baharatlı tarkibiy qismlarning ortiqcha qismi, aksincha, oshqozon va qizilo'ngach devorlarining tirnash xususiyati keltirib chiqaradi, bu esa oshqozon, oshqozon ekşimesi va og'riqni keltirib chiqaradi.
Dukkaklilar
Yasmiq o'simlik oqsili va xun tolasi manbai bo'lib, ularni foydali taomga aylantiradi. Lekin loviya tarkibida uglevodlar oligosakkaridlari ham bor, ularni hazm qilish qiyin va meteorizmga olib keladi. Bu ta'sirni oldini olish uchun, pishirishdan oldin loviya namlash kerak.
Kartoshka pyuresi
Kartoshka pyuresi sut yoki qaymoq bilan pishiriladi, kattalar va bola esa laktozani to'liq hazm qila oladi. Kartoshka kraxmalli sabzavotlar, tarkibida murakkab uglevodlar va sut bo'lib, oshqozonda gaz va og'irlikka olib keladi.
Sabzavotli sabzavotlar
Hammayoqning barcha turlari tanaga nihoyatda foydali. Bir vaqtning o'zida xavf bilan to'la - rafinoz karbongidrat, bu sharni singdirishi va ichakni puflashi qiyin. Siz taqdim etgan noqulaylik va og'riq.
Xom piyoz
Xom shaklidagi har qanday kamon, tanaga antibakterial xususiyatlari, vitaminlari va minerallari uchun foydali bo'lsa ham, ichki organlarning shilliq qavatini bezovta qiladi. Bu oshqozonning kislotaliligini o'zgartiradi va ortiqcha gaz hosil bo'lishiga olib keladi.
Muzqaymoq
Muzqaymoq nafaqat hazm bo'lmaydigan laktoza xavfi bilan to'la. Ammo o'zi juda yog'li mahsulotdir. Ushbu noziklik oshqozon spazmlari, oshqozon buzilishi bilan to'la. Va bu shirinlikdagi shakar ruxsat etilgan chegaralardan ancha yuqori.
Tabiiy sharbatlar
Bir stakan uzluksiz ishlatilganday tuyuldi. Ammo mevalar, ayniqsa, sitrus mevalari ko'plab kislotalarning manbai bo'lib, ular oshqozon va ichakning nozik devorlarini bezovta qiladi. Va agar bitta meva salbiy ta'sir ko'rsatsa, bir stakan ichida bir nechta meva sezilmaydi - bu oshqozon -ichak traktining bevosita provokatsiyasi.