Mundarija
- Rossiya Tibbiyot fanlari akademiyasi Oziqlantirish institutining parhezga bo'lgan talablari
- Parhez menyusi
- 4 kun davomida ovqatlanish instituti dietasining namunaviy menyusi
- Oziqlantirish instituti Diyetaga qarshi ko'rsatmalar
- Xun uchun foydalar
- Oziqlantirish institutining parhezining kamchiliklari
- Qayta ovqatlanish
7 kun ichida 14 kg gacha vazn yo'qotish.
O'rtacha kunlik kaloriya miqdori 1050 Kkal.
Rossiya Tibbiyot fanlari akademiyasining Oziqlantirish instituti (RAMS) deyarli 90 yil davomida mavjud. Shu vaqt ichida uning xodimlari ko'plab odamlar uchun ovqatlanishni o'rnatish va vaznni kamaytirishga yordam berishdi.
Institut olimlari tomonidan tavsiya etilgan vazn yo'qotish usuli statsionar sharoitda tajribali mutaxassislar va uyda mustaqil ravishda odamlar nazorati ostida muvaffaqiyatli qo'llanilmoqda. Oziqlanish institutining dietasi asta-sekin, to'g'ri vazn yo'qotishga qaratilgan. Bu ilmiy asoslangan, bu sog'liq uchun imkon qadar zararsiz ekanligini anglatadi.
Rossiya Tibbiyot fanlari akademiyasi Oziqlantirish institutining parhezga bo'lgan talablari
Oziqlantirish institutining parhez qoidalari dietaning kaloriya tarkibini qat'iy cheklashni talab qilmaydi. Kilogramm berishni istaganlar uchun usulni ishlab chiquvchilarga ushbu ko'rsatkichni kuniga 1300-1800 kaloriya miqdoriga asta-sekin tushirish tavsiya etiladi. Agar vazn dastlab sezilarli darajada katta bo'lsa va siz ilgari ko'proq kaloriya iste'mol qilganingizni tushunsangiz, unda siz kaloriya iste'molini yanada yumshoqroq kamaytirishingiz kerak. Bu tanadagi muammolar xavfini va dietani buzish ehtimolini minimallashtiradi.
Oziqlantirish instituti kam yog'li, muvozanatli dietani o'rnatishga yordam beradi, uning asosiy tamoyillariga juda uzoq vaqt (hatto umr bo'yi) rioya qilish mumkin. Menyuni tayyorlashda birinchi o'rinda sog'lom tolaga boy ovqatlar, ya'ni sabzavot va mevalar. Ular oshqozon-ichak traktining ishi uchun juda yaxshi, kaloriyalarda past va ochlikni qondirishda yaxshi. Ikkinchi o'rinni hayvonlardan olingan oqsil miqdori yuqori bo'lgan mahsulotlar - yog'siz baliq, yog'siz go'sht, turli xil dengiz mahsulotlari egalladi. Uchinchi o'rinda esa past glisemik indeksli ovqatlar - don.
Oziqlantirish institutining dietasi aniq menyuga ishora qilmaydi. Yuqoridagi tavsiyalarni hisobga olgan holda siz o'zingizning shaxsiy didingiz afzalliklari, moliyaviy imkoniyatlaringiz va turmush tarzingizni hisobga olgan holda o'zingiz tuzishingiz mumkin.
Batafsilroq, tez-tez iste'mol qilish uchun tavsiya etilgan oziq-ovqat va ovqatlanish ro'yxatlariga quyidagilar kiradi.
- har qanday sabzavotlar yangi, qovurilgan, qaynatilgan yoki bug'langan shaklda, shuningdek bo'sh salatlarda (lekin texnika muallifiga oq karam va gulkaramga, shuningdek, kraxmalning minimal miqdori bo'lgan boshqa sabzavot mahsulotlariga e'tibor qaratish tavsiya etiladi. );
– kam yog‘li yoki kam yog‘li kefir, tvorog, tovuq ko‘kragi, terisiz kurka, yog‘siz mol go‘shti, tovuq tuxumi, baliq, qisqichbaqasimonlar, kalamar, qisqichbaqalar;
- har xil shakarsiz mevalar, olma (yaxshisi yashil), qovun va qovoq.
