Ochiq maydonda ismaloq ekish va unga g'amxo'rlik qilish: asosiy qoidalar

Ismaloq juda sog'lom va past kaloriyali sabzavot ekinidir. So'nggi yillarda, sog'lom ovqatlanish katta ahamiyatga ega bo'lganida, savollar: bog'da ismaloqni qanday ekish kerak yoki derazada ismaloqni qanday etishtirish kerak? nihoyatda dolzarb bo‘lib qoldi. O'simliklar sharoitlarga juda talabchan emas, shuning uchun ularni etishtirish va keyinchalik ularga g'amxo'rlik qilish hech qanday qiyinchilik tug'dirmaydi. Issiq mavsumda suvli vitaminli ko'katlarni bog'da ekish mumkin, qishda esa ismaloq uyning balkonida muvaffaqiyatli o'sadi.

qo'nish

Ismaloqni ekishdan oldin siz tuproqni tayyorlashingiz kerak. Ismaloq ko'katlarning pishishi juda tez sodir bo'ladi, shuning uchun uni boqish uchun ishlatiladigan o'g'itlar tez ta'sir qilishi kerak. Erta bahorda granül karbamidni qor ustiga sochish tavsiya etiladi. Keyinchalik, erga urug'larni ekishdan oldin, siz ozgina gumus qo'shishingiz kerak. Shuni esda tutish kerakki, ismaloq barglari nitratlarni yaxshi to'playdi, shuning uchun azotli o'g'itlar bahorda qo'llanilmasligi kerak.

Ochiq maydonda ismaloq ekish va unga g'amxo'rlik qilish: asosiy qoidalar

Kuzda ismaloq etishtirish uchun tuproqni tayyorlash to'g'riroq, keyin azot bilan bahorgi o'g'itlashning hojati yo'q. Ekin ekish rejalashtirilgan maydonni qazib olish va tuproqqa organik va mineral o'g'itlarning to'liq to'plamini kiritish kerak: kompost, chirindi, fosfor-kaliy aralashmasi, qoida tariqasida, murakkab aralashmalar har doim ma'lum miqdorda o'z ichiga oladi. azot. Keyin bahorda u faqat bog'da erni bo'shatish uchun qoladi va siz ismaloq ekishingiz mumkin.

Bo'shashgan oziqlantiruvchi tuproqda madaniyatni etishtirish yanada muvaffaqiyatli bo'ladi. Yaxshi havo va namlik o'tkazuvchanligi ko'katlarning faol rivojlanishining asosiy shartidir. Eng yaxshi variant neytral kislotali qumli tuproqdir. Og'ir, loyli, qobiqli tuproqlarda ismaloq ekilmasligi kerak, chunki bu o'simliklarni ehtiyotkorlik bilan parvarish qilishni talab qiladi va yaxshi hosil olish ehtimoli juda past.

Ochiq maydonda ismaloq ekish va unga g'amxo'rlik qilish: asosiy qoidalar

Keyinchalik, urug'ni tayyorlashga g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Ismaloq urug'lari juda zich qobiqga ega, shuning uchun ularni bir kun davomida iliq suvda namlash tavsiya etiladi, keyin ularni bir necha soat davomida kaliy permanganat eritmasiga qo'ying va shundan keyingina ularni ochiq erga ekish mumkin. Yangi Zelandiya, Viktoriya, Korenta kabi ismaloqning ba'zi navlari bor, ularning urug'lari tez unib chiqmaydi - bu navlarni namlash uzoqroq vaqtni (2 kungacha) va biostimulyatorlardan foydalanishni talab qiladi.

Ochiq erga o'simlik ekish urug'lardan ham, ko'chatlardan ham amalga oshirilishi mumkin. Biroq, ko'chat usuli kamroq mashhur, chunki yosh o'simliklar zaif ildizlarga ega va erga juda yomon ildiz otadi. Erta bahorda to'g'ridan-to'g'ri tuproqqa ekish istalmagan ko'chatlar uchun faqat issiqlikni yaxshi ko'radigan navlarni (Matador, Yangi Zelandiya) ekish maqsadga muvofiqdir.

