Mundarija
😉 Salom do'stlar! "Pomelo: sog'liq uchun foyda va zarar" maqolasida ekzotik mevaning foydalari va kontrendikatsiyasi haqida asosiy ma'lumotlar mavjud. Qanday qilib uni to'g'ri tanlash va saqlash kerak.
"Pomelo" so'zida stress "e" harfiga to'g'ri keladi. Ism qayerdan kelgan? Bu oddiy. Pome + qovun (olma + qovun) so'zlaridan. Bundan tashqari, bir ism bor - sheddok. Bu XNUMX asrda yashagan ingliz kapitanining nomi edi. Aynan u bu sitrus urug'ini Karib dengiziga olib kelgan.
Pomeloning vatani - Janubi-Sharqiy Osiyo. Xitoyliklar birinchi bo'lib g'ayrioddiy va ajoyib mevalarning afzalliklarini qadrlashdi. Bu juda uzoq vaqt oldin, miloddan avvalgi 100-yillarda edi. NS.
O'shandan beri Xitoyda pomeloga alohida hurmat bilan munosabatda bo'lishdi. Bu meva farovonlik va farovonlik ramzidir. Pomelo yangi yil uchun bir-biriga beriladi va diniy bayramlar uchun ishlatiladi.
Navigatorlar tufayli Evropa mamlakatlarida ular XIV asrda g'alati mevalarni o'rganishdi. Rossiyada bu sitrus yaqinda paydo bo'lgan va hali xaridorlar orasida mashhurlikka erishmagan.
Greypfrut: shifobaxsh xususiyatlari
100 gramm pulpada
- kkal - 39 gacha;
- oqsillar - 0,76 g;
- yog'lar - 0,04 g;
- uglevodlar - 9,62 g;
- xun tolasi - 1 g;
- suv - 89,1 g.
Mineral tarkibi:
- kaliy - 235 mg gacha;
- kaltsiy - 27 mg;
- fosfor - 26 mg;
- temir - 0,5 mg;
- natriy - 1 mg;
Vitamin kompleksi: C, beta-karotin, B1, B2, B5.
Pomelodan qanday foydalanish kerak?
- birinchidan, u tanani virusli va sovuqqa qarshi turadi;
- kaliyning mavjudligi yurak mushaklari, kapillyarlar va qon tomirlari uchun foydalidir;
- qon quyqalari va xolesterin plaklariga qarshi profilaktik vosita bo'lib, gematopoezda ishtirok etadi;
- diabetes mellitus bilan og'rigan bemorlarga zarar etkazmaydi;
- immunitet tizimini qo'llab-quvvatlaydi;
- homiladorlik paytida foydali;
- chanqoqni yaxshi qondiruvchi. Uning pulpasi greyfurt yoki apelsinga qaraganda ko'proq namlikka ega;
- pomelo diuretik xususiyatlarga ega tarvuzning raqibi;
- xitoyliklar an'anaviy va muqobil xitoy tabobatida dori-darmonlar uchun bu sitrusning qobig'idan foydalanadilar;
- "cho'tka" rolini o'ynaydigan xun tolalari tufayli tana toksinlardan tozalanadi;
- pishirishda meva xamiri mevali salatlarga, har qanday go'shtga, turli shirinliklar va muzqaymoqlarga qo'shiladi;
- kosmetik maqsadlarda yuz va tananing terisi uchun niqoblar va skrablar uchun ishlatiladi. Ertalab yuzingizni yangi xanjar bilan artib olish foydalidir.
Pomelo: kontrendikatsiyalar
- antibiotiklar va gormonal vositalarni qabul qilishda;
- tsitrus mevalariga allergiyangiz bo'lsa;
- nefrit va urolitiyoz (ureterlar bo'ylab cho'kmalarning harakatlanishini qo'zg'atish mumkin);
- oshqozon va o'n ikki barmoqli ichakning yaralari bilan. Folik va tabiiy askorbin kislotalarning mavjudligi me'da shirasining kislotaliligini oshiradi, oshqozon yarasi va ovqat hazm qilish traktining eroziyasini bezovta qiladi;
- kislotalilik oshishi bilan;
- gepatit, nefrit, kolit bilan shifokor bilan maslahatlashish zarur;
- agar siz butunlay sog'lom bo'lsangiz, unda siz ham pomelo iste'mol qilish tezligidan oshmasligingiz kerak. Kuniga 3-4 bo'lakni iste'mol qilish kifoya. Bo'laklar katta!
To'g'ri pomeloni qanday tanlash mumkin
- sifatli meva - qattiq va elastik;
- rangi bir xil, ammo unchalik "oynaga o'xshamaydigan" porloq teriga ega mevalarni tanlang. Ehtimol, u biror narsa bilan muomala qilgandir;
- meva zarar, tish va dog'larsiz bo'lishi kerak;
- Pomeloning yangiligini uning xushbo'yligi bilan aniqlash mumkin. Meva boy sitrus aromati bilan mazali bo'ladi;
- yana bir xususiyat. Agar pomelo yashil va tekislangan bo'lsa, unda pulpa sariq nok shaklidagi mevaga qaraganda nordon bo'ladi;
- teng diametrli mevalardan og'irroqni tanlang. Yupqaroq qobiq va ko'proq pulpa mavjud;
- ko'pincha pomelo maxsus qulay to'rlarda sotiladi.
Qanday tozalash kerak?
😉 Ushbu videoni o'tkazib yubormang! Muallifning ovozi sizni hayratda qoldiradi! Ajoyib!
Qanday saqlash kerak
Pishgan mevalar xona haroratida bir oygacha saqlanishi mumkin. Juda qalin qobig'i meva uchun to'g'ri mikroiqlimni yaratadi. Tozalangan mevalar muzlatgichda bir kundan ortiq bo'lmagan muddatda saqlanadi.
Ushbu videoda "Pomelo: foyda va zarar" haqida ko'proq o'qing.
Mevani tozalashni unutmang, hatto uni tozalamoqchi bo'lsangiz ham! Agar sizga "Pomelo: sog'liq uchun foyda va zarar" maqolasi yoqqan bo'lsa, ijtimoiy tarmoqlarda boshqalar bilan baham ko'ring. tarmoqlar. 😉 Keyinroq ko'rishguncha, kiring!