Kaliyni etarli darajada iste'mol qilish nafaqat yurak salomatligi, balki skelet va mushak tizimlari uchun ham muhimdir. Tavsiya etilgan kunlik nafaqa erkaklar va ayollar uchun 4 mg ni tashkil qiladi. Qizig'i shundaki, banan kabi kaliyning mashhur manbai hatto ushbu mineralga eng boy bo'lgan TOP-700 oziq-ovqat mahsulotlariga ham kiritilmagan. Kaliy etishmasligining oldini olish uchun dietada qanday ovqatlar bo'lishi kerak, biz ushbu maqolada ko'rib chiqamiz. Ko'pchiligimiz bu ichimlikni S vitaminining kuchli ko'payishi bilan bog'laymiz, ammo qo'shimcha ravishda apelsin sharbati kaliyga juda boy. Apelsinlar butun yil davomida mavjud va ularni dietangizga qo'shish uchun katta ortiqcha. Sevimli rus sabzavoti qobig'i bilan iste'mol qilinadigan bitta o'rtacha tuberda 10 mg kaliy va 610 kaloriyani o'z ichiga oladi. Kartoshka B145 vitaminiga ham boy. Bu loviya, boshqalar kabi, kraxmal, oqsil va tolaning ajoyib manbaidir. Yarim stakan oq loviya tarkibida 6 mg kaliy mavjud. Ushbu mineral bilan bir qatorda, oq loviya temirning asosiy manbalaridan biridir. Markaziy Osiyo mevasi kaliyga boy tabiiy oziq-ovqatlar ro'yxatida munosib o'rin egallaydi. Yarim stakan 595 mg mineralni beradi. Tomat pastasining chorak qismida 584 mg E vitamini, 2,8 mg kaliy, 664 mg likopen va 34 kaloriya bor. Eng mashhur quritilgan mevalardan biri, yarim stakan mayizda 54 mg kaliy mavjud. Tushlik va kechki ovqat oralig'ida mayizni gazak qilish juda qulay! 543 g oq qo'ziqorin 100 mg kaliyni o'z ichiga oladi, bu mineralga kunlik ehtiyojning taxminan 396% ni tashkil qiladi. Portobello qo'ziqorinlarining bir xil miqdori - 11%, Shiitake - 9%, Crimini - 5%.
2022-11-11