Ochiq maydonda ismaloq ekish va unga g'amxo'rlik qilish: asosiy qoidalar

Mamlakatda ochiq erga urug'larni ekish uchun siz tayyorlangan tuproqda bir-biridan 15-20 sm masofada istalgan uzunlikdagi sayoz jo'yaklarni qilishingiz kerak. Keyinchalik, qatorlar ustiga suv quyib, ularga urug'larni ekib, tuproqqa 1,5-2 sm dan oshmasligi kerak. Ismaloq juda sovuqqa chidamli, ammo ekish erta bahorda amalga oshirilsa, uni xavfsiz o'ynash va bog'dagi to'shakni plyonka bilan yopish yaxshiroqdir - bu nafaqat urug'larni sovuqdan himoya qiladi, balki ularning o'sishini tezlashtiradi. To'g'ri tayyorlangan urug'lardan ko'chatlar 5-7 kun ichida paydo bo'ladi.

Shahar aholisi, shuningdek, butun yil davomida vitaminli ko'katlarni olishni xohlaydigan gurmeler, savolga ko'proq qiziqishmoqda: o'z uyingizning derazasida ismaloqni qanday etishtirish kerak va o'simliklarga qanday g'amxo'rlik qilish kerak? Uyda balkonda yoki derazada ko'katlarni etishtirish uni mamlakatda ekishdan ko'ra qiyinroq emas. Avval siz konteyner va tuproq aralashmasini tayyorlashingiz kerak.

Ochiq maydonda ismaloq ekish va unga g'amxo'rlik qilish: asosiy qoidalar

Uyda siz ismaloqni urug'lar bilan oddiy 1 litr gulli idishga yoki pastki qismida teshiklari bo'lgan plastik idishga ekishingiz mumkin, undan keyin o'simliklarni alohida idishga solib qo'yishingiz mumkin. Idishning (idishning) pastki qismida drenaj qatlamini yotqizish kerak, chunki ismaloq namlikni juda yaxshi ko'radi, ammo turg'un suv unga zararli.

Uyda hosil etishtirish uchun tuproq aralashmasi qumning 1 qismidan, 2 qismli maysazordan va bir xil miqdordagi gumusdan tayyorlanishi mumkin yoki biohumusning 1 qismi va hindiston yong'og'i tolasining 2 qismidan iborat substratdan foydalanish mumkin. Urug'larni ekish 1,5-2 sm chuqurlikda amalga oshiriladi, unib chiqqunga qadar idish plyonka yoki stakan bilan qoplanadi. Uyda, qoida tariqasida, havo juda quruq va juda issiq va o'simliklar normal o'sishi uchun 15-17 ° S haroratga muhtoj, shuning uchun siz bunday sharoitlarni oldindan yaratishingiz kerak.

Video "Imaloq etishtirish haqida hamma narsa"

Ismaloq etishtirish bo'yicha maslahatlar va ma'lumotlar bilan ko'rgazmali video.

O'sishning o'ziga xos xususiyatlari

Ismaloq hech qanday alohida g'amxo'rlik va sharoitlarni talab qilmaydi, chunki u erta pishadigan va juda oddiy ekindir, ammo foydali ko'katlarni etishtirishni yanada muvaffaqiyatli va yuqori mahsuldor qilishingiz mumkin bo'lgan ba'zi jihatlar va xususiyatlar mavjud:

  • kartoshka, turp, dukkaklilar, bodring, qovoq, pomidor ismaloqning eng yaxshi o'tmishdoshlari hisoblanadi, bundan tashqari, siz bir joyda 3 yildan ortiq hosil ekmasligingiz kerak;
  • ekinlarni etishtirish uchun uchastka ochiq quyoshli bo'lishi kerak (tajribali bog'bonlar ozgina tepalikka ismaloq ekishni tavsiya qiladilar), ammo issiq yozda o'simlik qisman soyada ham o'zini yaxshi his qiladi;
  • ismaloq o'simliklari 2 oydan ortiq davom etmaydi - butun mavsum davomida sog'lom ko'katlarga ega bo'lish uchun mamlakatda 2 haftalik interval bilan bir necha bosqichda urug'larni ekish tavsiya etiladi;

