Kilogramm olish zarurati vegan bulochkalari, pechene, shirinliklar, turli xil go'yoki sog'lom tez ovqatlarni iste'mol qilish uchun sabab emas. Bu oziq-ovqatlarning barchasida ko'p miqdorda shakar, tuz yoki yog' mavjud bo'lib, bu sizning tanangizning sog'lig'iga salbiy ta'sir qiladi. Vegan bo'lish o'z-o'zidan sog'lom turmush tarzini olib borishni o'z ichiga oladi va zararli moddalarning ko'pligi salomatlik doirasiga to'liq mos kelmaydi. Boshqa narsalar qatorida, bu muqarrar ravishda teri, sochlar, tishlar va tirnoqlar bilan bog'liq muammolarga olib keladi. Xo'sh, agar ochko'zlikka yo'l yopiq bo'lsa, qanday qilib o'zingizga zarar bermasdan sog'lom vaznga ega bo'lishingiz mumkin?
Ovqatni o'tkazib yubormang
Ko'pincha vazni kam bo'lgan odamlar nonushta, tushlik yoki kechki ovqatni o'tkazib yuborishga moyil bo'lishadi. Ammo agar siz kilogramm olishni istasangiz, vazn yo'qotish kabi metabolizmni tezlashtirishingiz kerak. Sizning kundalik ovqatingiz nonushta, tushlik, kechki ovqat va ikki yoki uchta sog'lom gazakdan iborat bo'lishi kerak, faqat ular odatdagidan bir oz ko'proq kaloriya bo'lishi kerak. Ammo unutmangki, bu kaloriyalar ham foydali bo'lishi kerak. Nonushta qilishni istamaslik uchun, yotishdan oldin ovqatlanmang yoki quyida muhokama qiladigan kichik gazak iste'mol qilmang.
Yong'oqlarni to'plang
Kaju, bodom, yeryong'oq, pista, yong'oq - organizm uchun oqsil va sog'lom yog' manbai. Yormalarga yong'oq qo'shing, ularni gazak sifatida olib boring, bir kechada namlangan kaju yong'og'i yordamida smetanalar tayyorlang. Agar u zerikarli bo'lsa, yong'oqlarga dengiz tuzi va vasabi qo'shing va sevimli quritilgan mevalar va qora shokolad bilan aralashtiring. Qanday bo'lmasin, bunday gazak chips va rulonlarga qaraganda ancha foydali bo'ladi. Shuningdek, turli xil yong'oq moylarini sotib oling va ularni salatlarga qo'shing. Yong'oq, bodom va boshqa yormalar haqida unutmang, ular banan va butun donli non bilan yaxshi ketadi. Faqat xamirda shakar yo'qligiga ishonch hosil qiling.
Sog'lom kechki ovqatlarni iste'mol qiling
Dietologlar, sog'lom turmush tarzi tarafdorlari va to'g'ri ovqatlanishning boshqa tarafdorlari uyqudan 2-3 soat oldin suvdan boshqa hech narsa yemaslik kerakligini aytishadi. Ha, va ertalab shish paydo bo'lmasligi uchun suvni ham ehtiyotkorlik bilan ichish kerak. Kilogramm olishni xohlaydiganlar bu qoidadan teskari foydalanishlari mumkin. Biz uxlayotganimizda, tanamiz eng kam kaloriyalarni yoqadi, chunki tana biz bilan uxlab qoladi. Yotishdan bir yarim soat oldin siz sog'lom gazak qilishingiz mumkin, masalan, uy qurilishi chirindi bilan to'liq donli tost, yeryong'oq moyi bilan olma yoki guakamol bilan sog'lom chiplar. Lekin haddan ortiq ko'tarmang, shishish kerak emas, to'g'rimi?
Sizning dietangizni diversifikatsiya qiling
Vegan dietasida siz o'ylaganingizdan ko'ra ko'proq protein va sog'lom yog'lar manbalariga egasiz. O'zingiz uchun yangi ovqatlar, yangi urug'lar, yong'oqlar, dukkaklilar, yog'lar, avakadolar (agar u bilan tanish bo'lmasangiz), turli xil yuqori kaloriyali, ammo sog'lom mevalar (masalan, mango, banan va boshqalar) bilan tanishing. Kanop, beda, kunjut, zig'ir, chia urug'ini sotib oling va ularni salatlar, sho'rvalar va donlarga seping. Tofu, tempeh, loviya va boshqa foydali ingredientlardan iborat yangi retseptlarni o'rganing. Va bizning saytimizda bunday retseptlar juda ko'p!
Ichish, ichish va yana ichish
Siz vazn yo'qotishdan ko'ra ortib borayotgan bo'lsangiz ham, siz hali ham ko'p suv ichishingiz kerak. Ammo kuniga barcha 8-10 stakan uchun standartga qo'shimcha ravishda siz suyuqlikdan ham yaxshi kaloriya olishingiz mumkin. Bunday maqsadlar uchun yumshoq tofu, namlangan yong'oqlar, urug'lar va tozalanmagan yog'lardan foydalaning. Ularni shunchaki smetanangizga qo'shing!
Dukkaklilarni to'g'ri iste'mol qiling
Fasol, no'xat, yasmiq jigarrang guruch bilan yaxshi ketadi, bu nafaqat energiyani oshiradi, balki tanani oqsil va uglevodlar bilan ta'minlaydi. Ammo meteorizmning oldini olish uchun dukkaklilarni to'g'ri pishiring. Ularni kamida bir kechada namlang va to'liq pishganicha pishiring. Bundan tashqari, pishirish oxirida asafoetida qo'shishingiz mumkin, bu organizmga bunday ovqatni yaxshiroq hazm qilishga yordam beradi.
Ekaterina Romanova