Mokteyl-alkogolsiz kokteyl, uning g'oyasi Amerikada tug'ilgan va uning shuhrati tezda butun dunyoga tarqaldi. Ingliz tilidagi ism mock - frump va mexnat - mexnat deb tarjima qilinadi.
Turli mamlakatlarda kokteyllarning har xil nomlari bor, masalan, bokira yoki Pick-me-up-Britaniyada mashhur hangover kokteyllari. Ular yaxshi ta'mga ega va kuchni tiklashga yordam beradi. Bunday kokteyllar barcha mamlakatlar madaniyatida mavjud. Amerika Qo'shma Shtatlarida kokteyllar tarkibida 0.5% dan kam alkogolli barcha ichimliklar-bir xil alkogolsiz pivo yoki sharob deb ataladi, garchi kokteyllar bir nechta ingredientlardan iborat bo'lsa-da, tarkibida alkogol yo'q.
Tarkibiga qarab, mocktaillar bir necha turga bo'linadi.
Sherbet - bu meva va berry sharbatlari, limonad va muzqaymoqdan tayyorlangan tetiklantiruvchi ichimlik. Muzqaymoq barcha ingredientlar bilan to'ldirilgan, somon orqali aralashtiriladi va ichiladi. Sorbetlar birinchi marta XII asrda Eronda tayyorlana boshladi.
Flip - chayqalgichda bir daqiqaga ko'pirtiriladi va tarkibida sarig'i, meva yoki rezavorlardan tayyorlangan sirop, sut va limonad bor. Shampan ko'zoynaklarida xizmat qiladi.
Kobblerga o'xshash sherbet stakanda tayyorlanadi. Uchdan ikki qismi uni maydalangan muz va yuqori to'ldirish sharbati, sirop bilan to'ldiradi va meva bilan bezatilgan. Maxsus shirinlikni vilkalar bilan ishlating.
Fiz - ko'pikli ichimlik, gazlangan suv, berry sharbati va muzdan iborat. Mahsulotlar shaker orqali o'tadi va tsitrus mevalari bo'laklari bilan bezatilgan.
Mashhur mocktail
Mojito - uni tayyorlash uchun sizga 10 gramm qamish shakar, 10 gramm yangi yalpiz novdalari, o'rtacha kattalikdagi ohak, 400 ml tonik, ta'mga ko'ra muz kublari kerak bo'ladi.
Eggnog - odatdagi tuxumdon. Kaltaklangan tuxum bilan shirin sutli ichimlik tayyorlash. Eggnog AQSh va Kanadada Rojdestvo ichimligi sifatida mashhur, lekin ichimlikning tug'ilgan joyi Angliya. 0.5 gramm vanilin, 20 ml shakar siropi, tuxum, 140 ml sutni oling va tuxum sarig'i hajmi 2rza oshmaguncha uring.
Smoothie - Braziliya kokteyli, u uyda pishirilgan va banan va ananas pyuresi. 20-asrda mashhur bo'lib, butun dunyoga tarqaldi; smoothies uchun pulpa bilan mevalardan foydalaning. 0.5 litr sut, 2 ta banan, shakarni ta'mga qarab aralashtiring, maydalaguncha blenderda maydalang.
Cobbler - bu kokteylni tayyorlash uchun sizga 2 osh qoshiq shokolad siropi, 100 gramm choy, 200 gramm ko'pirtirilgan krem va ta'mga ko'ra muz kerak bo'ladi. Shokolad siropini choyga to'kib tashlang va qolgan ingredientlar bilan aralashtiring.
Kubok - ananas, 2 granata, bir necha muz kubini oling. Yangi ananas sharbatini aralashtiring va anor ta'mga muz qo'shing.
Muzli qahva-80 ml qahva, 30 gramm muzqaymoq, 30 ml qaymoq va shokoladdan tayyorlangan muzni sovutadigan qahvalarda. Qahva muzqaymoq, qaymoq va shokolad chiplarini qo'ydi.