Ochiq maydonda ismaloq ekish va unga g'amxo'rlik qilish: asosiy qoidalar

  • siz nafaqat bahorda, balki kuzda ham ekin ekishingiz mumkin - agar urug'lar avgust oyining oxirida - sentyabrda ekilgan bo'lsa, erta bahorda yangi ko'katlar paydo bo'ladi va qishlangan urug'lar kuchliroq bo'ladi va ulardan hosil olinadi. yanada sifatli bo'ladi;
  • o'simliklar kislotali tuproqda yaxshi o'smaydi - kislotalilikni ohak, bo'r, dolomit unini qo'shib kamaytirish mumkin;
  • ismaloqning vegetatsiya davrini uzaytirish uchun tajribali bog'bonlar kattalar o'simliklarining asirlari tepalarini kesib tashlashni tavsiya qiladilar - bu yangi barglarning shakllanishiga yordam beradi va pedunkullar bilan o'qlarning paydo bo'lishining oldini oladi.

Shuni ham yodda tutish kerakki, ismaloqning har bir navini etishtirish o'ziga xos xususiyatlarga ega. Odatda Gigantic, Godri kabi erta pishadigan navlar bilan hech qanday muammo yo'q va hozirda mashhur gibrid Matador ham yaxshi o'sadi. Ammo, masalan, Yangi Zelandiya ismaloqi shartlarga ko'proq talabchan. Birinchidan, Yangi Zelandiya navini ochiq erga ekish faqat ko'chatlardan amalga oshirilishi kerak, chunki madaniyat juda termofil. Ikkinchidan, bu navning urug'lari juda yomon o'sadi va o'sish stimulyatorisiz qilish mumkin emas.

Ochiq maydonda ismaloq ekish va unga g'amxo'rlik qilish: asosiy qoidalar

Biroq, ko'pchilik tomonidan sevilgan Yangi Zelandiya ismaloqi ham ma'lum afzalliklarga ega: yam-yashilligi tufayli kattalar o'simliklari begona o'tlarning o'sishini bostiradi, shuning uchun ular deyarli begona o'tlarga muhtoj emas va bundan tashqari, Yangi Zelandiya navi gullamaydi va gullamaydi. boshqa turlarga xos bo'lganidek, qurg'oqchilik paytida o'qlarni otish. Uyda madaniyatni etishtirish ham o'ziga xos xususiyatlarga ega. Agar urug'lar qishda ekilgan bo'lsa, unda o'simliklar etarli quyosh nuriga ega bo'lmaydi va qo'shimcha yoritish talab qilinadi. Kvartira sharoitida u deyarli har doim issiq va quruq bo'lishini va ismaloq namlikni yaxshi ko'radigan o'simlik ekanligini hisobga olsak, siz doimo tuproq namligini kuzatib borishingiz va barglarni muntazam ravishda püskürtmeniz kerak.

Ochiq maydonda ismaloq ekish va unga g'amxo'rlik qilish: asosiy qoidalar

g'amxo'rlik

Ochiq maydonda ismaloqni parvarish qilish o'z vaqtida begona o'tlardan tozalash va sug'orishdan iborat. Birinchi begona o'tlar o'simliklarda dastlabki ikki barg paydo bo'lishi bilanoq amalga oshiriladi - bu davrda to'shakni 10-15 sm masofada eng kuchli kurtaklar qoldirib, yupqalash kerak. Shu bilan birga, begona o'tlarni olib tashlash va yo'laklarni bo'shatish kerak. Madaniyatga keyingi g'amxo'rlik yana 3-4 o'tlarni o'z ichiga oladi.

