Pishirish uchun qancha vaqt kerak?

Valuini 5 kun davomida namlang, 10 daqiqa davomida pishiring.

Qiymatni qanday pishirish kerak

Sizga kerak bo'ladi - qiymat, ho'llash uchun suv, pishirish uchun suv, tuz

1. Valularni ajratib oling, yuving, har bir valuini yarmiga bo'linib, qurtligini tekshiring.

2. Valuyni sovuq suv bilan to'ldiring, har 5 soatda suvni o'zgartirib, 12 kun davomida namlang; valuini oxirgi marta sho'r suvga soling.

3. Tuzli suvni tuzlang, ichiga qiymat qo'ying, olovga qo'ying va 10 daqiqa qaynatilgandan keyin pishiring.

Qo'ziqorinlarni qanday tuzlash kerak

Mahsulotlar

Valuei qo'ziqorinlari - 1 kilogramm

Tuz - 2 osh qoshiq to'la

Lavrushka - 3 barg

Peppercorns - 10 ta no'xat

Sarimsoq - 5 ta tish

Dereotu - 3 ta soyabon

Qora smorodina barglari, gilos - 1 dona

Qiymatni qanday tuzlash kerak

1. Qo'ziqorinlarni 5 kun davomida namlang.

2. Qo'ziqorinlarni tuz bilan qaynatib oling, bulonni to'kib tashlang.

3. Keng yirtqichlardan asta-sekin qiymatini o'tkazing, tuz va shakar seping, ustiga 3 tug'ralgan sarimsoq chinnigullar va arpabodiyon soyabonlarini qo'shing. Qo'ziqorinlarning to'liq sho'r suv bilan qoplanganligiga ishonch hosil qiling.

4. Idishni plastinka bilan yoping, zulmni ustiga qo'ying va muzlatgichga 2 hafta qo'ying. Agar mog'or paydo bo'lsa, uni toza qoshiq bilan olib tashlang.

5. Qolgan sarimsoqni mayda maydalang.

6. Qo'ziqorinlarni bankaga mahkam joylashtiring, sho'r suv bilan to'kib tashlang va rulonga o'ting. Sovutgichga qo'ying.

Valui 3 oy ichida to'liq tuzlanadi.

Qadriyatlar haqida hayratlanarli faktlar

Valui - bu russulaning bir turi, ko'pincha qopqoqning sharsimon ko'rinishi tufayli kam yoki gobilar deb ataladi.

Valui shartli qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlar kabi qutulish mumkin: yosh namunalar pishirish uchun eng mos keladi. Yosh Valuevning shlyapasi oyog'iga mahkam yopishadi, teginish uchun juda yog'li, rangi krem ​​yoki och sariq. Ochiq shlyapali katta qiymatli shlyapalar achchiqlikni berishi mumkin.

Noxush hid va achchiqlanishni yo'qotish uchun Valuini qaynatish kerak. Qaynatgandan so'ng, qo'ziqorinlar faqat tuzlash uchun javob beradi.

Agar siz oz miqdordagi qiymatni topsangiz, bu miqdorni tuzlaysizmi yoki yo'qmi deb o'ylang. Darhaqiqat, qiymatni kompleks qayta ishlash tufayli boshqa qo'ziqorinlar bilan pishirish mumkin bo'lmaydi.

Qiymat mavsumi - iyuldan oktyabrgacha deyarli har qanday turdagi o'rmonlarda o'sadi.