Mundarija
Bu barcha tabiiy oqsillarda mavjud bo'lgan alifatik a-aminokislotadir. Bu ajralmas aminokislotalardan biridir, chunki u inson tanasida o'zini sintez qila olmaydi va u erda faqat oziq-ovqat bilan ta'minlanadi. Piruvik kislotadan o'simliklar va mikroorganizmlar tomonidan ishlab chiqariladi.
Izoletsinga boy ovqatlar:
Izolösinning umumiy xususiyatlari
Izolösin proteinogen aminokislotalar guruhiga kiradi. U tanadagi to'qimalarni sintez qilishda ishtirok etadi. Bu markaziy asab tizimining asab-tartibga solish faoliyatini amalga oshirishda energiya manbai.
Izoleusin uchun kunlik talab
Tananing izoletsinga bo'lgan kunlik ehtiyoji 3-4 grammni tashkil qiladi.
Shu bilan birga, eng yaxshi natijaga erishish uchun muhim aminokislotalardan foydalanish muvozanatini saqlash talab etiladi. Eng maqbul variant quyidagilardan iborat: 1 milligramm izoleusin uchun 2 mg lösin va 2 mg valin kerak.
Kundalik izolösin iste'molini ta'minlash uchun odam 300-400 gramm sigir yoki parranda go'shtini iste'mol qilishi kerak. Agar siz o'simlik oqsilidan foydalansangiz, yuqorida ko'rsatilgan aminokislotaning kerakli miqdorini olish uchun siz 300-400 gramm eyishingiz kerak. loviya yoki yong'oq. Va agar siz faqat grechka iste'mol qilsangiz (masalan, ro'za kuni), unda uning miqdori kuniga 800 gramm bo'lishi kerak.
Izoleusinga bo'lgan ehtiyoj ortadi:
- mushaklarning titrashi (titrashi) bilan;
- simptomatik gipoglikemiya bilan;
- surunkali ishtahaning etishmasligi (anoreksiya) bilan;
- ichki organlarning mushaklari va to'qimalariga zarar etkazish bilan;
- asabiylashish va asab tizimining buzilishi bilan.
Izoleusinga ehtiyoj kamayadi:
- oshqozon-ichak traktining buzilishi bilan;
- oqsillarni ko'payishi bilan;
- izoletsinga allergik reaktsiyalar uchun;
- jigar va buyrak kasalliklari bilan.
Izolösinning hazm bo'lishi
Izoleusin ajralmas kislota bo'lgani uchun uni iste'mol qilish organizm salomatligi uchun juda muhimdir. Shu bilan birga, izolösinni assimilyatsiya qilish, avvalambor, odamning jigar va buyrak zararlanishiga bog'liq. Ikkinchidan, izolösinning so'rilishi valin va leytsin kabi hamrohlik qiladigan kislotalarga bog'liq. Faqatgina yuqorida ko'rsatilgan kislotalar mavjud bo'lganda, bu aminokislota so'rilish uchun barcha imkoniyatlarga ega.
Izoleusinning foydali xususiyatlari va uning organizmga ta'siri:
- u qon shakar darajasini tartibga soladi;
- energiya ta'minoti jarayonlarini barqarorlashtiradi;
- gemoglobin sintezini amalga oshiradi;
- mushak to'qimasini tiklashga yordam beradi;
- tananing chidamliligini oshiradi;
- to'qimalarning eng tez davolanishiga yordam beradi;
- qondagi xolesterin miqdorini tartibga soladi.
Boshqa elementlar bilan o'zaro ta'sir:
Izolösin gidrofob aminokislotalar guruhiga kiradi. Shuning uchun u suv bilan yaxshi aralashmaydi. Shu bilan birga, u butun organizmning hayotini ta'minlashda faol rol o'ynaydigan o'simlik va hayvon oqsillari bilan yaxshi ta'sir o'tkazadi.
Bundan tashqari, izolösinni kungaboqar va paxta urug'lari, bodom urug'lari, yeryong'oq va zaytun tarkibidagi to'yinmagan yog'li kislotalar bilan birlashtirish mumkin.
Tanadagi izolösin etishmasligining belgilari:
- qattiq bosh og'rig'i va bosh aylanishi;
- asabiylashish va charchoq;
- immunitetning zaiflashishi;
- depressiv holat;
- mushak distrofiyasi;
- gipoglikemiya.
Tanadagi ortiqcha izoletsin belgilari:
- qonning qalinlashishi;
- tanadagi ammiak va erkin radikallarning konsentratsiyasini oshirish;
- beparvolik;
- allergik reaktsiyalar.
Buyrak va jigar kasalliklariga chalinganlarni ushbu aminokislotani o'z ichiga olgan qo'shimchalar bilan olib ketmaslik kerak!
Go'zallik va sog'liq uchun izolösin
Yuqorida aytib o'tganimizdek, izoletsin tanamizning yuqori asabiy faoliyatini amalga oshirishda faol ishtirok etadi. Shu bilan birga, u nafaqat insonning energiya salohiyatini tartibga soladi, balki tanamizni qayta tiklash qobiliyatini ham beradi. Aynan shu holat butun organizmning salomatligi va go'zalligini saqlash uchun mas'ul bo'lgan aminokislotalar orasida izoletsinni tasniflashga imkon beradi. Axir sog'lom, elastik teri, kuchli nervlar va yorqin ko'rinish tanamiz sog'lig'ining asosiy belgilaridir.