Belga ta'sir qilmaydigan engil va mazali desert - tvorogli zefir. Uyda pishirish oson, va uni tayyorlash uchun maksimal yarim soat kerak bo'ladi.
Uning tijorat zefiridan birinchi afzalligi oddiylikdir, chunki siz faqat to'rtta ingredientni aralashtirishingiz kerak. Ikkinchisi - kaloriya miqdori pastligi va mashhur Ducan dietasining maqbul menyusiga kiritilganligi. Uchinchisi - bu tvorog bo'lsa -da, lekin u zefirdir va tvorogni ko'rib, burni burishib ketadigan istamagan odamlarga taklif qilinishi mumkin.
Tarkibi:
- 400 g. Tvorog
- 15 jelatin
- 120 ml. Sut
- 50 g shakar kukuni
Tayyorlanishi:
1. Jelatin ustiga iliq sutni to'kib tashlang va 10-15 daqiqaga qoldiring.
2. Tvorogni va shakar kukunini blenderga surtamiz.
3. Shishgan jelatinni tvorog massasiga qo'shing va yana urting.
4. Aralashmani qolipga to'kib tashlang va muzlatgichga 2 soatga qo'ying.