Ovqatni me'yorida iste'mol qilish muhimdir. Ideal parhez - kuniga besh marta fraksiyonel ovqatlanish. Har ovqatning vazni 200-250 g dan oshmasligi kerak. Ehtimol, ovqatdan so'ng parhez boshida siz ozgina ochlikni his qilasiz. Ammo, tajribali kilogramm halok bo'lganlar aytganidek, siz ozgina chidashingiz kerak va "qurtni och qoldirish" istagi susayadi va tez orada bunday ovqatlanish tartibi siz uchun qulay bo'ladi. Ovqatni tuzlashga ruxsat beriladi, ammo tuzni me'yorida iste'mol qilishga arziydi (kuniga 5 g dan ko'p bo'lmagan). Shuningdek, suv rejimini kuzatish va kuniga 1,5-2 litr toza suv iste'mol qilish muhimdir.
Og'irlikni yo'qotish jarayonini tezlashtirish uchun iloji boricha faolroq bo'lishga harakat qiling. Ko'proq piyoda yuring, sport zaliga boring yoki uyda mashq qiling. Bu nafaqat zerikarli funtlardan tezda xalos bo'lishga, balki tanangizni jozibali va uyg'un holga keltirishga imkon beradi.
Oziqlantirish instituti parhezini qat'iy versiyada 14 kundan 21 kungacha kuzatib borish tavsiya etiladi. Shu vaqt ichida sezilarli og'irlik bilan 7-10 (va undan ham ko'proq) ortiqcha funt sizdan "qochib" ketishi mumkin. Shundan so'ng siz oziq-ovqatning kaloriya miqdorini biroz oshirib, vazningizni kuzatishingiz kerak. Agar siz uni qoniqtirsangiz, kaloriya miqdorini tarozi o'qi kerakli darajada barqarorlashguncha oshiring. Va agar siz qo'shimcha kilogramm berishni xohlasangiz, unda ba'zi kaloriyalarni olib tashlang. Og'irlik silliq pasayadi, lekin, eng muhimi, vazn yo'qotish tanaga sog'lom sur'atlarda boradi va sog'likka zarar etkazmaydi.
Istalgan jismoniy shaklga erishganingizdan so'ng, umuman olganda, siz xohlagan narsani iste'mol qilishingiz mumkin. Ammo ratsionda turli xil qandolat mahsulotlari, oq non, yumshoq undan tayyorlangan makaron, shirin soda, dudlangan go'sht, cho'chqa yog'i, fastfud, margarin va boshqa oshpazlik yog'larining mavjudligini kamaytirish yaxshiroqdir. Axir, ular figuraga ham, tanaga ham foyda keltirmasligi aniq.
kun 1
Nonushta: 100 g qaynatilgan tovuq; 2 osh qoshiq. l. yashil no'xat; bir piyola qora choy.
Ikkinchi nonushta: 50 g yog'siz tvorog; doljin bilan pishirilgan yashil olma.
Tushlik: sabzavotli bulonda pishirilgan sho'rva kosasi; kraxmalli bo'lmagan sabzavotli salat; qaynatilgan yoki pishirilgan baliq bo'lagi; bir stakan mevali kompot.
Peshindan keyin snack: bir stakan atirgul bulyoni.
Kechki ovqat: kam yog'li tvorog (180-200 g) va bir piyola choy.
kun 2
Nonushta: 2 ta tovuq tuxumidan bug'li omlet; 2-3 st. l. oq karam, sabzi va turli ko'katlardan salat; choy yoki qahva (siz ichimlikka ozgina yog'siz sut qo'shishingiz mumkin).
Ikkinchi nonushta: 100 g kam yog'li tvorog va bir stakan meva sharbati.
Tushlik: sabzavotli pyuresi sho'rvasining bir qismi; kraxmalli bo'lmagan sabzavot kompaniyasida dimlangan baliq; bir stakan berry sharbati.
Peshindan keyin snack: bir stakan kam yog'li sut va 2-3 dona. pechene yoki boshqa past kaloriyali pechene.
Kechki ovqat: qo'ziqorinli makaron; bir piyola ko‘k choy.
kun 3
Nonushta: 100 g har qanday yog'siz go'sht, pishirilgan yoki quruq idishda qovurilgan; marul barglari bilan kepak nonining bir bo'lagi; Qora choy.
Ikkinchi nonushta: mevali salat.
