Fenugreek noyob xususiyatlarga boy o'simlikdir. U kosmetika, pazandalik va o'simlik tibbiyotida qo'llaniladi, shuning uchun u universal sog'liq manbai hisoblanadi. Boshqacha qilib aytganda, u yunon yoncasi yoki "Xudoning o'ti" deb nomlanadi. Asrlar davomida Osiyo tibbiyotida, asosan, qon shakarini kamaytiradigan vosita sifatida ishlatilgan, ammo Eronda u ko'z va teri kasalliklari uchun dori-darmonlarni ishlab chiqarish uchun mashhur xom ashyo hisoblanadi.
Zamonaviy ilmiy tadqiqotlar fenugreekni ko'plab sohalarda: tibbiyot, kosmetika, pazandachilik va hatto bodibildingda qo'llash mumkinligini tasdiqlaydi. Bu o'simlikning urug'lari deyarli butun ovqat hazm qilish tizimiga juda ijobiy ta'sir ko'rsatadi:
- Gemorroy - urug'lar gemorroyni yo'qotishda yordamchi dori sifatida ishlatilishi mumkin, chunki ularda qon tomirlarini yopishtiruvchi ta'sir ko'rsatadigan qimmatbaho flavonoidlar mavjud.
- Ovqat hazm qilishni yaxshilash – quritilgan fenugreek urug'idan olingan gruel meteorizm, oshqozon shilliq qavatining yallig'lanishi, dispepsiya, jigar kasalliklari kabi oshqozon-ichak kasalliklari uchun eng yaxshi vositadir. Bu me'da shirasi, oshqozon osti bezi va tupurik sekretsiyasini qo'llab-quvvatlovchi ta'sirga ega. Shuning uchun, uni ishtahaning etishmasligidan aziyat chekadigan odamlarga ham berishga arziydi.
- Kabızlık - ular shuningdek, ichak peristaltikasini qo'llab-quvvatlovchi tolalar manbai.
- Kolorektal saratondan himoya - ulardagi diosgenin saraton rivojlanishidan himoya qilishi mumkin, chunki u saraton hujayralarining o'sishiga to'sqinlik qiladi va o'limga olib keladi.
- Parazitlarni olib tashlaydi - ular ovqat hazm qilish tizimining parazitar kasalliklarini bartaraf etishda yordamchi dori sifatida ishlatiladi.
- Jigarni himoya qilish - fenugreek urug'lari jigar hujayralari uchun himoya hisoblanadi. Ularning ta'siri jigar kasalliklarida keng qo'llaniladigan silymarin bilan taqqoslanadi. Ushbu antioksidant yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega, fibroz jarayonlarini va toksinlarning jigar hujayralariga kirib borishini inhibe qiladi.
- Oshqozon yarasi Ko'pincha ular oshqozon yarasi kasalligi uchun ishlatiladi, chunki ular polisaxaridlarni o'z ichiga oladi. Ular oshqozonni himoya qatlami bilan qoplash orqali ishlaydi, bu shilliq qavatning shishishi va tiqilishini kamaytiradi va tirnash xususiyati beruvchi moddalardan himoya qiladi.
Fenugreekning boshqa ishlatilishi
Kosmetikada bu o'simlik akne va seboreik terini parvarish qilish uchun ishlatiladi, ammo uning eng mashhur xususiyatlari sochni mustahkamlash, soch to'kilishini oldini olish va yangi o'sishni rag'batlantirishdir.
Bundan tashqari, bodibildingchilar tomonidan ham qo'llaniladi, chunki u testosteron darajasini oshiradi va tana yog'i miqdorini kamaytiradi. Fenugreek urug'lari ham ishlaydi:
- yallig'lanishga qarshi,
- ekspektoran,
- Antibiotik - antifungal va antibakterial,
- og'riq qoldiruvchi,
- isitmani tushiruvchi,
- laktatsiyani rag'batlantirish,
- Qondagi xolesterin darajasini pasaytirish.