Olijanob qamchi (Pluteus petasatus)
- Bo'lim: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Bo'lim: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sinf: Agarikomitsetlar (Agarikomisetlar)
- Kichik sinf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Buyurtma: Agaricales (Agar yoki Lamellar)
- Oilasi: Pluteaceae (Pluteaceae)
- Jins: Pluteus (Pluteus)
- turi: Pluteus petasatus (Noble Pluteus)
- Plyutey keng shlyapali
- Pluteus patrisi
Plutey olijanob (T. Pluteus petasatus) Plyutei jinsining qo'ziqorinlariga taalluqlidir va qo'ziqorin teruvchilar orasida shartli ravishda qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin hisoblanadi. Bu turning boshqa qo'ziqorinlaridan engilroq va teginish uchun yumshoqroq shlyapa bilan farq qiladi. U asosan o'rmon qo'ziqorini hisoblanadi.
Uning markazida depressiya va diametri o'n besh santimetrgacha bo'lgan qalin go'shtli shlyapa bor. Qopqoqning chetlari tekis yoki o'ralgan bo'lishi mumkin. Markazdagi qalpoqning kulrang yuzasi bosilgan jigarrang tarozilar bilan qoplangan. Keng qopqoqli plitalar pushti rangga ega. Silindrsimon novda tolali qoplamali kengaytirilgan asosga ega. Paxtaga o'xshash qo'ziqorin pulpasi shirin ta'mga va yoqimli qo'ziqorin hidiga ega.
Bu qo'ziqorin ko'pincha dog'larda va turli xil bargli daraxtlar ostida o'sadi. Nam soyali tuproq o'sish uchun sevimli joy hisoblanadi. Plyutei ham yakka, ham kichik olomon guruhlarda o'sishi mumkin. U pasttekislik va tog'li o'rmonlarda uchraydi.
Qo'ziqorinning o'sish faolligi ikki marta sodir bo'ladi: yozning boshida va kuzning boshida. Tog'li hududlarda qo'ziqorin faqat yozning o'rtalarida o'sadi.
Olijanob qamchi keng tarqalgan va ko'plab mamlakatlarda va hatto ba'zi orollarda ma'lum. Bu juda kamdan-kam hollarda va ko'pincha guruhlarda uchraydi. Qo'ziqorin turli mintaqalarda ham o'sadi.
Qo'ziqorin qutulish mumkin va birinchi va ikkinchi taomlarni tayyorlashda ishlatiladi. U juda qiziqarli o'ziga xos hid va yoqimli ta'mga ega. Bu ko'p miqdorda proteinga ega bo'lgan past kaloriya mahsulotidir. Uning tarkibida lesitin mavjud bo'lib, u inson organizmida xolesterin kabi zararli moddalarning to'planishiga to'sqinlik qiladi. Uning fazilatlariga ko'ra, u havaskorlar va professional qo'ziqorin teruvchilar tomonidan yaxshi baholanadi.