Tushlik: yog'siz go'shtli bulonda pishirilgan karam sho'rva kosasi; 100 g gacha pishirilgan go'sht; bodring va karam salatasi; bir stakan kompot.
Peshindan keyin snack: bir chashka qora choy va marshmallow.
Kechki ovqat: kam yog'li pishloqli 2 dona bug'doy tushdi; choy.
kun 4
Nonushta: suvda pishirilgan shakarsiz mussli yoki jo'xori uni; javdar noni tushdi va bir parcha kam yog'li pishloq yoki ozgina tvorog; pomidor; bir piyola choy.
Ikkinchi nonushta: olma (pishirilishi mumkin); pishloqli non; bir piyola choy yoki qahva.
Tushlik: baliq sho'rva va 2-3 osh qoshiq. l. sabzavotli osh.
Peshindan keyin snack: nok va bir stakan har qanday meva sharbati.
Kechki ovqat: 100 g tovuq ko'kragi, qaynatilgan yoki pishirilgan; donli non; marul barglari; choy, bu sut qo'shilishi bilan mumkin.
Oziqlantirish instituti Diyetaga qarshi ko'rsatmalar
- Printsipial jihatdan ushbu texnikadan deyarli hamma foydalanishi mumkin. Qattiq diet bilan aloqa qilmaslik kerak bo'lgan odamlarning yagona toifasi homilador ayollar va emizikli onalardir.
- Shuningdek, yurak, buyraklar, qon tomirlari, jigar yoki boshqa muhim organlarning jiddiy patologiyalari mavjud bo'lsa, onkologik kasalliklar bo'lsa, dietaga rioya qilish kerak emas (hech bo'lmaganda mutaxassis bilan maslahatlashmasdan).
Xun uchun foydalar
- Oziqlanish instituti dietasi juda ko'p afzalliklarga ega. Kilogrammni yo'qotishning ko'plab boshqa usullaridan farqli o'laroq, bu sizga eng sevimli oziq-ovqat mahsulotlarini dietada qoldirish va dietani tuzishda o'zini erkin his qilish imkonini beradi. Undan chetga chiqishdan qo'rqib, ma'lum bir menyuga qat'iy rioya qilishning hojati yo'q.
- Oziqlantirish institutining dietasi organizmdagi metabolik jarayonlarni to'g'ri tiklashga imkon beradi va shu bilan ortiqcha yog'ni yoqishning tabiiy mexanizmini ishga tushiradi.
- Siz tanangizni foydali tarkibiy qismlardan mahrum qilmasdan va uning asosiy ehtiyojlariga ziyon etkazmasdan, o'tkir ochlik tuyg'usisiz ozishingiz mumkin.
- Shuningdek, ushbu parhez bizni to'g'ri ovqatlanishni o'rgatgani yaxshi, bu esa vaznni yo'qotgandan keyin raqamni tejash ehtimolini oshiradi.
- Qoida tariqasida institut tomonidan taklif qilingan formulaga muvofiq ovqatlanish nafaqat raqamni o'zgartirishga, balki sog'lig'ini yaxshilashga, shuningdek, surunkali kasalliklarni kamroq sezilishga imkon beradi.
- Bunday ovqatlanish yaxshi sog'liq va yaxshi kayfiyatni topishga yordam beradi.
Oziqlantirish institutining parhezining kamchiliklari
- Kilogrammni yo'qotadiganlarning ko'pchiligi dietaning asosiy kamchiligini kaloriya iste'molini nazorat qilish zarurati deb atashadi, chunki bunday hisob-kitoblarning ko'pi og'ir bo'lib tuyuladi.
- Hayot jadvali tufayli hamma ham ozgina ovqat eyishi mumkin emas.
- Oziqlanishni imkon qadar tezroq yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun parhez mos kelmasligi mumkin, chunki vazn yo'qotish nisbati nisbatan kichik. Ammo shuni esga olish kerakki, tez vazn yo'qotish shifokorlar tomonidan tavsiya etilmaydi. Bu erda tanlov siznikidir.
Qayta ovqatlanish
Agar siz og'irlik ko'rsatkichining kerakli ko'rsatkichiga hali etib bormagan bo'lsangiz, u tugagandan bir oy o'tgach, Oziqlantirish Instituti parheziga rioya qilishingiz mumkin.