Bilasizmi, bu mevalarning o'ndan ikkitasi bir tabletka aspiringa o'xshaydi. Ha! Gilos haqida, xuddi o'sha bog 'madaniyati haqida, u bizning ko'zlarimizni chiroyli gullar bilan quvontiradi va bizga ajoyib nordon-shirin va juda xushbo'y meva beradi.
MAVSUM
Gilosning erta navlari allaqachon iyul oyining boshida pishgan va avgustgacha mavjud bo'ladi.
Qanday qilib tanlash kerak
Quritilgan mevalarni shikastlanmasdan yoki chirigan joylarni tanlang. Albatta, fermentatsiya hidi bo'lmasligi kerak. Gilosni muzlatgichda poyasi bilan saqlang va ishlatishdan oldin yuving, bu mevalarning yaroqlilik muddatini ko'paytiradi.
Shifolash xususiyatlari
Yurak va qon aylanish tizimi uchun
Odamlar gilosni "yurak berryasi" deb atashadi va bu quruq so'zlar emas, chunki R vitaminli taninlar askorbin kislota va pigmentlar bilan birgalikda bo'lganligi sababli gilos qon kapillyarlarini kuchayishiga, ularning ohangini oshirishga va yuqori qon miqdorini pasayishiga yordam beradi. bosim.
Immunitet uchun
S vitaminining mavjudligi organizmni virus va infektsiyalardan himoya qiladi va bakteriyalar o'sishiga to'sqinlik qiladigan ko'p miqdordagi fitontsidlar tufayli gilos tabiiy antibiotik hisoblanadi.
Ovqat hazm qilish va metabolik jarayonlar uchun
Gilos ishtahani yaxshilaydi, shuningdek gilosning ozgina qismi metabolizmni faollashtirishi, toksinlarni yo'q qilishi va ovqat hazm qilish tizimining faoliyatini yaxshilashi mumkin.
Go'zallik va yoshlik uchun
Gilos kosmetik niqoblar ishlab chiqarishda keng qo'llaniladi, masalan, gilos sharbati yog'li teri uchun juda samarali vositadir, u teshiklarni toraytiradi, tetiklantiruvchi ta'sir ko'rsatadi va sivilcalarni ketkazadi.
Shuningdek, gilos sharbati sochlarning moylanishi bilan samarali kurashadi.
Ammo ehtiyot bo'ling, gastrit va oshqozon yarasi bilan og'rigan odamlarga gilos iste'mol qilishni istisno qilish kerak.
QANDAY ISHLATISH
Gilos ovqat tayyorlashda o'z o'rnini egalladi, go'sht uchun ajoyib soslar tayyorlaydi, kompotlar, jele pishiradi. Go'sht bilan yaxshi mos keladi, bu cho'chqa go'shtidan gilos bilan to'ldirilgan yoki gilos sosli o'rdak pishirgan har bir kishini tasdiqlaydi, ayniqsa pishirganda juda ajoyib (pirog, rulo, kek) va u bilan qanday mazali köfte!
Albatta, gilos - murabbo, murabbo, murabbo, xushbo'y va likyor, shunchaki reklama kerak emas. Va bu mevalardan qanday mazali muzqaymoq!
haqida batafsil gilosning foydasi va zarari bizning katta maqolamizda o'qing: