Biz hammamiz bu haqda eshitganmiz - so'nggi o'ttiz yil ichida AQShda semizlik tashxisi qo'yilgan bolalar soni keskin oshdi. O'tgan asrning 1970-yillarida har yigirma boladan faqat bittasi semirib ketgan bo'lsa, zamonaviy tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bugungi kunda bu muammoga duchor bo'lgan bolalar soni foiz sifatida uch baravar ko'paygan. Semirib ketgan bolalar ilgari faqat kattalarda uchraydi deb hisoblangan bir qator kasalliklarni rivojlanish xavfi yuqori. Bular XNUMX turdagi diabet, metabolik sindrom, yurak kasalliklari kabi kasalliklardir. Bu qo‘rqinchli statistika ota-onalarni farzandlarining ovqatlanishi va turmush tarziga jiddiy qarashga undashi kerak. Oilalar bolaning semirib ketishiga ta'sir etuvchi omillarni bilishlari kerak, shunda ular erta bolalikdan sog'lom odatlarni shakllantirishlari mumkin.
Vegetarian oilalar bolalik semizligining oldini olishda juda muvaffaqiyatli. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, vegetarianlar, ham bolalar, ham kattalar, vegetarian bo'lmagan tengdoshlariga qaraganda ancha ozg'inroq. Bu 2009 yil iyul oyida e'lon qilingan Amerika Parhezshunoslar Assotsiatsiyasi (ADA) bayonotida aytilgan. Xulosa shuni ko'rsatadiki, muvozanatli vegetarian dietasi juda sog'lom bo'lib, barcha kerakli ozuqaviy moddalarni o'z ichiga oladi va oziqlanishga hissa qo'shadi. yurak kasalliklari, semizlik, gipertoniya, XNUMX turdagi diabet, malign neoplazmalar kabi ayrim kasalliklarning oldini olish va davolash.
Biroq, bolalikdagi semirishning rivojlanishi murakkab va bir yoki ikkita odatning bevosita natijasi emas, masalan, shakarli ichimliklar ichish yoki televizor tomosha qilish. Og'irlik bolaning rivojlanishi davomida sodir bo'ladigan juda ko'p omillarga bog'liq. Shunday qilib, ADA bayonotida aytilishicha, vegetarian dietasi bolalikdagi semirishning oldini olishda katta birinchi qadamdir, ammo bolalik semizligi xavfini yanada kamaytirish uchun bir qator qo'shimcha qadamlar mavjud.
Semirib ketish juda ko'p kaloriya iste'mol qilinganda va oz miqdorda sarflanganda rivojlanadi. Va bu bolalar vegetarianlar yoki vegetarianlar bo'lishidan qat'i nazar, sodir bo'lishi mumkin. Semirib ketishning rivojlanishi uchun zarur shart-sharoitlar bolaning rivojlanishining har qanday bosqichida paydo bo'lishi mumkin. Bolalik semizligiga hissa qo'shishi mumkin bo'lgan omillardan xabardor bo'lgan oilalar eng yaxshi tanlov qilishga tayyor bo'ladilar.
Homiladorlik
Bachadonda o'sish va rivojlanishning ajoyib intensiv jarayoni sodir bo'ladi, bu bolaning salomatligi uchun poydevor qo'yadigan eng muhim davrdir. Homilador ayollar o'z farzandlarining keyingi hayotlarida semirib ketish xavfini kamaytirish uchun bir necha qadamlar qo'yishlari mumkin. Ushbu sohadagi ilmiy tadqiqotlarning asosiy yo'nalishi yangi tug'ilgan chaqaloqlarning vazniga ta'sir qiluvchi omillarga qaratilgan, chunki juda kichik yoki juda katta tug'ilgan bolalarda keyinchalik semirib ketish xavfi ortadi. Agar homiladorlik paytida onaning dietasida oqsillar kam bo'lsa, bu kam vaznli chaqaloq tug'ilish xavfini oshiradi.
Va agar onaning ratsionida uglevodlar yoki yog'lar ustunlik qilsa, bu chaqaloqning juda katta vazniga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, onalari homiladorlik paytida chekadigan yoki homiladorlikdan oldin yoki homiladorlik paytida ortiqcha vaznga ega bo'lgan bolalarda ham semirish xavfi ortadi. Homilador ayollar va endigina homiladorlikni rejalashtirayotganlar etarli miqdorda kaloriya, yog'lar, oqsillar, vitaminlar va minerallar bilan ta'minlaydigan vegetarian parhezni yaratish uchun professional dietitlar bilan maslahatlashishlari mumkin.
Go'daklik
Ko'pgina tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, erta bolalik davrida ko'krak suti bilan oziqlangan bolalarda ortiqcha vazn kamroq bo'ladi. Olimlar hali ham nima uchun bu sodir bo'layotganini aniqlashga harakat qilmoqdalar. Ehtimol, ona sutining noyob ozuqaviy nisbati chaqaloqlarga chaqaloqlik davrida optimal vaznga erishishda va undan keyin uni saqlab qolishda katta rol o'ynaydi.
Ko'krak suti bilan oziqlanayotganda, chaqaloq ochlikni qondirish uchun qancha xohlasa, shuncha ovqat eydi. Sun'iy oziqlantirishda ota-onalar ko'pincha vizual belgilarga (masalan, tugatilgan shisha) tayanadilar va yaxshi niyat bilan, chaqaloq qanchalik och bo'lishidan qat'i nazar, uni shishaning barcha tarkibini ichishga undashadi. Ota-onalar emizishda bir xil vizual belgilarga ega emasligi sababli, ular chaqaloqning xohishlariga ko'proq e'tibor berishadi va chaqaloqning ochlikni qondirish jarayonini o'z-o'zini boshqarish qobiliyatiga ishonishlari mumkin.
Emizishning yana bir foydasi shundaki, onaning ovqatidan olingan lazzatlar ona suti orqali chaqaloqqa o'tadi (masalan, emizikli ona sarimsoq iste'mol qilsa, bolasi sarimsoq sutini oladi). Bu g'alati tuyulishi mumkin, lekin bu tajriba bolalar uchun juda muhim, chunki u ularning oilasining ta'mga bo'lgan afzalliklari haqida bilib oladi va bu chaqaloqlarga sabzavot va donli mahsulotlarni oziqlantirishda yanada ochiq va sezgir bo'lishga yordam beradi. Yosh bolalarni sog'lom ovqat iste'mol qilishga o'rgatish orqali ota-onalar va g'amxo'rlar ularga go'daklik va erta bolalik davrida katta muammolardan qochishga yordam beradi. Laktatsiya davrida onaning ratsionida keng assortimentdagi ovqatlar bilan emizish chaqaloqning sog'lom oziq-ovqat ta'mini rivojlantirishga yordam beradi va chaqaloqlik davrida va undan keyingi davrda normal vazn ortishiga yordam beradi.
Bolalar va o'smirlar
Xizmat o'lchamlari
Ko'pgina do'konlar va restoranlarda taklif qilinadigan ko'plab tayyorlangan taomlarning o'rtacha hajmi so'nggi bir necha o'n yilliklarda oshdi. Misol uchun, yigirma yil oldin o'rtacha simit diametri 3 dyuym va 140 kaloriyani o'z ichiga olgan bo'lsa, bugungi kunda o'rtacha simit diametri 6 dyuym va 350 kaloriyani o'z ichiga oladi. Bolalar ham, kattalar ham ochlik yoki qancha kaloriya yoqishidan qat'i nazar, kerak bo'lganidan ko'proq ovqatlanishadi. O'zingizga va bolalaringizga porsiya kattaligi muhimligini o'rgatish kerak.
Siz va farzandlaringiz oilangizning sevimli taomlarining porsiya o‘lchamlari bo‘yicha vizual maslahatlar o‘ylab topish orqali bu jarayonni o‘yinga aylantirishingiz mumkin.
Tashqarida ovqatlanish
Fast-fud restoranlari katta hajmli qismlardan tashqari, uyda tayyorlangan taomlarga qaraganda kaloriya, yog', tuz, shakar va tolasi past bo'lgan taomlarni taklif qilishadi. Bu shuni anglatadiki, agar sizning bolalaringiz ushbu oziq-ovqatlardan ba'zilarini iste'mol qilsalar ham, ular kerak bo'lgandan ko'ra ko'proq kaloriya olish xavfi bor.
Agar sizning oilangiz jadvali uy sharoitida tayyorlangan taomlarni tayyorlashda qiynalayotgan bo'lsa, siz oziq-ovqat do'konidagi tayyor va yarim tayyor ovqatlardan foydalanishingiz mumkin. Oldindan yuvilgan ko'katlar, tug'ralgan sabzavotlar, tuzlangan tofu va tez yormalarni xarid qilish orqali sog'likni emas, balki vaqtni tejashingiz mumkin. Bundan tashqari, farzandlaringiz ulg‘aygan sayin, siz ularga sevimli taomxonalarida sog‘lom taom tanlashni o‘rganishga yordam bera olasiz.
Shirinlangan ichimliklar
"Shirin ichimliklar" atamasi nafaqat turli xil alkogolsiz ichimliklar, balki 100% tabiiy bo'lmagan har qanday meva sharbatini ham o'z ichiga oladi. Shirin ichimliklarni iste'mol qilishning ortishi semizlik darajasining oshishi bilan bevosita bog'liq. Ushbu ichimliklarning ko'pchiligini shirin qilish uchun ishlatiladigan sirop kilogramm ortishiga hissa qo'shishi mumkin. Bundan tashqari, ko'p shirin ichimliklar iste'mol qiladigan bolalar ozgina sog'lom ichimliklar ichishadi. Bolalarni shirin ichimlik o'rniga suv, soya suti, kam yog'li yoki yog'siz sut, 100% meva sharbati (me'yorida) ichishga taklif qiling.
Jismoniy faoliyat
Muntazam jismoniy faollik bolalarning sog'lom o'sishi va sog'lom bo'lishiga yordam berish uchun zarurdir. Kasalliklarni nazorat qilish va oldini olish markazlari (CDC) bolalarga har kuni kamida 60 daqiqa o'rtacha va kuchli jismoniy faoliyatni tavsiya qiladi. Afsuski, ko‘pgina maktablarda jismoniy tarbiya chuqur o‘rganilmagan, jismoniy tarbiya darslariga haftada bir necha soatgina vaqt ajratilgan. Shunday qilib, ota-onalar farzandlarini maktabdan keyin va dam olish kunlarida qandaydir jismoniy faoliyat bilan shug'ullanishga undash uchun mas'uliyat yuklaydi.
Sport bo'limlariga tashrif buyurish - bu sog'lom bo'lishning ajoyib usuli, ammo oddiy yurishlar, faol ochiq o'yinlar, arqonda sakrash, sakrash, velosipedda uchish, konkida uchish, itlar sayr qilish, raqsga tushish, toshga chiqish ham xuddi shunday yaxshi. Bundan ham yaxshiroq, agar siz butun oilangizni muntazam jismoniy faoliyatga jalb qila olsangiz, birgalikda faol dam olishni rejalashtirsangiz. Dam olish kunlarida kechki ovqatdan keyin birga sayr qilish yoki mahalliy bog'larda sayr qilish an'anasini yarating. Bolalar bilan ochiq havoda o'yin o'ynash va mashq qilishdan zavqlanishda yaxshi namuna bo'lish muhimdir. Birgalikda ochiq o'yinlar sizni birlashtiradi va oilangiz salomatligini yaxshilashga yordam beradi.
Ekran vaqti va harakatsiz turmush tarzi
Yangi arzon texnologiyalarning paydo bo'lishi tufayli bolalar televizor va kompyuter qarshisida ko'proq vaqt o'tkazishadi va jismoniy faoliyatga kamroq vaqt ajratadilar. Televizor yoki kompyuter ekrani oldida o'tkaziladigan vaqt bolalikdagi semirish bilan bir necha xil tarzda bog'liq:
1) bolalar kamroq faol (bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, bolalar televizor ko'rish paytida dam olishdan ko'ra kamroq metabolizmga ega!),
2) bolalar oziq-ovqat reklamasi, birinchi navbatda, yog', tuz va shakar ko'p bo'lgan ovqatlar ta'siri ostida;
3) Televizor oldida ovqatlanadigan bolalar yuqori kaloriyali gazaklarni afzal ko'rishadi, bu esa kun davomida kaloriyalarning ortiqcha yuklanishiga olib keladi. Bundan tashqari, ovqatlanish va ekran oldida bo'lishni ajratish juda muhimdir. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, televizor yoki kompyuter oldida o'tirish va bir vaqtning o'zida ovqatlanish bolalar va kattalarni o'ylamasdan ovqat iste'mol qilishga va ortiqcha ovqatlanishga undashi mumkin, chunki ular ochlik hissi va uni qondirishdan chalg'ishadi.
Amerika Pediatriya Akademiyasi bolalarning televizor va kompyuter ekranlari qarshisida bo‘lgan vaqtini kuniga ikki soatgacha cheklashni tavsiya qiladi. Shuningdek, bolalaringizni bema'ni ovqatlanishdan qochish uchun ovqatlanish vaqtlari va ekran vaqtini ajratishga taklif qiling.
tush
O'z yoshi uchun zarur bo'lganidan kamroq uxlaydigan bolalar ortiqcha vaznga ega. Uyqusizlik ochlikning kuchayishiga, shuningdek, yog' va shakarga boy oziq-ovqatlarga bo'lgan ishtiyoqni keltirib chiqarishi mumkin, bu esa ortiqcha ovqatlanish va semirishga olib kelishi mumkin. Farzandingiz yaxshi uyqu uchun qancha soat kerakligini bilishingiz va uni o'z vaqtida yotishga undashingiz kerak.
Oziqlantirish ota-onalarning mas'uliyatidir
Farzandingiz qanday ovqatlanishi ko'p jihatdan sizga bog'liq: unga qanday tanlov berasiz, qachon, qanchalik tez-tez va qancha ovqat taklif qilasiz, ovqat paytida bola bilan qanday munosabatda bo'lasiz. Siz har bir bolaning ehtiyojlari va moyilliklarini mehr bilan va diqqat bilan o'rganib, farzandlaringizga sog'lom ovqatlanish odatlari va xulq-atvorini rivojlantirishga yordam bera olasiz.
Siz taklif qilayotgan oziq-ovqatlarga kelsak, sog'lom oziq-ovqatlarning keng assortimentini to'plang va bu oziq-ovqatlarni uyingizdagi bolalarga osonlik bilan taqdim eting. Tug'ralgan va yuvilgan meva va sabzavotlarni muzlatgichda yoki stolda saqlang va bolalaringizni gazak uchun och qolganlarida nimani yoqtirishlarini tanlashga taklif qiling. Turli xil sabzavotlar, mevalar, to'liq donalar va o'simlikka asoslangan oqsil manbalarini o'z ichiga olgan ovqatlanishni oldindan rejalashtiring.
Qachon, qanchalik tez-tez va qancha ovqat taklif qilayotganingizga kelsak: qo'pol ovqatlanish jadvalini tuzishga harakat qiling va iloji boricha tez-tez stolda yig'ilishga harakat qiling. Oilaviy ovqatlanish bolalar bilan muloqot qilish, ularga ma'lum oziq-ovqatlarning foydalari, sog'lom turmush tarzi va ovqatlanish tamoyillari haqida aytib berish uchun ajoyib imkoniyatdir. Bundan tashqari, shu tarzda siz ularning porsiya o'lchamlarini bilishingiz mumkin.
Farzandlaringizni ovqat eyishni cheklamaslikka yoki ularga bosim o'tkazmaslikka harakat qiling, chunki ovqatlanishning bunday yondashuvi bolalarni och bo'lmaganda ovqatlanishga o'rgatishi mumkin, bu esa ortiqcha vazn muammosi bilan ortiqcha iste'mol qilish odatiga olib keladi. Bolalar bilan ular och yoki to'q ekanligi haqida suhbatlashish ularga bu his-tuyg'ularga javoban ovqatlanish yoki ovqatdan bosh tortish zarurligiga e'tibor berishni o'rganishga yordam beradi.
Ovqatlanish vaqtida bolalaringiz bilan muloqot qilish haqida gap ketganda, eng muhimi, ovqatlanish paytida ijobiy va qiziqarli muhitni saqlab qolishdir. Mas'uliyat ota-onalar va bolalar o'rtasida taqsimlanishi kerak: ota-onalar qachon, qayerda va nima ovqatlanishni o'zlari hal qiladilar, ba'zi tanlovlarni taqdim etadilar va bolalarning o'zlari qancha ovqatlanishni hal qiladilar.
Ota-onalar namuna sifatida
Ota-onalar o'z farzandlariga bir qator genlar va xulq-atvor odatlarini o'tkazadilar. Shunday qilib, ortiqcha vaznli ota-onalar farzandlari normal vaznli ota-onalarga qaraganda ko'proq vaznli bo'lish xavfi borligini ko'rsatadilar, chunki semirib ketgan ota-onalar semirishga moyil bo'lgan genlarni, shuningdek, turmush tarzi va odatlarini farzandlariga o'tkazishi mumkin. bu ham ortiqcha vaznga hissa qo'shadi.
Siz genlaringizni o'zgartira olmaysiz, lekin turmush tarzingizni va odatlaringizni o'zgartirishingiz mumkin! Esingizda bo'lsin, "men aytganimdek qiling" degani "men aytganimdek qil"dan ko'ra ishonchliroq ko'rinadi. Sog'lom ovqatlanish, jismoniy mashqlar va uyqu rejimiga rioya qilish orqali siz butun oila uchun yaxshi namuna bo'la olasiz.
Xulosa: Oilangizda bolalik davridagi semirishning oldini olish uchun 10 ta maslahat
1. Homiladorlik davrida sog'lom ovqatlanish va vaznni saqlab, bolangizga eng yaxshi start bering; Homiladorlik paytida sizning dietangiz kaloriyalar, yog'lar, uglevodlar, oqsillar, vitaminlar va minerallar bo'yicha ovqatlanish talablaringizga javob berishiga ishonch hosil qilish uchun dietitolog bilan maslahatlashing.
2. Sog'lom o'sishi, ochlik hissi va bolaning didini rivojlantirish uchun uni turli xil foydali qattiq ovqatlarga tayyorlash uchun emizish.
3. O'zingizni va farzandlaringizni porsiya o'lchamlari har birining o'ziga xos ozuqaviy ehtiyojlariga mos kelishi kerakligini o'rgating. Ovqatni kichik qismlarda xizmat qiling.
4. Uy sharoitida muvozanatli ovqat tayyorlashga intiling, agar buning iloji bo‘lmasa, o‘zingizni pishirilgan taomlarni sotib olishga o‘rgating va farzandingizga restoranlarda eng foydali taomni tanlashga o‘rgating.
5. Bolalarni alkogolsiz ichimliklar o'rniga suv, kam yog'li yoki yog'siz sut, soya suti yoki 100% meva sharbatini ichishga taklif qiling.
6. Oilangiz ko'proq harakat qilsin! Farzandlaringiz har kuni bir soat o'rtacha va kuchli jismoniy faoliyat bilan shug'ullanishlariga ishonch hosil qiling. Ochiq mashg'ulotlarni oilaviy an'anaga aylantiring.
7. Bolalar ekrani vaqtini (televizor, kompyuter va video o'yinlar) kuniga ikki soat bilan cheklang.
8. Bolalarning uyquga bo'lgan ehtiyojiga e'tiborli bo'ling, farzandlaringiz necha soat uxlashini o'rganing, ular har kecha etarli darajada uxlashlariga ishonch hosil qiling.
9. "Javobgar" ovqatlanishni mashq qiling, bolalardan ochlik va to'yinganlik haqida so'rang, bolalar bilan ovqatlanish vaqtida mas'uliyatni taqsimlang.
10. "Men aytganimdek qil" emas, balki "mening aytganimdek qil" formulasini qo'llang, sog'lom ovqatlanish va faol turmush tarzi modellarini misol qilib o'rgating.