Mundarija

Yomg'ir ko'ylagi qancha vaqt pishiradi?

Qo'ziqorin yomg'irini 15 daqiqa qaynatib oling.

Yomg'ir paltolari bilan qo'ziqorin sho'rva

Yomg'irli sho'rva uchun nima kerak

Yomg'ir paltolari - 400 gramm

Tovuq sho'rva - 3 litr

Kartoshka - 4 dona

Vermicelli - 50 gramm

Kamon - 1 bosh

Yog '- 50 gramm

Dereotu va maydanoz - bir nechta novdalar

Tuz, qalampir - ta'mga ko'ra

Yomg'irli sho'rva qanday tayyorlanadi

1. Olovga 3 litr tovuq go'shti solingan qozon soling.

2. Yomg'ir paltolarini tanlang va yuving, katta kubiklarga bo'ling (mayda yomg'irlarni buzilmasdan qoldiring).

3. Kartoshkani yuving va tozalang, kubiklarga bo'ling.

4. Kartoshkani bulonga qo'shing.

5. Piyozni qobig'idan tozalang, choping va qovuring.

6. Yomg'ir ko'ylagi qo'shing va 5 daqiqa davomida pishiring.

7. Bulonga yomg'ir ko'ylagi va piyoz, shuningdek, makaron soling, tuz va murch qo'shing.

8. Qopqoq ostida 5 daqiqa pishirib, olovni o'chiring va yana 5 daqiqaga qoldiring.

9. Yomg'irli sho'rva tug'ralgan o'tlar bilan xizmat qiling.

Tuz - bir osh qoshiq

Sirka - 5 osh qoshiq sirka 6%

Shakar - bir osh qoshiq

Qora qalampir no'xati - 6 ta no'xat

Chinnigullar - 2 dona

Dereotu soyabonlari - 3-4 soyabon

Sarimsoq - 3 ta chinnigullar

Tuzlangan yomg'ir ko'ylagi qanday tayyorlanadi

1. Qo'ziqorinlarni saralash, tozalang va qaynatib oling.

2. Tuz, shakar va ziravorlar soling va 10 daqiqa qaynatib oling, sirka qo'shing.

3. Qo'ziqorinlarni idishlarga joylashtiring, tuzlamoq ustiga to'kib tashlang va yoping.

- Teri silliq yomg'irdan tozalanadi, kirpi kerak emas.

- Faqat oq yosh yomg'ir ko'ylagi iste'mol qilinadi.

- Agar yomg'irning oyog'i sariq bo'lsa, bunday yomg'ir ovqat uchun mos emas.

- Yomg'ir kiyimi mavsumi maydan noyabrgacha davom etadi.

O'qish vaqti - 2 daqiqa.

››