Siz to'shakni tez-tez sug'orishingiz kerak, chunki qurg'oqchilik butalarning ta'qib qilinishiga va yashil massaning o'sishini to'xtatishga olib keladi, lekin o'simliklar suv ostida qolmasligi kerak. Ismaloq faqat qurib qolgan tuproqda o'sadigan bo'lsa, urug'lantiriladi - tuproqni o'stirishda qo'llaniladigan o'g'itlar unumdor tuproq uchun etarli. Uyda qozonda etishtiriladigan ismaloq ko'katlari eng kam g'amxo'rlikni talab qiladi: muntazam sug'orish, yumshatish va barglarni püskürtmek. Uy o'simliklari kunduzi yorug'likka muhtoj, ammo namlik etarli darajada yuqori bo'lishi kerak.

Ochiq maydonda ismaloq ekish va unga g'amxo'rlik qilish: asosiy qoidalar

Ismaloq kamdan-kam hollarda kasal bo'lib qoladi, ammo barglarda chang chiriyotgan va chiriyotgan ko'rinishi istisno qilinmaydi. Bunday holda, parvarish bog'dan kasal o'simliklarni olib tashlashdan iborat, chunki madaniyat uchun kimyoviy vositalardan foydalanish istalmagan.

Yig'ishtirish

Chiqish joyida 5-8 barg o'sganda, ular ismaloqni yig'ishni boshlaydilar. Har bir nav uchun bu davr turli vaqtlarda boshlanadi: ertapishar navlar (Godry, Giant) ekilgan kundan boshlab 18-25 kun ichida pishadi, kech va o'rtapishar navlar (Viktoriya, Yangi Zelandiya) 6-yilda yig'ib olishga tayyor. 8 hafta. Yangi Zelandiya ismaloqi ko'chatlardan ekilgan bo'lsa ham, birinchi hosilni bir oydan kechiktirmasdan olish mumkin, chunki ekishdan keyin o'simliklar juda sekin rivojlanadi.

Ko'katlarni yig'ishda siz rozetkaning o'rtasini buzilmasdan qoldirib, tashqi barglarni ehtiyotkorlik bilan yirtib tashlashingiz kerak. Ertalab shudring quriganidan keyin yoki kechqurun kechqurun paydo bo'lishidan oldin hosilni yig'ish yaxshiroqdir - ko'katlar, albatta, quruq bo'lishi kerak, chunki nam barglar tezroq chiriydi. O'rim-yig'im vaqti barglarning qanchalik tez-tez kesilganiga va bog'ning qanchalik yaxshi saqlanishiga bog'liq. Har qanday holatda, ismaloq faqat hosilning gullashidan oldin yig'ib olinadi.

Ochiq maydonda ismaloq ekish va unga g'amxo'rlik qilish: asosiy qoidalar

Ismaloqni saqlash

Ismaloqni saqlashning bir necha yo'li mavjud. Qisqa muddatli saqlash uchun ko'katlar polietilen yoki nam latta ichiga o'raladi va muzlatgichga qo'yiladi, barglar quruq bo'lishi kerak, chunki ho'l bo'lganlar tezda chiriydi. 0 dan +1 ° C gacha bo'lgan haroratda ismaloq barglari 10 kungacha saqlanadi.

Uzoq muddatli saqlash uchun ismaloq muzlatiladi, quritiladi va konservalanadi. Muzlatish uchun ham yangi o'tlar, ham oqartirilgan yoki pyure holatiga tug'ralgan mos keladi. Yangi o'tlarni muzlatish uchun barglarni yuvish, quritish, keyin kesish, sumka yoki idishga solib, muzlatgichga qo'yish kerak. Xuddi shu narsani oqartirilgan ismaloq bilan qilish mumkin.

Quritish uchun ko'katlar muzlatish bilan bir xil tarzda tayyorlanadi, faqat qog'ozga yoki pishirish varag'iga yoyiladi, quritish jarayoni sodir bo'ladigan quruq, qorong'i joyda joylashtiriladi. Ko'pgina uy bekalari tuzlash yoki konservalash kabi hosilni yig'ish usulini qo'llashadi. Ikkala holatda ham ismaloq o'zining qizg'in yashil rangini va foydali xususiyatlarini saqlab qoladi.

Video "Ismaloq ekishning fokuslari"

Ko'katlarni ekish uchun foydali maslahatlar bilan ma'lumot beruvchi video.

Leave a Reply