Mundarija
Har bir ota-ona farzandining sog'lom, aqlli, baxtli bo'lib o'sishini xohlaydi.
Bolaligimizdanoq biz bolalarimizga har xil turdagi mahsulotlardan sog'liq uchun foydali bo'lganini tanlashga o'rgatishimiz kerak. Bolalarning ovqatlanishi kattalarnikidan biroz farq qiladi. Agar bolaning ovqatlanish tizimi to'g'ri qurilgan bo'lsa, u holda bola ham jismoniy, ham ruhiy jihatdan normal rivojlanadi.
Farzandingizni har kuni sog'lom ovqatlanish bilan tanishtirishni oilangiz uchun hayot tarziga aylantiring. Ushbu doimiy ma'ruzalardan nima foydali va nima zararli ekanligi to'g'risida tartibga solish kerak emas. Farzandingiz bilan faol muloqot qilib, namuna ko'rsatib, siz yaxshi ovqatlanish odatlarini shakllantirasiz.
Stolda faqat yaxshi narsalar haqida gapirish kerak. Atrof -muhit bolaga dam olishga yordam berishi kerak, keyin ishtaha ham, kayfiyat ham yaxshi bo'ladi. Bolalar ovqatni bezashda sizga yordam berishadi. Sabzavot va mevalarga stolga xizmat qilayotganda, bolalarga ularning tarkibida qanday vitamin va minerallar borligini va nima uchun ular juda foydali ekanligini so'rang. Bolaning to'g'ri ovqatlanishini tashkil qilish uchun siz bir nechta muhim qoidalarga amal qilishingiz kerak:
1-qoida Ovqat turlicha bo'lishi kerak.
Bu bolaning tanasi o'sish va rivojlanish uchun zarur bo'lgan barcha moddalarni olish uchun muhim shartdir. Har kuni bolaning menyusida quyidagilar bo'lishi kerak: meva va sabzavotlar; go'sht va baliq; sut va sut mahsulotlari; don mahsulotlari (non, don). Bola tomonidan iste'mol qilinadigan oziq-ovqatning etishmasligi yoki ortiqcha bo'lishi oshqozon-ichak traktining faoliyatiga salbiy ta'sir ko'rsatishi, metabolik kasalliklarga hissa qo'shishi, ortiqcha tana vaznining ko'payishi (hatto turli darajadagi semizlik) yoki charchoqqa olib kelishi mumkin.
Agar bola sog'lom taomni iste'mol qilishdan bosh tortsa, uni tajribaga taklif qiling va taomni g'ayrioddiy qiling.
Shunday qilib, quritilgan mevalar va yong'oqlar yordamida siz bo'tqa, ketchup va o'tlar yordamida kulgili yuzni qo'yishingiz, tuxumga naqsh chizishingiz, kartoshka pyuresini kardan odam shaklidagi plastinkaga qo'yishingiz va hokazo.
Bolalarning ovqatlanishida nimadan foydalanish mumkin emas:
- Jigar, til, yurakdan tashqari yon mahsulotlar; qon, jigar o'ti, pishmagan dudlangan kolbasa.
- Yog '(chuqur qovurilgan) ovqatlar va pazandalik mahsulotlari, chiplarda qovurilgan.
- Tvorogli atıştırmalıklar, o'simlik yog'lari bilan quyultirilgan sut.
- Etanol miqdori (0.5% dan ortiq) bo'lgan kimiz va fermentlangan sut mahsulotlari.
- O'simlik oqsilini o'z ichiga olgan qaymoqli qandolat mahsulotlari.
- Tez urish uchun oziq-ovqat kontsentratlariga asoslangan birinchi va ikkinchi kurslar.
- Sirka, xantal, horseradish, achchiq qalampir va boshqa achchiq ziravorlar va ularni o'z ichiga olgan ovqatlar, jumladan, issiq soslar, ketchup, mayonez va mayonez soslari.
- Tuzlangan sabzavotlar va mevalar.
- Tabiiy qahva va gazlangan ichimliklar, o'rik yadrolari, er yong'oqlari.
- Mahsulotlar, shu jumladan qandolat mahsulotlari, tarkibida alkogol.
- Tarkibida ko'p miqdorda oziq-ovqat qo'shimchalarini o'z ichiga olgan oziq-ovqat mahsulotlari (ma'lumot ishlab chiqaruvchi tomonidan iste'mol paketida ko'rsatilgan).
- Birinchi va ikkinchi taomlarni tayyorlash uchun quruq kontsentratlar (sho'rvalar, noodle, porridge).
2-qoida Bolaning ovqatlanishi muntazam bo'lishi kerak.
Bolalar ovqatlanishiga rioya qilish tanadagi ozuqaviy moddalarni o'zlashtirishi uchun katta ahamiyatga ega. Maktabgacha yoshdagi bolalarga har kuni, har 4 soatda 5-3 marta ovqatlanish tavsiya etiladi, dietani quyidagicha taqsimlash kerak: nonushta - 25%, tushlik - 35%, tushdan keyin snack - 15%, kechki ovqat - 25%… At maktab yoshida kuniga to'rt marta, har 4 soatda, kunlik ratsionning teng taqsimlanishi bilan ovqatlanish tavsiya etiladi: nonushta - 25%, ikkinchi nonushta - 20%, tushlik - 35%, kechki ovqat - 20%.
Nonushta qilmaslikka harakat qiling va bolangizni faqat stolda ovqatlanishga o'rgating. Agar bu hali ham ishlamasa, meva, pechene, sharbatni atıştırmaga taklif qiling - bu ochlikni tinchlantirishga yordam beradigan, lekin ishtahangizni buzmaydigan ovqat.
O'quvchi-bolalar uchun sog'liqni saqlashni yaxshilashning muhim tadbiri maktabda ovqatni issiq kunlik nonushta va uzaytirilgan kun guruhlarida tushlik shaklida to'g'ri tashkil etish hisoblanadi, ularning dietasi kunlik me'yorning 50-70 foizini tashkil qilishi kerak, afsuski , ota-onalar kam e'tibor berishadi. Sandviçlar, pizza, chiplar, shokoladli barlarni iste'mol qilish zararli hisoblanadi, chunki bu ovqat tarkibida nuqsonli bo'lib, oshqozonni bezovta qiladi va gastrit rivojlanishiga yordam beradi.
3-qoida Bolaning ovqatlanishi uning kunlik energiya sarfini to'ldirishi kerak.
Agar bolangiz ortiqcha vaznga ega bo'lsa, shirinliklar va yuqori kaloriyali shirinliklar miqdorini cheklang va muzlatgichni bo'shating. Stolga bir piyola meva qo'ying, bir dona donli non. Bolalar mevalarni hech qanday cheklovlarsiz eyishi mumkin, ortiqcha ovqatlanish deyarli mumkin emas va ular juda foydali. Agar biron bir mineral yoki vitamin etishmasa, bolaning o'zi kerakli olma yoki hatto ko'katlarni so'raydi.
Farzandingizni sport bilan shug'ullanishga harakat qiling, ozgina bo'lsa ham, lekin muntazam ravishda birga sayr qiling.
Shunday qilib, bolalar uchun to'g'ri ovqatlanishni qurish bola tanasining xususiyatlarini hisobga olishni, sog'lom ovqatlanishning ba'zi qoidalari va tamoyillarini bilishni talab qiladi.